大部分游客踏上归程,都带着两三件大件行李,记者打听后得知,里面盛满了青岛特产,大家准备带回去和亲朋好友分享。“香港的朋友们对青岛乃至山东的特产十分感兴趣,采购了许多。主要有海参、紫菜、虾米、鱼片、鱿鱼干、崂山绿茶等,大枣、阿胶片这些齐鲁特产也都是几大袋几大袋地收进行李。”香港旅游团的专属导游张旭告诉记者。
“我是第一次见到这么大的虾米。”游客李女士以手示意虾米的大小,“听导购讲,这个干吃可以,做菜也可以,很新鲜的青岛特产能带走的,而且能够保存很久,所以我买了很多。还有小刺参,它有很多种规格,我买了比较小的,这样很方便食用,也方便分给亲戚和朋友。另外是阿胶片准备送给闺蜜和侄女们,美容养颜,在香港比较少见青岛特产能带走的,而且我试吃过了,味道很好,有嚼劲,还有小坚果粒。”李女士说。
韩先生则买了许多崂山绿茶,准备分给老人和朋友。“听说崂山绿茶品质独特,是绿茶中的经典品种。我看这茶叶叶片肥厚,茶汤碧绿,冲泡后茶汤略有苦涩但回甘很快,确实会产生一股类似于豌豆的香气,滋味香甜醇厚,确实很合我的口味。带一些回去给我的茶友们尝尝鲜,大家一定很喜欢。”除此之外,韩先生还带了鱿鱼干和鱼片给孩子们,他认为海鲜制品制作过程没有那么繁琐,添加剂少,营养价值高,很适合送给小朋友们当零食。此外,紫菜、脂渣也是本次香港旅游团的伴手礼,他们带走的“青岛出产”种类丰富,以海产品居多,体量以适合送给亲友分享的小包装为主。
过程圆满:
“开心果”全程管家式服务
港中旅国际(山东)旅行社的导游张旭,一路上是大家的“开心果”,他不断用标准的粤语热情地带领游客游览,“这批游客是我从业以来最热情的一批了。几乎没有缓冲,从下飞机的那一刻就和我熟络了起来,这也是他们与其他游客最大的不同。粤语中习惯把名字加上一个‘仔’字来称呼别人表示亲昵,游客朋友们就都叫我‘旭仔’”,张旭笑道,“还有特别的一点是,大家的体力非常好,早上8点钟出门,晚上8点多回酒店,没有一个人喊累。”
记者注意到,张旭的粤语讲得非常棒。一个地道青岛人是怎么练就这一口流利的粤语,并且可以和香港游客无障碍交流的呢?原来张旭从2005年开始就自学粤语,起初这只是领导对他的要求。“刚开始学的时候压力很大,就经常去看港剧。”张旭回忆,首先要磨炼“厚脸皮”,大胆地对话,虽然会因为发音不标准常常遭到嘲笑,但这是练习口语迈出的关键一步。再就是磨炼“嘴皮子”,“那段时间连晚上做梦说的都是粤语,经常练得腮帮子疼。粤语电视剧电影更是看了又看。”
1984年出生的张旭已经干了22年的导游,主要负责接待港澳台游客和华侨。回忆起上次接待入境游的香港游客,他还清楚地记得日期是2019年12月30日,至今已经过去3年多了。2022年底疫情防控措施调整后,张旭敏锐地感觉旅游业要回暖了,马上要迎来春天。
“其实入境游正式放开之前,旅游行业已经开始准备了,做好员工培训、熟悉业务、设计线路和规划景点开发等。”张旭告诉记者,面对青岛首个入境游团队大家都做好了准备。“其实这两天好多游客跟我表达自己不舍的心情,有些还在咨询能不能改签机票,再好好地玩几天,特别提到了下次想在崂山周边的民宿住上一段时间。昨晚几位姐姐都在咨询我下一批来青的旅游团什么时候出发,想介绍香港的亲友过来玩。”张旭自豪地说,“我们公司下一批入境游已经成团,这个月估计陆续还会有两三个入境团来到青岛。”[page]
游客告白:“海很靓,山很美,美食也很好吃!”
A
第四次来青岛,考虑定居
郑女士已是第四次来青岛了。“之前几次来都有工作,时间也不长,来不及好好游玩,这一次可算是‘深度游’了。15日去了崂山,看到山海相连的景象,觉得很惊艳,头一次看到山边就是大海,视野非常开阔,大海的颜色也与香港那边的不一样,特别特别清澈,令人心旷神怡。而且崂山给我最大的感觉是很有灵气,道教文化更是让我很感兴趣,并且大受震撼,祖国的文化真是博大精深。”
“深度游览了青岛以后,才发现这里已经发展得很好了,楼宇林立,但同时又有很多标志性的景点,非常美,市民都很善良,脸上总是带着笑。与香港的快节奏不一样,这种气氛让我觉得很舒适,我甚至已经考虑以后要不要定居在这里了。”郑女士说。
“我买了很多大枣和阿胶片带回香港。这些山东特产都很有营养,另外还有一些装饰品给孩子们,像是冰箱贴、帽子等,这一趟可谓收获满满。”郑小姐说。
郑女士的丈夫韩先生跟山东更有渊源。韩先生老家在湖南,从小习武,十几岁时来过日照、梁山等地参加武术比赛。23人里韩先生的普通话是最好的,他说,“我本人非常喜欢山东,这里有令人敬重的文化。我孩子的普通话说得比我们还好,我们希望孩子从小热爱祖国,把传统文化发扬光大。”
B
一次“舌尖上的深度游”
今年67岁的陈女士经历了崂山行后仍体力满格,在小麦岛公园和栈桥她“健步如飞”。“大家都叫我花姐,我很喜欢旅游,之前去过杭州,与青岛的风格很不相同。青岛作为一座北方城市,景色还是很不一样的。”“花姐”告诉记者,晴朗的天气给他们的青岛之行加了很多分。“天气特别好,虽然刮风,温度有些低,但是跟香港刺骨的冷不一样,青岛的冷是一种清爽的凉意。特别要说的是导游的粤语非常标准,也很专业、很负责任,让我们觉得很贴心。”“花姐”竖起大拇指。
这趟旅行,“花姐”直言吃得很舒服,是一次“舌尖上的深度游”。“印象最深的美食是农家宴中的窝窝头,一个像小杯子的面食中盛一点特色小菜,一口下去口感很丰富,以前从来没吃过这种食物,而且感觉很有营养。我本来很少吃主食,窝窝头却一口气吃了四个。还有炸刀鱼,也是从来没吃过的味道,感觉浸了一种很好吃的油,却又很酥。”
在崂山,大家认真地倾听道教文化的解说,纷纷表示回去要了解更多。“花姐”也有同样的感受,“崂山道教文化给我留下深刻的印象,我们听讲解都非常认真,回去之后也要找些资料研究研究。崂山真是一座有底蕴的山,导游说上山的路不止一条,下次希望能游玩一下别的线路。”“花姐”说。
C
“这是一座热情的城市”
谭女士和爱人定居国外,近期回到香港,朋友们召集青岛游,她第一时间报了名。“我小时候就听爸爸和哥哥经常提起青岛,朋友们也经常说青岛的海鲜好吃,海景很美,如今终于来了。在青岛,走到哪里景色都令人心旷神怡,路人的热情善良感染着大家,大家在‘新景色’里一起游玩,感情也迅速升温,尤其是互相扶持着爬山,一起吃海鲜,留下的都是珍贵的回忆。大家这次都过足了海鲜瘾,更是买了一大堆青岛特产,行李都要超重了。”谭女士说,海鲜是青岛美食的代表,吸引着每一位热爱青岛的游客再来。
“我已经跟美国的朋友约好了,6月会带他们来青岛玩,通过我发送的视频和照片,他们也爱上了这座城市,并且很羡慕我能在这里尽情地玩。而我本人在4月份还要过来一趟,因为我觉得青岛的春天很美,很有灵气和生机,所以我不想错过。”谭女士真诚地说,“青岛的年轻人也让我印象深刻,在景区或者街道上看到的年轻人都非常和善,他们很有涵养,会微笑着跟你说话,热情地帮助你,可能这就是孔孟文化的影响吧。”谭女士感叹。
2月16日,归家的日子来了,大家都表示意犹未尽,对青岛格外不舍,合影拍了一张又一张,才出发去机场。“青岛!我们还会回来的!”大家挥舞着手臂向记者和工作人员告别。(记者 王彤)
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