长沙有什么著名小吃，国庆来长沙吃十大小吃

长沙，这座充满历史底蕴与现代气息并存的城市，不仅有着美丽的风景和悠久的历史，更有着独特的美食文化。在这座城市里，数不尽的美食让人垂涎欲滴，而其中十种最具特色的美食被誉为“长沙十大名吃”。

长沙臭豆腐，这道具有异国情调的小吃，是长沙美食的代表之一。它的外皮呈黑色，内里嫩黄，散发着独特的臭味。这种臭豆腐以豆腐为主要原料，经过发酵、油炸等一系列工艺制作而成。其特点是闻起来臭，吃起来香，外酥内嫩。这道小吃的历史可以追溯到清朝末年，如今已成为长沙的特色小吃之一，备受游客喜爱。

长沙糖油粑粑，这道甜品小吃以糯米为主要原料，经过浸泡、磨浆、蒸熟等多道工序制作而成。它外皮金黄，口感软糯，甜而不腻。这道小吃的历史悠久，流传至今已有数百年之久。在长沙，每逢佳节，人们都会制作糖油粑粑来庆祝，它已经成为了长沙人的一种习俗。

长沙口味虾，这道以小龙虾为主料的美食，近年来风靡全国。它的特点是味道麻辣鲜香，口感嫩滑。做法以炒、煮为主，且配料丰富，包括辣椒、花椒、八角、桂皮等。口味虾最早出现在长沙南门口，后来逐渐发展至全国，成为了一道具有代表性的湘菜。

长沙酱板鸭，这道美食选用优质的鸭子为原料，经过腌制、烘烤等多道工序制作而成。它的特点是皮酥肉嫩，酱香浓郁。这道菜最早出现在长沙市望城区的靖港古镇，后来逐渐发展至全省各地，成为了一道具有湖南特色的名菜。

长沙刮凉粉，这道消暑小吃以凉粉为主要原料，配上各种调料如芝麻酱、香醋、蒜水等长沙有什么著名小吃，口感清爽酸辣。在长沙炎热的夏天，这道小吃既能解暑又开胃。它最早出现在长沙街头巷尾的小吃摊上，现在已经成为了长沙人日常生活的一部分。

长沙米粉长沙有什么著名小吃，国庆来长沙吃十大小吃，作为南方米粉的代表之一，长沙米粉以柔滑细腻的口感和丰富的卤水品种而著名。米粉的主要原料是优质大米，经过浸泡、磨浆、蒸制等工艺制作而成。长沙米粉的卤水用多种调料熬制而成，根据不同的卤水和配菜，长沙米粉的味道也有所不同。这道美食最早出现在汉代，距今已有两千多年的历史。在长沙，米粉已经成为了一种大众化的早餐和快餐食品。

长沙德园包子，这道美食以猪肉为主要原料，配上多种调料制作而成。它的特点是外皮白嫩、内馅鲜美多汁、味道香浓。德园包子是长沙百年老字号小吃之一，最早出现在清代末年，现今已经发展至全国各地。这道美食以其传统手工制作和独特的口味赢得了广大消费者的喜爱。

长沙嗍螺，这道小吃以田螺为主要原料，经过炒、煮、调味等工艺制作而成。它的特点是口感麻辣、鲜香可口。嗍螺最早出现在长沙的夜市上，是长沙人夜生活的重要组成部分。随着城市的发展，嗍螺已经成为了长沙的特色夜宵美食之一。

长沙大香肠，这道美食以猪肉为主要原料，经过腌制、熏烤等工艺制作而成。它的特点是肉质鲜嫩、烟熏味浓、香辣可口。大香肠是长沙特色美食之一，最早出现在清朝末年，现今已经发展至全国各地。在长沙的许多餐馆和夜市上都可以看到这道美食的身影。

长沙四喜饺子，这道美食以猪肉为主要原料