不出国留服硕士 云南财经大学&英国格林威治大学中外合办硕士

菜心是哪里的特产 方言与美食(音频)|王晓珊:增城迟菜心(增城客家话)

韩国寒暑假留学,韩国留学有寒暑假吗,韩国大学寒暑假,韩国中部大学,韩国世翰大学

快讯君今天出品的不是那种哪儿都能见到的普通蔬菜,快来看下今天的主角,素有蔬菜之王、菜心之冠美称的增城特产之一增城迟菜心!最正宗的增城迟菜心应该是增城小楼生产的迟菜心,小楼地处北回归线,因为有特殊的地理环境,这里的菜心比一般的菜心都要高,可以生到一米那么高。据了解,增城迟菜心已正式成为国家地理标志保护产品,来增城玩的一定要去尝一尝,认准增城牌迟菜心啦!

菜心是哪里的特产

MENU

如果要问餐台上最常见的食物是什么,我第一时间想起的肯定是那抹绿色的身影——家常蔬菜。快讯君今天出品的不是那种哪儿都能见到的普通蔬菜,快来看下今天的主角,素有蔬菜之王、菜心之冠美称的增城特产之一增城迟菜心

菜心是哪里的特产

增城迟菜心

菜心是哪里的特产

得名来由

增城迟菜心之所以比其他菜心多了一个“迟”字,是因为这种菜心属于冬种蔬菜,菜农在立冬之前种落去,经过90到120日才可以收割,深冬才会上市,比一般的菜心要迟,所以得名“迟菜心”。

特别之处

就是因为经过了一个冬天菜心是哪里的特产,特别是被霜打过之后,迟菜心会特别甜。除此之外,迟菜心如此与众不同还有一个原因是地质条件。最正宗的增城迟菜心应该是增城小楼生产的迟菜心,小楼地处北回归线,因为有特殊的地理环境,这里的菜心比一般的菜心都要高,可以生到一米那么高。但是依然皮脆肉软,吃起来好有菜味,跟其他普通的青菜是不一样的。

菜心是哪里的特产

做法

菜心是哪里的特产

迟菜心的做法其实还挺多的。在家里,爸爸最经常做的就是蒜蓉炒迟菜心。以前没事做那阵时会在隔离看着爸爸做菜,在这里呢将做法复述一下。

做法非常简单。先将迟菜心择干净,洗好了之后将迟菜心切成长条,然后拿水浸一阵间菜心是哪里的特产,就捞起来放在烧箕入面控干水分,这时候就可去切蒜粒了。材料准备得差不多之后就可以热油锅爆香蒜了。差不多那阵时,就可以先将菜梗放下去放大火来炒。然后加入菜叶,再倒点适量的蚝油、酱油同盐下去,继续炒到菜叶变软,看起来熟了就可以捞起来了。

整个过程需要注意的是控制好调味料的量和把握好炒菜的时间,过多过少都会影响口感。

除了蒜蓉炒菜心之外,还可以加入腊肉、瘦肉或者牛肉等肉类一起炒,做法同上面的差不多。想要清淡一点的话,菜心粥是一个不错的选择,既可口又养人。

菜心是哪里的特产

菜心是哪里的特产

菜心是哪里的特产

菜心是哪里的特产

菜心是哪里的特产

据了解,增城迟菜心已正式成为国家地理标志保护产品,来增城玩的一定要去尝一尝,认准增城牌迟菜心啦!

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请添加站长微信举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://techan.xtucq.com/7834.html

(0)
上一篇 2023年4月20日 下午3:07
下一篇 2023年4月20日 下午3:08
百年名校不出国在职读 美国蒙赛罗大学MBA DBA

相关推荐

  • 德国盛产什么酒,德国十大啤酒品牌排行榜

    德国啤酒种类和品牌繁多。在德国,总共有超过5000个啤酒品牌,1200个酿酒厂。德国十大啤酒品牌排行榜科隆巴赫(德语:;也称作克穆巴赫)是德国最大的私有啤酒集团公司,旗下啤酒品牌科隆巴赫是德国最畅销啤酒排行榜位列第二的啤酒品牌,科隆巴赫啤酒口味圆滑香甜,并且有特殊的啤酒花的气味。Verum,已成为德国啤酒消费者钟爱的知名品牌。-,是德国第七最畅销啤酒。考尼格旗下最著名的产品当属考尼格皮尔森啤酒。

    2023年6月25日
    2200
  • 琼海华侨村,海南省琼海市长坡镇孟文村

    长坡镇文屯村是远近闻名的华侨村,全村共有85户,350多人,旅外侨胞600多人。孟文村附近有博鳌亚洲论坛永久会址、中国(海南)南海博物馆、红色娘子军纪念园、白石岭、博鳌水城、博鳌东方文化苑等旅游景点,有琼海油茶、琼海番石榴、嘉积鸭、琼海胡椒、利试考火龙果、琼南伊府面等特产,有祭祀兄弟公出海仪式、洗龙水、南海航道更路经、黎族打柴舞、孝黎服饰等民俗文化。

    2023年8月16日
    1200
  • 澳大利亚特色文化,澳大利亚简单介绍,澳洲简单概述:地理位置、文化特色及旅游景点

    澳大利亚作为英联邦成员国,深受英国传统文化影响,同时也有土著文化、亚洲文化等多元文化影响。澳大利亚拥有许多世界闻名的旅游景点,吸引了大量的游客。澳大利亚的自然奇观除了以上的旅游景点外,澳大利亚还有一些未被开发的自然奇观。澳洲是一个有多元文化、自然景观丰富的国家,值得一去。除了以上介绍的景点外,每个州还有许多独特的旅游资源,带给游客不同的感受和回忆。

    2023年8月13日
    3410
  • 德国黑啤的特点,德国卡力特黑啤怎么样

    下面我们就来介绍一下著名的德国黑啤品牌:卡力特黑啤。关于卡力特黑啤卡力特啤酒公司从460多年前开始酿造黑啤,从1543年开始就在德国中部地区开始销售并获取良好的口碑。经过几代人的努力和对口味的追求,如今的卡力特黑啤已经成为德国销量最好的黑啤。卡力特黑啤的保质期为12个月,在购买的时候要咨询买家具体的生产日期。

    2023年9月5日
    1900
  • 世界QS排名485不出国在职读 西班牙瓦伦西亚大学心理学教育学硕士
  • 嘉兴特产是什么都有哪些,嘉兴特产有哪些

    嘉兴特产有哪些求高手给解答嘉兴特产有:嘉兴粽子是浙江嘉兴汉族传统名点,具有悠久历史。白菊亦名小汤黄、小白菊,为桐乡地区的特产,历史悠久,一向与“龙井名茶”并提,古时曾作贡品。南湖菱是嘉兴的著名特产,因产地在嘉兴南湖为中心的水域而得名。嘉兴特产有:嘉兴粽子是浙江嘉兴汉族传统名点,具有悠久历史。白菊亦名小汤黄、小白菊,为桐乡地区的特产,历史悠久,一向与“龙井名茶”并提,古时曾作贡品。南湖菱是嘉兴的著名特产,因产地在嘉兴南湖为中心的水域而得名。

    2024年2月11日
    000

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

评论列表(1条)

联系我们

联系我们

18126353713

在线咨询: 资深顾问

邮件:xtucq520@163.com

工作时间:周一至周五,9:00-18:00,节假日休息

关注微信

乡土传情微信

返回顶部
在线客服