导读
这几日,许多游子已经踏上了返程的征程。又要离开家乡,在返程的途中,除了带上家人的思念,许多人也带上了寄托乡愁的家乡特产,后备箱和行李箱都被家人装得满满当当。有人说,带回家的东西,永远没有家人塞给你的多,这些都是家人沉甸甸的爱。
昨天,记者奔赴汽车站、火车站采访,看看大家的后备箱和行李箱都装了哪些家乡美食,记录返程行囊里的温情故事。
汽车后备箱装满“妈妈牌”食材
“这个是腊猪脚,用我们老家那边的柏树熏过的,很香;这个是我妈亲手做的香肠,自己家养的猪;这个是我妈在家养的鸡、鸭、鹅生的蛋……”昨天下午,在市区跃进路,陈娟打开汽车后备箱如数家珍般地向记者介绍她驱车17个多小时,从1040公里外的重庆老家带回来的“妈妈牌”土特产。陈娟说,这些东西是只有家乡的才有这个味道,她想家时,经常想吃家乡的美食,所以每年回家过春节都会带些过来。
今年30岁的陈娟是重庆市开州区人,6年前从重庆来到柳州工作,目前在一家企业上班。此次回程,她的后备箱中装了3只腊猪脚、10来根排骨、1块十多斤重的后腿腊肉、三四十斤重的红薯以及一些香肠、酥肉、土鸡蛋、土鸭蛋、土鹅蛋、咸菜、柑橘等,连同一些行李塞得汽车后备箱满满的。陈娟说,家里的过年猪都是等她回家后才杀的,然后紧接着就熏制腊肉,准备让她出门的时候带走,“这头猪最好的肉基本上都给我带走了,爸妈他们自己都舍不得吃!”虽然在外面吃过很多山珍海味,但在她看来,这些都没有“妈妈牌”的食材珍贵、好吃,其中最让她怀念的是母亲做的咸菜。
陈娟家里有兄弟姐妹3人,其中只有她一人在外地,她的父母在老家务农,每年都盼着她早些回家。陈娟说,每次想家的时候,自己都会煮点从家里带来的食材,尝尝家乡的味道柳州可以带走的特产,一解乡愁。
行李箱装满了家乡土特产
大年初六,在柳州工作的梁肖从家乡宜州洛东镇返程回柳,当她回到柳州租住的房子打开行李箱,才发现行李箱竟然被妈妈塞得满满的,自家种的大米、妈妈腌的酸菜、舅舅种的砂糖橘,还有剥好的柚子、她爱吃的大白兔奶糖等,全被妈妈塞进了她的行李箱,满满当当都是爱的味道。
今年24岁的梁肖大学毕业后就来到柳州工作,虽然柳州离家并不远,但是由于工作原因平时也很少能回家。“这次离家,妈妈从大年初五就开始为我准备东西。”梁肖告诉记者,爸爸和妈妈本来帮她装了30斤自家种的大米,由于太重她一个人拿不动,后来就拿了10斤。
除了大米,她行李箱里还带了自家养的土鸡和妈妈腌的酸菜等“妈妈牌”土特产,“为了给我做这些好吃的带走,妈妈在大年初六早上6点多就起床开始忙活,怕我自己没时间弄,土鸡和酸菜全部炒好,然后用袋子小心翼翼地装好放入行李箱。”梁肖说,离开家的前一天晚上,她一直还在忙工作,行李箱是妈妈帮收拾的,她跟妈妈说要带的东西够了够了,行李箱太沉了,但是没想到妈妈还在行李箱塞了水果和其他好吃的东西。
在梁肖回到柳州后柳州可以带走的特产,妈妈又给她打来电话说:“哎呀,我做的腊肠忘记给你带上了,下次什么时候回来,妈再给你带。”梁肖说,听到这里,自己满满都是感动,虽然行李箱里的东西自己一个人好长时间都吃不完,但是这些都是家人对自己最真切的爱。
返程的行囊装着甜蜜的“负担”
昨天下午,柳州汽车南站内旅客络绎不绝,大家扛着从家里带来的行囊一身疲惫,但更多的是家人沉甸甸的爱,从浙江绍兴返回柳州的王仲荣就是其中一个。
“这里面装着小核桃、年糕、鱼干、鸭干,还有这个,家乡特色传统名菜——梅干菜。”62岁的王仲荣家在浙江绍兴,因小孩在柳工作,他索性和妻子一起来到柳州,与小孩一起生活。这一待,就是十年。
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“平时我们夫妻俩和小孩在柳州,难得回老家,家乡的味道一年也就尝这一次,怪想的。”这次春节回家,除了和亲人团聚,王仲荣一家把家乡各色美食都尝了一遍。回柳前,他和妻子打包了整整三大箱,里面的各种土货够吃好一阵了。“这些东西都是亲戚做的,外面买不到。就拿这个梅干菜来说,煮肉特别好吃,我们从小吃到大,小孩也特别爱吃。”
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除了三大箱特产土货,王仲荣一家人还有几个行李箱要拿。王仲荣说,昨天一大早,亲戚就开车将他们一家人送到杭州萧山国际机场乘坐飞机抵达桂林,之后在桂林转乘汽车回到柳州。虽说加上小孩有三个人,可是携带这么多东西依然有些吃力。不过,对于这些,王仲荣并不在意。“不管去到哪儿,都不能忘记自己的家乡。再说了,这些东西都是亲人的心意,必须要收下来,不管有多重,千里迢迢都要把它带走,这是家的味道。”
一把青菜饱含家乡的味道
一把青菜,几包牛腊巴,一箱水果……在柳州人返程的行囊里,这些看似十分平常的东西,却饱含着家乡的味道。
在柳州火车站售票大厅,何先生背着一个挎包,面前放着一个小纸箱,上面还有一大把青菜。售票大厅里大多数人都推着旅行箱,他的青菜对比起来显得有些特别。何先生告诉记者,他是柳州人,但现在在南宁居住,已快到退休年龄了。“儿子在柳州工作,今年回柳州一起过春节,现在返回南宁,其他不想带,就想带上一把柳州的青菜和一箱水果,这都是柳州本土种的东西。”何先生说,这种菜花特别鲜甜,所以回南宁了也不忘带上一把,这是饱含着家乡的味道。
在自动取票机旁边,一位女士看护着两个大旅行箱,箱子上面还有两个布袋子,装着满满的东西。王女士告诉记者,这些都是她要带去深圳的家乡特产。王女士是柳城县人,大年初七,她与爱人韦先生又要踏上打工之路,为了一解乡愁,特别带上一些家乡的沃柑等水果,还有柳城牛腊巴等小吃。韦先生说,他和妻子在深圳打工已有近20年,育有两个孩子,都在柳城县读书,只有到每年春节,才能回来跟老人和孩子一起过节。
相聚的日子总是太短暂,为了家里的日子能过得更好,夫妻俩又要赶回深圳市宝安区乳胶厂上班了。在离家之前,王女士特地去买了一些特产带去深圳:“柳州的土特产太多了,想带点去跟工友一起分享,这样在深圳也能品尝到柳州味道。”
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