湖北钟祥特产 湖北最有名的土特产(湖北最有名的土特产可以带走)

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最近,许多读者对湖北最著名的土特产有疑问。湖北最著名的土特产可以带走。湖北十大特产(一)襄阳大头菜湖北省鄂州市特产武昌鱼属于地理标志产品。湖北省房县出产的房县黑木耳。麻城福白菊,湖北省麻城市特产,中国国家地理标志产品。百里洲砂梨,湖北省枝江市百里洲镇特产,中国国家地理标志产品。湖北省钟祥市特产钟祥葛粉,中国国家地理标志产品。大洪山位于湖北省腹地,是湖北中部独特的山区。

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湖北十大特产(一)襄阳大头菜

襄阳大头菜又称孔明菜、诸葛菜,是湖北襄阳的传统名菜,据说是三国时期诸葛亮发明的。俗称襄阳”咸菜”,”襄阳大头菜”,系根菜,属十字花科,形状为锥形,肉白,肉质坚实,有强烈的芥辣味,不宜生吃。襄阳的大头菜又脆又嫩,其中襄阳东津镇的大头菜最好,味道鲜美,香味浓郁。它在全国同类产品中独树一帜,无可比拟,深受消费者喜爱,成为千家万户必备的美食。

(二)鄂州武昌鱼

湖北省鄂州市特产武昌鱼属于地理标志产品。原产于鄂州市范口的武昌鱼。身材扁平,重一市斤左右或二三市斤,肉质嫩白,富含蛋白质和脂肪。属名贵淡水鱼菜。而且因为现代毛泽东“只喝长江水,吃武昌鱼”这句话,武昌鱼更出名。

(三)热干面

热干面是中国十大面条之一,也是湖北武汉最著名的小吃之一。面条以碱性水为辅助材料,包括食用油、芝麻酱、色拉油、芝麻油、细葱、大蒜、萝卜丁、酸豆、卤汁、酱油等。热干面黄油,味道鲜美。由于热量高,也可以作为主食,营养早餐,补充人体所需的能量。

(四)房县黑木耳

湖北省房县出产的房县黑木耳。房县位于湖北省西北部和十堰市南部。它介于大巴山和武当山之间。它是中国著名的黑木耳生产基地县和国内外著名的”木耳之乡”。因色鲜、肉厚、朵大、品质优良、营养丰富而赢得房县黑木耳”房耳”盛誉。又因其”形状像燕,形状像飞”,又称”燕耳” ,有”山珍之王”的美称。2009年5月,国家质检总局批准对房县黑木耳实施地理标志产品保护。

(五)武汉鸭脖

武汉鸭脖是湖北小吃。主料为鸭颈,辅料为干辣椒、生姜、蒜瓣、肉桂、八角、草果、甘草、丁香、茴香、香叶、胡椒粒 盐、糖、酱油、蚝油、汤等。

(六)随州泡泡青

泡泡绿,学名皱叶黑白菜,十字花科白菜类不结球白菜,是炎帝故乡编钟之乡,湖北省随州市地方特有的蔬菜栽培品种。受气候、土壤等因素的影响,长期以来只种植在随州市周边十多个乡镇。其营养叶具有营养丰富、叶绿色、叶厚、柔软光滑、清爽可口的特点,具有非常独特的风味。泡泡青的叶子表面鼓起密密的泡泡,当地人称之为”泡泡青”。虽然在其他地方种植的种子可以正常发芽、生长和开花,但质量降低,味道丧失,叶子表面不会形成气泡,因此成为随州独特的蔬菜。

(七)麻城福白菊

麻城福白菊,湖北省麻城市特产,中国国家地理标志产品。据了解,麻城福白菊栽培历史悠久,可追溯到宋代。它具有肥大、花瓣玉白、雄蕊深黄、汤清、金黄带绿、气清香、味甘醇的特点。其中,总黄酮和绿原酸含量高,是药食兼用的中草药,被中药界称为”广谱抗生素”湖北钟祥特产,与杭白菊、江苏盐城白菊并列成为中国三大知名白菊品牌之一。2014年4月8日,原国家质检总局批准”麻城福白菊”保护地理标志产品。

(八)百里洲砂梨

百里洲砂梨,湖北省枝江市百里洲镇特产,中国国家地理标志产品。百里洲砂梨含有果糖、葡萄糖、苹果酸和有机酸湖北钟祥特产,并含有脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、烟酸等营养物质。事实上,湖北省农业厅以个大、肉脆、汁多、味甜命名”湖北十大名果&34;。2014年10月11日,原国家质检总局批准”百里沙梨”保护地理标志产品。

(九)钟祥葛粉

湖北省钟祥市特产钟祥葛粉,中国国家地理标志产品。大洪山位于湖北省腹地,是湖北中部独特的山区。枕秦岭、卧长江、气候温暖独特,尤其是大洪山南麓的钟祥市客店镇,冬暖夏凉,野葛资源丰富。据说东晋著名医学家葛洪山云在这里游泳,教葛粉,治病救人的技艺,每年秋叶,霜,当地山民上山挖葛粉,山水洗,晒干白葛粉,或饥饿,或头痛、脑热、抗菌抗炎家庭处方,钟祥葛粉也因其颜色均匀、口感醇厚、口感细腻、粘度高、成型良好而闻名于国内外。2014年4月16日,原国家质检总局批准”钟祥葛粉”保护地理标志产品。

(十)沼山胡柚

沼山具有与常山相同的地理纬度和自然气候环境,适合推广种植柚子。经过多年的精心培育,沼山胡柚是一种金黄色、酸甜适中的水果,在沼山扎根。2004年,沼山胡柚被评为湖北省优质水果;2006年,农业部食品监督检验检测中心对沼山柚进行检测,认定其“柚汁可溶性固形物含量”(俗称糖度)已超过10%,优于市场上其他柚子品种;2007年,沼山胡柚被中国绿色食品开发中心认定为绿色食品-产品,许可使用绿色食品标志。

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