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在上海
总有那么一些店
一副老底子国营商店的样子
但却是上海人的最爱
因为在这些店里
总能淘到老上海的米道!
跟着小新一起来看一看吧!
上海第一食品商店
地址:南京东路720号(近贵州路)
上海第一食品创始于1954年,南京东路旗舰店坐落于南京路步行街上,是一座欧式风格的建筑。
店内常年人头攒动,有来上海旅游顺便带些上海土特产回去的,也有老上海特地赶来寻觅老上海米道的。
这里的鸭肫、素鸡、小核桃仁、巧克力、蜜饯、猪肉脯等都销量火爆,且品质放心。 具有上海特色的糕点、蝴蝶酥、大白兔奶糖、麻球、鲜肉月饼等都深受老上海人的喜爱。
吃货评价
年纪大的人非常信赖的一家店;要是去南京路的话,这家肯定是保留节目,爷爷喜欢吃里面的椒盐饼干,奶奶喜欢吃里面的蜜钱,每次去都会多带点回来。
想知道什么叫民以食为天,到这里就知道了,不管什么时候去都是人满为患,走路都不好走,最夸张的就是那个卖猪肉脯的柜台,排队可以排二十分钟,差点晕过去。。。
每年过年前面几天肯定要来食品一店采购一次的!从南北货到糕点,从熟食到蜜钱,哈哈,总觉得来这边采购,人挤人也是种蛮快乐的事情。
拼了老命才买了一斤稻香村额鸭肫肝,一罐杏仁酥,两斤花生、芝麻、咖啡和杏仁混合的牛轧糖……就这样也150多出去了!真搞不懂食品一店的东西又不便宜,干嘛那么多人天天把店围得水泄不通捏?难道这就是所谓的老上海情结?
全国土特产食品公司
地址:淮海中路491号(近雁荡路)
在雁荡路淮海路口,有着一家人气不错的店铺,不是饭店哦!却是很多祖辈喜欢去的地方,那就是上海全国土特产食品公司。
上海全国土特产食品公司创始于1936年,由江苏商人鲍氏兄弟经营的培丽土产公司演变而来。在这里,可以品尝到全国各地的特色美味,可以买到一些打折的进口商品,也可以买到现在比较少看到的上海特产,比如万年青饼干。
当然季节性的食品一样不会少。端午时节,买粽子的队伍蜿蜒很长;中秋节前后来上海必买的特产食品,买鲜肉月饼的更是不用说了,队伍绕几圈,买上一盒带回家的或者迫不及待在门口就热的吃起来;春节前后,买腊肉、买火腿等年货的老一辈更是早早行动起来,买上喜欢的年货放在春节家人团聚用餐时使用。
而这里永远人流聚集的那个柜台,就是土特产商店最有名的酱菜柜台,这里有各式的酱菜和酱料。酱菜中又小时候喜欢的螺丝菜、什锦菜、不同味的酱瓜、大头菜、各种榨菜、蒜头等;酱料:芝麻酱(夏天做冷面时的最爱)、辣酱、甜面酱等等。这个柜台几乎天天排队,只在于队伍的长短而已,每个等候排队的人都会买上好几样啊!
吃货评价
对于我们这些生在上海长在上海的上海宁来港,淮海路上的全国土特产商店永远在心里占有一席之地。记忆里,逢年过节这里是必去的。在物质严重贫乏的年代,这里简直就是吃货心里的圣地。近些年,虽然时代进步物质丰富,但我仍然会经常光顾那里,去寻找儿时的美味佳肴和美好的记忆。虽然它的店面不大依旧拥挤,但丰富的商品,无敌的位置和超好的口碑,令它在魔都屹立不倒。
淮海路生意最好,排队最长的两个店!全国土特产和光明村!
全国土特产的酱菜,光明村的熟菜!
每次路过全国土特产,排队人不多的时候常常会买些酱菜,干净卫生,味道也不错。
玫瑰大头菜,放青椒,白糖,油里稍微煸炒一下,早餐配粥馒头之类的,不错哦!
这家店的食材进货渠道绝对靠谱,很早以前店家派人到产地找到好的货源,直接进货,都是老关系了,绝对不会做以次充好那种自砸招牌的蠢事儿。
火腿这家店比较新鲜,大家都知道的,
我今天要强推的是这里的南北干货,霉干菜23元一斤,我每次买一袋大概15元左右可以烧3次霉干菜烧肉,超级香,很干净很卫生,比较嫩,很干燥没水分,份量轻还不易发霉变质,老经放额,比起超市里和网上的货品不知要好多少倍呢。
哈尔滨食品厂
地址:淮海中路603号
“哈尔滨食品厂”原来的名字叫“福利”饼干面包厂。该厂生产的糕点,糖果根据我国人民消费习惯并吸收了俄国工艺特点,形成了自己的风格。
特色产品有:奶油西点,水果蛋糕,奶油拉花,白脱布丁,花生酥,等等等等。有些产品现在已经没有了。
走近就能闻到一股奶香,不是那种廉价香精,是真材实料的奶油香。每次都是行情行市的人在排队,生意好好,特別多的是阿姨妈妈爷叔。
吃货评价
杏仁排、西番尼、葱油曲奇、哈斗、蝴蝶酥都是哈尔滨食品厂最棒的点心,也是60年代以上的人喜欢的老牌上海点心。
以前买哈尔滨食品厂点心是有钱人家的专利,现在依然这么感觉,上海的阿姨们怎么买东西永远跟不要钱似的。
他家的西番尼用料很不错,味道很正,花生酱很香,蛋糕体也比较湿润,巧克力不是太甜腻的那种,吃着都不觉得腻,所以一不留神就吃掉好多。。。。
这白脱片的味道是童年回忆啊!小时候常常吃它的~它闻着有淡淡的甜香,吃起来一口一个,入口很脆,然后嚼两下就没了嘴里空余满满的奶味儿,小小的一包可能不知不觉就被干掉了,是非常喜欢的小零嘴。
营业员阿姨简直是人形电子称每次去买,不管要二十块钱还是五十块钱的,要多少抓多少,上称一约,基本上下不差一两毛钱的~
环球超市
地址:控江路1736号(近鞍山路)
杨浦人都知道,控江路1736号(近鞍山路)的这家店,是环球超市连锁中最大的一家,开了好多年了,相当于杨浦区的第一食品商店。
十米开外,就能看见在超大的“环球”招牌下,拥挤着许多购买食品的居民。在“环球”门口,卖着的是即将到期的各类进口食品,从牛奶到饼干应有尽有。
“环球”店里的摊位包括烟酒、调味料、零食、蜜饯等等来上海必买的特产食品,像这样柜台式的销售模式,在上海已经不多见了,更难得的是营业员多为上海人,买卖间交流倍感亲切。
70后80后的朋友,从小在鞍山路长大的,买东西都会选择“环球”,哪怕现在超市那么多,网购那么方便,但大家还是喜欢去“环球”兜一兜。
吃货评价
很多快过期的进口食品在这里甩卖,性价比超高,卖很快,所以老爷叔和老阿姨的耐性不会超过1秒,不敢相信你超过1秒了还没有买就会催你快点,不过东西都不会错,都是。
这里的生意一直挺旺哦。环球开了很多年了,里面各种吃的都有,以前是各种糖果糕点、南北干货,猪肉脯是必买的。现在品种更多了,国际饭店西点面包、山林熟食、新雅粤菜、神像参茸、上海哈尔滨食品,还有很多进口食品,每次来总是会买点好吃的带上。
喜欢里面老香斋,和平饭店,哈尔滨食品厂的柜台,小糕点还是比较新鲜的。老香斋的蔓越莓饼干超级香,黄油味很浓,妈妈比较喜欢吃他家的小蛋糕,和平饭店的牛利和轻乳酪蛋糕很嗲,尤其是牛利,上海人的马卡龙啊~~~嗲嗲嗲,小时候的味道,太怀念了!
一定好食品公司
地址:四川北路2045号
“一定好”食品公司曾经在虹口区有十几家连锁店,但因为某种原因,慢慢地都关掉了,现在只剩下四川北路山阴路的这家。毫不夸张地说,对虹口人来说,“一定好”完全媲美淮海路上的几家老牌食品商店。
这家店的最大特点是,自制糕点特别多,几乎有一半区域都是卖自制糕点的,夏天有30多种,冬天则达60多种。
鸡仔饼、开口笑、豆沙卷……这些年代感很强的糕点,在很多地方已经买不到了,但这里还有!
吃货评价
这里的自制糕点都是由老师傅们亲手做出来的,三十几年如一日,选料,配料各方面需要什么,全部都心中有数。
怎么样?
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