去四川必买特产 去四川吃什么?这正宗四川6大特产美食,绝对让你回味无穷

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四川特色的五大美食,绝对让你回味无穷。平常就特别喜欢吃香肠,尤其是麻辣味的香肠,吃过很多香肠,最近入手的这种香肠感觉比所有的香肠都好吃,里面的肉质特别丰富,嚼劲十足,这种香肠呢是用传统手法制作成的,用柴火烟熏,就和熏腊肉的方法是一样的。四川腊肉有两种:一种是风干、一种是烟熏,不管用什么办法做出来的腊肉,都是非常美味,也是一种最好吃的腊肉。

成都一直以来都是名气很高的旅游城市,这里的山,这里的水,都能给游客留下深刻印象,除了这些好玩的旅游景点以外,去四川吃什么?四川特色的五大美食,绝对让你回味无穷。

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四川特产蒜蓉辣椒酱

这种辣椒酱就是四川的一种特产,没有什么特殊的配方,它呢就是农家自己种植的辣椒。然后加上一些蒜蓉,做成纯天然的辣椒酱,特别的开胃,很多人看到这种辣椒酱就已经想要尝一口了,都是辣椒,吃起来非常美味非常开胃下饭,里面的蒜蓉和各种辣椒的混合。

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对于喜欢吃辣椒的人来说,看着估计就想流口水。这种味道非常的辛辣,非常开胃,还带着一种辣椒的香味,吃起来非常的可口。

BS蒜蓉辣椒酱 四川农家自制剁椒酱拌饭彩椒下饭菜

¥19.9

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四川浦江丑橘

在众多高颜值的水果中,有一种柑橘脱颖而出,凸起的短颈、“坑坑洼洼”的脸蛋,以丑著名,但却有着100%爆汁美味的惊艳口感,更因“吃多不上火”的特质被无数人追捧,它就是“不知火”丑橘!

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它几乎颠覆了柑橘界的传统,比橙子更清甜,比橘肉更细腻,而且是柑橘类中少有的寒性水果,多吃不上火,还能清热化痰、生津止渴。

【一起走吧】四川蒲江不知火丑橘5斤10斤(单果70-90mm)

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四川青见果冻橙

这种爱媛果冻橙是四川眉山的产地生产的一种好吃的橙子,这种橙子原产于日本,按原先是属于杂交柑橘新品种,而这种橙子是集橙子,蜜桔为一体的,果肉特别的饱满,而且特别的清香爽口。

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它的果形是特别的圆润的去四川必买特产,而且表皮特别的细腻光滑,在剥皮的时候我们也会发现他的皮就像纸一样薄去四川必买特产,而且在包的时候就像剥橘子一样,特别的轻松方便,在剥开皮以后,里边的果肉真的能够掐出水来。

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果肉里边的每一粒果粒都是非常的饱满的,咬上一口能感觉到果肉的汁水在嘴里爆汁,真的就像在喝饮料一样,而且是一种纯天然的饮料,并且这种果冻成的维生素c含量特别的高,不管是大人还是孩子都非常的适合食用。

【一起走吧】爆汁四川青见果冻橙新鲜水果柑橘5斤10斤

¥42.8

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四川特产麻辣香肠

平常就特别喜欢吃香肠,尤其是麻辣味的香肠,吃过很多香肠,最近入手的这种香肠感觉比所有的香肠都好吃,里面的肉质特别丰富,嚼劲十足,这种香肠呢是用传统手法制作成的,用柴火烟熏,就和熏腊肉的方法是一样的。

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正宗的四川麻辣香肠,比普通香肠口感更饱满,咸、甜、麻、辣,还有一股发酵过的醇香味儿。色泽鲜艳,红白分明,表面干燥,无发白现象。具有特殊的香味,表面不应有较大横花纹,收缩皱纹较整齐。每条香肠长短相似,粗细均匀,肥瘦肉比例适宜。

四川特产麻辣香肠川味腊肠纯肉腊肠晾干烤肠农家手工自制腊肠

¥56.9

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四川特产夹江腐乳

四川夹江腐乳如今已经被列入了国家非物质文化遗产,它的历史,可以追究到清咸丰时期,做腐乳的老手艺已经走过158年的传承了。凭着一块方头方脑的腐乳,夹江腐乳一直火到现在。

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夹江腐乳独具四川风味,以“麻!辣!鲜!香!”出名,它的美妙之处就在于川味的红油,不仅有地道的川系辣椒,更有汉源花椒、芝麻、白酒等等,它将四川特有的辣经过高温油的历练,辣而不燥,香而不腻。浸泡在腐乳上面,被红油浸裹得透透的,虽然看着比较辣,但是因为有了花椒的调味之后,辣的不会生猛刺激,入口更柔和,配上一碗清粥的话,那美味绝了!

夹江 香辣腐乳霉豆腐四川特产农家自制臭豆腐乳

¥35

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四川特产农家烟熏腊肉

腊肉也是各种各样,各个省的腊肉都有各自的特色,而中国有三大腊肉非常出名,中国三大著名“腊肉”,四川腊肉上榜,每一种都是色香味俱全!

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四川腊肉有两种:一种是风干、一种是烟熏,不管用什么办法做出来的腊肉,都是非常美味,也是一种最好吃的腊肉。

【GBS】四川腊肉 农家自制特产烟熏腊肉

¥82

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