赵雷的一首《成都》唱火了这座城市,
成都,带不走的只有你……
寒假回家,带不走成都没关系,
可以带走成都/四川的特产呀!
近日,外地的同学在多方打听四川有哪些特产,
今天成都有啥吃的特产可以带走,小编收集了四川最受欢迎的特产,
一起来看看吧!
火锅底料包
四川人爱吃火锅!不管是四川还是重庆,街上都有很多的火锅店,很多外地人来四川旅游也都一定要找一家火锅店先尝个鲜。其实选火锅店一般没什么特别的要求,如果门前排队等号的人多,那味道应该就还是不错。
购买攻略:你可以到知名的火锅店里面去问有没有卖底料的,也可以去大型超市购买,至于哪家的好吃,就要看你自己的口味了。
四川老腊肉
在四川,每逢冬腊月,家家户户杀猪宰羊,除留够过年用的鲜肉外,其余用食盐,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中。腌制好后选用柏树枝等用火熏烤。做好后的四川老腊肉色泽金黄,味道香浓。
购买攻略:老腊肉可谓是家家户户必备的,一般的特产店里都有。也可以去农家乐购买。腊肉有不同的品类,除了腊肉外成都有啥吃的特产可以带走,还有腊肠、腊排骨等等,价格从数十到近百元不等。
郫县豆瓣
川菜位列中国八大菜系之首,而郫县豆瓣又是川菜之魂。川菜若是少了郫县豆瓣,感觉会是不完整的。四川郫县豆瓣距今已有三百多年的历史,这种走出四川的辅料,已经成为好吃嘴们做菜时的必备调味品。
购买攻略:现在郫县豆瓣有很多品牌,但你不要以为只要叫郫县豆瓣就一定好吃,买的时候还是要擦亮眼睛。大到连锁超市,小到街边杂货铺,基本上都有买,几块钱一瓶的价格真是不要太可爱!
竹叶青茶
在成都,大街小巷出现得最多的就是茶馆。不管是室外的还是室内的,都有不少人在喝茶。成都是一座泡在茶碗里的城市!四川盛产茶叶,其中峨眉山的竹叶青、碧潭飘雪等更是深受欢迎,很适合送家中的长辈哦!
购买攻略:通常景区外面卖茶的都不少,但是真正的好茶,还是要去茶叶专卖店才好。就像竹叶青,专卖店遍布成都主要街道。竹叶青茶最适合馈赠亲友,价格从几十块的袋装茶到几千块的论道顶级好茶都有。此外,竹叶青茶也可以网上购买,选好了直接送到家,免去托运携带的麻烦!
张飞牛肉
四川,尤其是成都,随处可见三国文化的遗存,如武侯祠、张飞庙、四圣祠街、蜀汉路等,成都最繁华的购物中心春熙路还能看到站在店前招揽生意的“张飞”。虽然叫张飞牛肉,并不是因为这是张飞做的牛肉,而是因为它的“表面墨黑内心红亮”恰好和历史上的猛将张飞其人“面皮墨黑一颗红心向蜀汉”的特征很像,所以才有了这个名字。
购买攻略:在四川古城阆中,或是成都的春熙路、宽窄巷子、锦里等都有张飞牛肉的专卖店,在成都大型的超市四川特产区里也可以找到张飞牛肉的展架。
自贡冷吃兔
在四川自贡浓郁的本土文化熏陶下,以盐帮文化作为引领,精钻细研,创造了最能代表盐帮滋味的精品食品——冷吃兔。冷吃兔口味众多,如椒香麻辣味、香辣豆豉味、秘制陈皮味、滋鲜盐焗味,能满足消费者不同的口味需求。
购买攻略:可以到自贡本地购买,自贡一般的特产店里都有。也可以在网上购买,至于如何挑选,就需要多看看评价了。
蒲江米花糖
每个四川人童年的味道里都有米花糖!成都近郊的蒲江米花糖是川西平原广大群众所喜爱的一种食品,为四川特色小吃,是蜀乡老字号之一。蒲江曾以产米花糖出名,蒲江米花糖相传距今已有200多年的历史,在清代已有制作。蒲江所产米花糖用糯米、花生、芝麻等做成,香甜酥脆,而且携带、食用都很方便。
购买攻略:四川街头巷尾的大小超市都有袋装米花糖售卖,价格一般几元到十几元不等。米花糖可以带回家给小朋友吃哦!
蜀锦
蜀锦兴于春秋战国而盛于汉唐,就因为蜀锦,锦官城还一度成为当时国内数一数二的大城市。蜀锦作为一种历史文化遗存,不仅是寻常百姓的必备物,更是对外馈赠的一种珍品。
购买攻略:如今网上所售卖的蜀锦一般都是机织的,真正传承了古代织绣手艺的蜀锦作品只有在为数不多的地方才能买到。价格从几百到几万元不等。
蜀绣
蜀绣与湘绣、苏绣、粤绣并称我国四大名绣,与蜀锦一起被称为“蜀中之宝”。蜀绣以优质软缎和彩丝为原料,一针一丝手绣而成。相信一句“远看是画,近看是绣”足以让你震撼了。
购买攻略:蜀绣在很多景点都有专卖店,所以不用担心买不到的问题,不过价格可能需要和老板好好聊一聊~
熊猫纪念品
提到成都,很多人都会想到可爱的国宝——大熊猫。当然,在保护区里的熊猫宝宝你是不可能带走的,但是,你可以挑选一些熊猫纪念品送给亲朋好友啦,便宜又可爱哦。
购买攻略:各大景区里就有,不过价格偏贵,市区或者锦里,机场等地方也有卖,还有专门卖熊猫纪念品的店也可以买到,当然,网上也可以买到啦!
瓷胎竹编
四川盛产竹子,除了是熊猫的食物之外,还可以拿来编制很多东西。瓷胎竹编是用竹编将瓷器包裹起来的一种艺术。瓷胎竹编所用竹丝断面全为矩形,厚度仅为一两根头发丝厚,凭双手和刀编织出不同图案,所有接头之处都做到藏而不露,浑然天成。
购买攻略:部分景区特产店有售,但是价格可要好好和老板谈一谈了。瓷胎竹编按编法可以分为普通编织、提花编织和五彩图案编织,因为手艺难易度不同,所以价格也自然是几百到上千不等。
川酒
“酿酒三千年,僰人开先河”,中国是世界上酿酒历史最早的国家,而川酒绝对能在中国酒类博物馆中名列前茅。因四川产酒量大和知名品牌众多而闻名国内外,在中国消费市场上形成了“川酒云烟”的说法,川酒有五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲、郎酒、丰谷特曲、江口醇等等。如果家中有爱喝酒的长辈,可以考虑酒类礼物。
购买攻略:可以到各大品牌的专卖店进行购买,也可以在特产商店进行选购,同时大型超市也有销售。如果时间匆忙也可以在网上购买。
阆中醋
柴米油盐酱醋茶,这是过日子必备的。说到这个醋,阆中产的保宁醋可是我们国家“四大名醋”之一哟~健康绿色酸味浓,近百年来被人们被誉为川菜精灵,甚有“离开保宁醋,川菜无客顾”的说法。
购买攻略:四川各大超市商场均有销售,目前阆中醋作为四川名醋的代表也逐渐走出了四川走向了全国。阆中醋的价格从几元到几十元不等,如果你喜欢吃醋,不妨买两瓶带回去吧!
期末考试结束,带上归家心情的同时,再带上特产,相信会让亲朋好友特别开心啦~如果有未列举到的特产,欢迎各位同学在留言区进行补充哦!
内容:整理自美文网、知乎等
图片:整理自网络
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