昌江特产 海南省昌江黎族自治县特产介绍

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昌江黎族自治县是海南省直辖自治县,位于环北部湾城市群内,著名景点有棋子湾、霸王岭自然保护区、石碌铁矿等。下面主要来了解下海南省昌江黎族自治县特产介绍。综上就是海南昌江县的一些特产介绍了,很多外地人来到昌江都会品尝乳羊,你们感兴趣吗?关于昌江黎族自治县特产的精彩图文、热门评论,您可能对优农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。

昌江黎族自治县是海南省直辖自治县,位于环北部湾城市群内,著名景点有棋子湾、霸王岭自然保护区、石碌铁矿等。下面主要来了解下海南省昌江黎族自治县特产介绍。

1、裸花紫珠

果实近球形,径约2毫米,红色昌江特产,干后变黑色。花期6-8月,果期8-12月。全年均可采收,以夏秋采收为好,以叶入药,除去杂质昌江特产,晒干。

2、霸王岭山鸡

霸王岭山鸡原产于霸王岭深山老林里,是由野生红色原鸡经过长期的驯化选育而成,具有适应性和抗病力强,成活率高,采食量少等特点,大多采用常规圈养和野外散养两种方式饲养,霸王山鸡肉质结实、清香、风味独特,深受广大消费者的喜爱,是我县特有的畜禽品种资源。

3、海南雪茄烟叶

海南种植雪茄烟叶的历史,可以追溯到1998年。实际上,海南并不是国内唯一的雪茄种植地,四川、云南、广东、浙江等地均有种植,但规模普遍较小,且种出的烟叶品质不高。海南之所以能够从众多试种地中脱颖而出,成为冠以“中国”字样的雪茄烟叶种植示范基地,离不开天时地利人和等因素。

4、昌江芒果

芒果果实呈肾脏形,主要品种有土芒果与外来的芒果,未成熟前土芒果的果皮呈绿色,外来种呈暗紫色。土芒果成熟时果皮颜色不变,外来种则变成橘黄色或红色。

5、椰子

椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑。

6、白斩乳羊

昌江特产美食白斩乳羊,久负盛名。乳羊在断乳后就可食用,宰杀后用冷水洗浸数分钟,然后用火灰刷毛,再用起鸡眼的热水烫毛,用利刀轻匀刮毛,便可除毛干净。将羊肉切开成两大片,放入锅内,注入适量冷清水,渗入适量的熟盐,匀火慢慢烹熟。取出切成小片,盛在盘内,然后用蒜头、沙姜、豪油、生姜捣碎配合香料、胡椒粉、优质酱油、少许白糖、辣椒和酸醋制甜酸辣的佐料点蘸,趁熟食用。味道十分鲜美可口,清香浓烈,回味无穷。

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