春节将近,离家在外的北京游子们,一年中最期盼的日子就要到了。
一年的艰辛、迷惘、挣扎就让它留在这个城市北京必买特产有哪些,收拾行囊,带上对家人深切的关爱,回到那个最温暖的故乡。游子们回家过年,少不了要为家人朋友们带上礼物、特产。北京特产礼物有哪些?北京特产在哪买?下面小编向你详细介绍~
经济又实惠的
-北京特产-
驴打滚是老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。驴打滚这个北京土特产可谓是老少皆宜,就是一次不能吃太多,两三个就可以了,小心吃多了不消化哦!
在哪买得到:护国寺小吃、隆福寺小吃、九门小吃(都是北京正宗的老字号)
京八件相信刚来北京的人都听过,做的最好的属稻香村了,“京八件”就是八种形状、口味不同的特色京味糕点,糕点上会写福、禄、寿、喜字,然后和太师饼、椒盐饼、枣花糕等放在一起就拼成了京八件,这个特产礼盒很适合送给长辈们。
在哪买得到: 北京稻香村
茯苓饼,又名茯苓夹饼,是北京的一种滋补性传统名点。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香,风味独特,还具有很好的滋补性。凡到北京的外地人,大都要到王府井买几盒带回去北京必买特产有哪些,以馈赠亲友。
在哪买得到:王府井百货大楼、北京稻香村
福/利/时/间
艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小。形如球状,质地粘软,口味香甜。不仅北京人喜欢这款小吃,进京的外地人也常常要品味一下这款闻名全国的清真小吃。
在哪买得到:护国寺、隆福寺店里买、北京前门大街
芸豆糕色泽雪白,质地柔软,吃在嘴里香甜爽口,软而不腻。用云豆泥包上馅料,大多是红豆沙或山楂糕,揉成团,逐个摁在月饼模子里,然后磕出。小巧玲珑,煞是好看。
在哪买得到:牛街清真超市
怀柔板栗含糖量更高,蛋白质更丰富,更为香甜可口。板栗营养丰富,既可生食,也可做成糖炒栗子、五香栗子、栗羊羹、栗粉,也可做为糕点、佳肴的佐料。据记载,清代慈禧为了延年益寿,经常食用栗子面小窝头,后传至民间,成为著名的北京小吃之一。
在哪买得到: 怀柔当地、栗子铺
六必居酱菜是北京市汉族传统名菜。六必居酱园的酱菜以鲜美脆嫩、咸中带甜、咸甜适中、佐餐最佳。自产自销的酱菜,因加工技艺精湛、色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度,清代被选作宫廷御品,味美的小菜人人称赞。
在哪买得到: 六必居酱园
福/利/时/间
北京烤鸭想必大家都有所了解。大到中华老字号“全聚德”“便宜坊”,小到大街小巷的各大超市,均有销售。想买最正宗的,当然是去老字号了,不过要做好排大队的准备,春节前烤鸭销售可是相当火爆的,你们懂的。
在哪买得到:全聚德、便宜坊
需要提醒大家的是,像艾窝窝、驴打滚这些现做的食品都是有保质期的,一般不在冷藏环境下,一天左右就会变质了。要注意食用时间哟~
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