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1、牛肉干,豆腐干 糍粑郫县豆瓣,四川省郫县特产,是四川三大名瓣之一。
2、是川味食谱 中常用的调味佳品,有“川菜灵魂”之称。
3、其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。
4、郫县豆瓣香味醇厚却未加任何香料,色泽油亮红润却无郫县豆瓣荣誉图集(3张)任何油脂四川特产特产,全靠优良的原料和精细的加工技术,从而达到色、香、味俱佳的效果,极具辣味重、鲜红油润、回味香醇悠久的特点,从而成为川菜必备的调味佳品,获“川菜之魂”之美誉。
5、徐公茶碧潭飘雪花茶碧潭飘雪是一种花茶.产于四川峨眉山. 采花时间在晴日午后,挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾,赶在开放前择花,使茶叶趁鲜抢香,再以手工精心窨制。
6、碧潭飘雪一出现,就以香味、品味、价味,列於所有花茶之上,可以称得上绝品。
7、干辣椒辣椒是新津县历史上有名的土特产品,具有温中散寒,健胃消食的功效。
8、用于胃寒疼痛,胃肠胀气,消化不良;外用治冻疮,风湿痛,腰肌痛。
9、米花糖米花糖,以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最为着名。
10、米花糖是江津的传统老字号产品,至今已有近百年历史。
11、五十年代后期,江津米花糖开始进入国际市场,远销香港和南洋。
12、产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。
13、江津米花糖历史悠久四川特产特产,销往北京、广州、深圳、上海、昆明、新疆等234个城市,还远销美国、新西兰等国家和地区,深受各地消费者的喜爱。
14、蛋苕酥蛋苕酥是蒲江特产,是一种多糖体和蛋白体的混合物,是一种最佳的营养食品,产品具有色泽金黄、鲜香可口、入口香脆、营养丰富等特点,是居家、旅游、馈赠之佳品。
15、白菜豆腐乳白菜豆腐乳在遂宁已有近50年的生产历史,因其外表用白菜叶包裹,具有麻、辣、鲜、软、香特色而得名。
16、它能增进食欲,健胃宽肠,帮助消化,营养丰富。
17、远销上海、天津、重庆等地。
18、1983年被评为全国优质名特产品。
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