“导语：来到福建，定要尝尝“3茶2果2肉食”，老乡的心头爱，快来看看。”
福建，东北面毗邻浙江，西北方接壤江西，西南位连接广东，东南隔海相望台湾。
作为海上丝绸之路的起点，它的海誉贸易资源极为丰富。
作为一个依山伴海的魅力省份，它不仅有底蕴深厚的人文特色安溪特产，更有让人为之垂涎的特产美食。
而对于今天的主题，就是以福建本地最出名的“3茶2果2肉食”作为起点，带您了解一下老乡口中的福建，更想让你通过这些美食特产爱上这个地方。
大红袍你总应该知道吧——武夷岩茶
有着丹霞地貌的武夷山，相信很多人都去那里旅游过。
壮阔的山河让人顿感渺小，蓬勃的气势让人惊叹不已。
武夷山不仅山美水美，最为人称道的应该就是大红袍茶了。
其实最出名的大红包茶就是归类于武夷岩茶的一个分支。
它是一种半发酵型的清茶，素有“岩骨花香”之美名，是乌龙茶中的极品。
茶汤清润回甘，特点集中在“清，鲜，甘，醇”之上，品尝之后，瞬间爱上。
众人皆知的十大名茶——安溪铁观音
喝茶之人必知铁观音，而在铁观音的诸多品种之中，安溪铁观音可谓是享誉海内外。
作为一款在1730年前后发现的乌龙茶品种，它“七泡留余香”的质感让人印象深刻。
作为在唐末时期就产名茶的安溪，不少文人雅士对于品茶的热爱尤为之甚。
甚至对于待客之道而言，如果家主能奉上当地的极品铁观音，想必你在他的心目中应该颇为重要哦。
清甜淡雅的茶品——福鼎白茶
福鼎白茶是中国六大茶之一安溪特产，虽然它没有入选中国的十大名茶，但对于它的名气来说，去丝毫不亚于十大名茶。
其实聊到福鼎白茶，他归属于福建白茶，显著的特点就是地域唯一性，工艺天然性，功效独特性。
品茶一方面是因为对于生活的热爱，另一方面是因为给身体去的诸多好处。
而且福鼎白茶的质感清凉温润，诸如白牡丹，白毫银针，贡眉，寿眉等品种，那都是爱茶人士的最爱。
柚中之冠——琯溪蜜柚
柚子在水果之中应该有着相当的分量。
虽然它的外皮非常的厚实，但其果肉的甜美，足以承载那份剥柚子皮的“牢骚”。
尤其是对于琯溪蜜柚来说，它可是福建省的招牌水果，甚至有“柚中之冠”的美誉。
它不仅汁多皮薄，而且品种优良，可供选择的种类之多，相信来到这里，你一定会爱上这款水果哦。
有着1700多年历史的果中名品——泉州龙眼
一聊到龙眼，相信应该是无人不知无人不晓。
虽然有可能它不是时时都能吃到，但对于它的甜香口感而言，相信应该是很多人挂念心中的美味。
泉州龙眼享誉海内外，甚至做成的龙眼干成为了中国特产，让很多外国友人喜欢有加。
泉州的地界气候温润，润泽多雨，非常适合龙眼的种植。
在天时地利人和之下，泉州龙眼的清甜味淡、肉厚多汁等特性，一度让很多人爱不释口。
肉食中的极品代表——连江鲍鱼
鲍鱼之肥美应该不需要太过详细的描述。
但凡遇到档次比较高的酒席，关于鲍鱼的美味应该必不可少。
它那鲜嫩味美的层次，已然远超普通的肉食，而且由于其名贵程度，一度让其成为很多美食家的最爱。
而连江鲍鱼就是鲍鱼款式之中的上乘之选。
作为在26000公顷保护区海域孕育的美味，它的地理优势得天独厚，无论是水质，水温，地理环境，那都不是普通“养殖户”所能达到的要求。
也正于此，用连江鲍鱼做成的美味总是能让人喜出望外。
世界五大名鸡——长钉河田鸡
其实说到鸡肉，大部分人最熟知的品种应该就是三黄鸡了。
但你有所不知的是，在中国的八大家禽肉鸡之中，长汀河田鸡可谓是家喻户晓。
毕竟它入选过世界五大名鸡之列，和美国白洛克鸡、洛岛红鸡，英国苏赛斯鸡，意大利白来航鸡齐名。
虽然这些鸡你都没有听过，但对于长钉河田鸡的肥美质感，你难道不想品尝一下吗？
聊了这么多福建的特色美食，你是不是也想去福建看一看呢？如果你在那里发现了不一样的美食，不妨和我分享一下哦。
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