西安必买特产零食，来西安游玩必买的特产大合集之-富平柿饼

1.富平柿饼

富平柿饼西安必买特产零食，陕西省富平县特产，中国国家地理标志产品。

富平柿饼源自于柿子之乡“富平”，位于陕西省富平县的霜降柿饼，以加工精细、肉质柔软、红亮透明、霜降白厚、甘甜如蜜、经久不变称为陕西畅销国内外的传统特产之一。

这款富平柿饼是做出口韩国、日本、朝鲜、俄罗斯、加拿大等国家的，在日本吉野市的柿子博物馆里记有“中国名特优济林之乡-中国柿子”。

只有正宗的富平的好柿饼才能糯上心头西安必买特产零食，软软的甜甜的带着很浓郁的柿子香味。每咬一口甜蜜溏心瞬间裹满整个口腔，香糯Q弹的果肉在唇齿间来回流淌。无论你爱不爱吃柿子，但相信尝过富平柿饼之后，都会感受惊喜。推荐大家可以来试试哦，不好不推荐只有正宗的才是好吃的

而我们所有的柿饼都是经过选果、清洗削皮、挂晒整形、定型捂霜等多道制作工艺，长达一个多月才可以做好，而这些复杂的过程都是老手艺人手工制作。

富平柿饼素有五大特色，即:个大、柿霜白厚、底亮、质润、味香甜，而且富平柿饼营养丰富，富含蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等营养成分，其中抗坏血酸、核黄素、钙、磷、铁等营养成分远远高于全国水平，具有止咳、化痰、除口疮等疗效，是冬春时令食品，更是馈赠亲朋好友之上佳礼品。

2008年08月27日，原国家质检总局批准对”富平柿饼”实施地理标志产品保护。