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说起青岛这个沿海城市蚌埠特产小吃可带走的，很多人应该都不陌生，这里是全国著名的旅游胜地，前段时间黄渤导演的《一出好戏》就是在这里拍摄的。因为靠海，所以海产品特别多，让我们看看青岛都有哪些美食吧！
1 鹑脯凤尾大肠
这道美食就厉害了，有人知道前两个字怎么读吗？这可是青岛的特色菜，用青岛新鲜的大虾加上大肠和鹌鹑等辅材制作而成的。上桌前还会仔细的装盘，看起来色香味俱全，是一道很地道的美食。
2 鲅鱼饺子
饺子经过这么长时间的发展，种类非常的多，但是来到青岛一定要尝一下鲅鱼饺子。春季鲅鱼洄游的时候，这个时间的鲅鱼是肉质最鲜嫩的时候，吃起来非常的鲜美，再蘸上酱料，回味无穷。
3 肉末海参
作为“海八珍”之首的海参，因为食材温补，又被人称之为海产品中的“人参”。鲜美的海参再搭配上肉末，吃起来口感非常鲜嫩，可以搭配卷饼包裹着吃，更具风味。
4 原壳鲍鱼
正所谓靠山吃山、靠海吃海，青岛的海产品是又多又新鲜，鲍鱼就是其中的一种。用清洗干净的带壳鲍鱼烹饪而成，吃起来原汁原味，鲜嫩可口。
5 油爆海螺
海螺一般都生长在海底深处，这个环境成长的海螺肉质非常鲜嫩，再加上油爆烹饪，吃起来不但口感爽滑蚌埠特产小吃可带走的，还不会觉得腻。
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