恩施有哪些好玩的地方？

国家5A级旅游景区——恩施大峡谷

景点类型：峡谷

最佳季节：4月-5月是去湖北恩施旅游的最佳时间。由于恩施州雨多、雾多，雨热同期，所以在此地旅游常会因为一连几天的坏天气而影响游览，所以前往恩施旅游最好避开雨季，并事先多了解一下当地的天气状况。

建议游玩：1天

开放时间：08:30~15:00

地址：鄂西南恩施土家族苗族自治州恩施市屯堡乡和板桥镇境内

自然风光特好，峡谷还是蛮壮观的。人特别多，二期开发的很好玩。景区很费钱，但纯粹爬山，住农院的话也不是很贵，恩施大峡谷的竹筒酒不好喝。体力不好的建议别去，夏天应该比较好玩。

中国第二大石林——恩施梭布垭石林

景点类型：其他

最佳季节：4-5月最佳。这两个月避开了恩施的严寒、酷暑和雨季，是最佳的旅游时间。

建议游玩：半天

开放时间：08:00~18:00

地址： 湖北省恩施市太阳河乡

漫步石林，遍布奇岩怪石，有的形若苍鹰望月，有的神似仙女回眸。整个石林，千姿百态，万种风情，令人叹为观止。

中国江河漂流的一朵奇葩——恩施清江闯滩

景点类型：河流

开放时间：08:00~16:00

地址：湖北省恩施市东风大道

电话： –

惊险刺激的闯滩漂流，如梦如幻的清江画廊，古朴独特的土家民俗，歌飞莺绕的的人景融和，成为中国江河漂流的一朵奇葩。沿途既能感受到惊险刺激的险滩漂流，观赏到如梦似幻的清江画廊，还能体验古朴独特的土家民俗，被许多媒体誉为“神州第一漂”。

世界特级洞穴 亚洲第一洞——利川腾龙洞

景点类型：自然保护区

最佳季节：4月-5月是恩施的最佳旅游季节。

建议游玩：半天

门票：180.00元

开放时间：08:30~17:30

地址：湖北利川市城郊6.8公里处

电话： –

腾龙洞风景名胜区，距利川市城6公里，景区总面积69平方公里，集山、水、洞、林于一体，以雄、险、奇、幽、秀而驰名中外,奇特的地质构造不得不感叹大自然的鬼斧神工。

拦截风的地方——利川齐岳山

景区类型：山峰

门票：无

开放时间：全天

地址：湖北省恩施土家族苗族自治州利川市

到达与离开：利川南门汽车站有很多经过齐岳山的班车，也可从利川包车前往景区。

位于湖北省恩施的利川市西部，距利川市仅30公里，故有“万里城墙”之美誉，是中国南方最大的山地草场。

深山明珠——宣恩彭家寨

地址：恩施州宣恩县沙道沟镇西南部

交通：恩施随时有班车到宣恩县城，宣恩有班车至沙道沟镇。沙道沟镇最近开通了到两河口、彭家寨、龙潭的公交车，上车的地点在大桥旁。也可包“麻木”去彭家寨，用时大约20分钟，往返30元。彭家寨有一家土家菜餐馆提供食宿，吃饭30-50元/人，住宿40-60元/人。

要了解土家建筑多智慧，必去彭家寨。在我看来，彭家寨才是人们口口念叨的“仙居恩施”，更像是外国人描绘的“乌托邦”，陶渊明所写的“桃花源”。

眼中 鼻尖 唇间都是茶色 茶香——宣恩伍家台

景点类型：茶园

最佳季节：四季

建议游玩：半天

开放时间：全天

地址：宣恩县万寨乡。到达宣恩后，可在汽车站搭乘万寨班车，直达伍家台村。

端一杯刚出窝的香茶，一边品尝一边行走在茶园间的观光栈道上。远处传来采茶姑娘悠扬的歌声，伍家台的茶山云雾缭绕……美不胜收的伍家台茶园，积淀深厚的贡茶文化，足以给你留下了美妙而深刻的印象。

中西部连接最大的原始森林群落区——咸丰坪坝营森林公园

景点类型：自然保护区

最佳季节：4月-11月是游玩坪坝营的最佳旅游时节。

开放时间：08:30~17:00

地址：坪坝营原始生态旅游区位于鄂西咸丰县南端，与恩施州来凤县、重庆黔江区接壤。

万亩千年古树杜鹃、无数的飞禽走兽、罕见的穿洞群落、别致的飞瀑溪涧以及宜人的高山气候，堪称树的王国、花的海洋、动物的乐园、人间的仙境。

纤绳荡悠悠——巴东神龙溪

景点类型：冰川

最佳季节：每年5月中旬至10月中旬的神农溪附近林区苍山滴翠，泉流清澈，加之此时气温稳定，登高而招，四季之美，皆可一网打尽，是避暑、寻幽、探秘的最佳出行时间。 冬季天冷，多冰冻，不利于出行。

建议游玩：半天

开放时间：07:00~15:00

地址：湖北省巴东县巫峡北岸

电话： –

神农溪是湖北省巴东县，长江北岸的一条常流性溪流，发源于“华中第一峰”神农架的南坡。国家5A级风景区。 两岸景观独具特色，集”雄、秀、险、奇”于一体。

八百里清江最美河段——建始野三峡

景点类型：峡谷

最佳季节：每年5月中旬至10月中旬。

建议游玩：半天

开放时间：07:00~15:00

地址：野三峡旅游景区位于恩施建始县。

野三峡最大的特色就是山和云，这是区别于三峡的山和水。另外这里的游客还不多，当地的一些村子还很原生态。

妙趣横生的山水画廊——建始石门河

景点类型：河流

最佳季节：每年5月中旬至10月中旬。

建议游玩：早上出发前往石门河景区，最晚早上9点发班，距离石门河大约35公里，来回时间大约2个小时，游玩时间约三个小时。

开放时间：07:00~15:00

地址：建始高坪，北通豫陕，西襟巴蜀，东临江汉，南极潇湘，肩担重庆、武汉，比邻长江三峡。宜万铁路、沪渝高速横穿全境。

石门河，又有“施南第一佳要”的美誉恩施有哪些好玩的地方？，虽然是一条在建始境内流域并不宽广的小河，但它已经在历史的长河中打磨出了美丽的诗篇，走近石门河，穿行在历史的厚重和现实的旖旎山水风光之中恩施，慢慢咂摸，细细品味，竟胜过人间仙境!

“东方诺亚方舟”——鹤峰屏山

景点类型：河流

最佳季节：每年4月中旬至8月中旬。

建议游玩：二至三天

开放时间：07:00~18:00

地址：湖北省恩施自治州鹤峰县容美镇屏山，距鹤峰县城东去约10公里。

你一定不会相信，在湖北也有这样一个地方——湖北恩施鹤峰屏山峡谷，清澈见底的河上，船行上面尤如飘浮空中，光看图都已经醉了~因此处交通不便利，也给当地的环境保护带来了好处，泛舟河上，真可以体验到世外桃源的幽静!

1、来凤凤头姜 [湖北恩施州来凤县]

凤头姜，因其形似凤头而得名，主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县，品质优良、风味独特，鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、美味可口。远销东南亚市场。 来凤县志记载，来凤栽培凤头姜的历史已有300多年，因其形似凤头而得名。其姜柄如指，尖端鲜红，略带紫色，块茎雪白。凤头姜富含多种维生素、氨基酸、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、糖、姜油酮、酚、醇以及人体必需的铁、锌、钙、硒等微量元素，具有健脾开胃、祛寒御湿、加速血液循环，延缓衰老、防癌之功效，并能从中提取姜油酮、姜油、香精等医药化工用品。 来凤县属中亚热带大陆性季风湿润型山地气候，温暖湿润，四季分明，雨量充沛，加上土地肥沃，是“一碗泥巴一碗饭”的好地方，非常适合生姜种植。每年中秋节前后，这里的生姜就大量上市，每年不仅大量外销，当地的姜农还被外地请去当“姜师傅”，到湖南、贵州、重庆等地传播生姜种植技术和加工方法。

2、走马葛仙米 [湖北恩施州鹤峰县]

走马葛仙米早在1500年前就被人们认识，据《本草纲目》记载：“葛仙米，生湖广沿溪（今湖北鹤峰走马镇地辖）穴中石上，遇大雨冲开口，此米随流而出。土人捞取，初取时如小鲜木耳，紫绿色，以醋拌之，肥绿可食，土名开仙菜，干则天仙米，晋葛洪隐此乏粮，采以为食，故名‘葛仙米’”，这就是土家先民世代传颂至今的晋朝葛洪（注东晋人，炼丹家，医学家，道教伦理家）南岭途径走马患疾，病害荒采以为食，奇获身疾康复之功效，后，洪入朝歌，以此奉献皇上，体弱多病的皇太子食之，病除体壮，皇帝娘娘食之，四处求医无法治愈的夜盲症病除，皇感洪恩，随将“天仙米”赐名“葛仙米”的传说。走马葛仙米，是一种淡水野生藻类植物，为湖北省鹤峰县走马镇的著名特产，出口历史悠久。是一种多细胞丝状蓝藻，与地木耳、发菜同属蓝藻门、蓝藻纲，段殖藻目，念珠藻科植物。

3、土家社饭 [湖北恩施州鹤峰县]

社饭自古有之，是中国土家、苗、侗族等少数民族祭祀社稷的一种食品。吃社饭，主要在社日（即立春后第五个戊日）进行，民间习惯称为“过社”、“拦社”等。戊日属土，所以这天是祭祀土地菩萨的日子，人们以祈年景顺利，五谷丰登，家运祥和。土家人十分看重“过社”，家家户户乐此不疲，过社时，都兴做香喷喷的社饭。唐《社日》“鹅湖山下稻粮肥，豚栅鸡栖半掩扉。桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归。”及清《潭阳竹枝词》“五戊经过春日长，治聋酒好漫沽长。万家年后炊烟起，白米青蒿社饭香。”等诗词就是对土家人“过社”的真实写照。社饭的制作方法是：将田园、溪边、山坡上的鲜嫩社蒿（香蒿、青蒿）采撷回家，洗净剁碎，揉尽苦水，焙干，与野蒜（胡葱）、地米菜、腊豆干、腊肉干等辅料掺合糯米（可掺部分粘米，但需先将粘米煮成半熟后合入糯米）蒸或焖制而成。

4、柏杨豆干 [湖北恩施州利川]

利川柏杨坝出产一种五香豆干。这种豆干薄如纸片，色如柠檬，香有余味，独具特色。其加工制作工艺不用食盐、卤水、石膏，将大豆磨成豆花，倒在方块模型中压缩后，用文火烘干，喷撒香料即成。别的地方也试用这个方法制做的豆干，没有柏杨豆干的特色，原因是柏杨坝有一股泉水恩施特色美食，第一道就是来凤的！！，清凉甜爽，四季涌流，只有用这股泉水制成的豆干才有色、香、味、形独具的特色。人们把这股泉水称作“神水”。相传，清康熙年间，当地官吏进京以柏杨豆干为贡品，被朝廷赐赏为“深山奇食”。( 利川)明清以来，在利川柏杨集镇一带就大量生产豆干，其中尤以沈记好吃婆豆干作坊生产的豆干最为有名，并被当地1列为朝廷贡品，深受朝廷皇族们的喜爱，康熙皇帝还给沈记好吃婆豆干作坊亲笔御赐“深山奇食”金匾，从此沈记好吃婆豆干就改称为深山奇食好吃婆豆干，并以皇恩御赐为荣，使豆干制作传统工艺沿袭几百年传承至今，成为人们喜爱的地方风味小吃。

5、榨广椒 [湖北恩施州宣恩县]

在土家山塞的平民百姓家里，常年珍藏着主妇的一道看家菜，炸广椒。这种菜家家户户的饭桌上都可以看到，男女老少人人爱吃百吃不厌。 辣椒菜有很多种做法，炒，烧，腌，炸，磨。炸广椒可以说是家家必备的小菜，酸香可口，既可干炒又可能性作汤，其做法大 体是先将红辣椒剁细，和进包谷面里，装进炸坛里并一层一层的压紧，表面放上一层桐麻叶或塑料纸，用篾扎紧，将坛子倒扑在盐水盆里中，一月以后，即为炸好了，要吃时随时可以挖一些出来，蒸熟或放在锅里炒熟，放进油盐也可以炒熟了再加菜叶和水，当汤吃恩施特色，特别是做蒸肉时更是少和炸广椒，大多用猪肉一起混炒，腊肉炒广椒算是土家族的饮食一绝。 恩施土家族苗族自治州境内的土家人特别酷爱酸辣。有“三日不吃酸和辣，心里就象猫儿抓”的民谚，鲊广椒正是在这样的背景下发明的，并在恩施这块土地上长盛不衰。 鲊广椒，也称为鲊辣椒，它是以恩施本地鲜红辣椒和苞谷面（玉米面）为主要原料加工而成。

6、福宝山莼菜 [湖北恩施州恩施市]

福宝山莼菜又称马蹄草、荨草、水葵。是一种高等多年水生植物，叶片呈椭圆形，正面绿色，背面暗红色，叶柄细长。福宝山莼菜相传为古代神山所赐，是水中一珍，自晋代以来为历朝皇宫御案之贡品，皇室宫宴之佳肴。它可煮、可炒、可凉拌，尤其是与鱼肉、熟鸡、火腿、香肠等配在一起做汤，鲜嫩可口，味粘甘滑，色、香、味、形俱佳。经检测，福宝山莼菜含蛋白质24.7~36.5%，糖类含量39%，锌稳定含量高达153~，锗含量0.11mg/g，硒含量0.1~0.54ppm，并富含多种氨基酸和维生素。果胶丰富，风味独特，鲜脆、滑嫩如鱼髓、琼脂，不仅可广泛用于炒、凉拌、做汤，而且是一种天然的降温、解暑佳品及幼儿增智食品。同时，据传统医学和现代医学研究表明，莼菜除对抑制消化系统癌症有食疗效果外，还对抑制动脉粥样硬化、抗脑血栓、利水、消肿、健胃、美容护肤等均有良好效果，是难得的绿色保健食品，深为消费者青睐。

7、张关合渣 [湖北恩施州宣恩县]

合渣，又名懒豆腐。恩施土家人对合渣有着深厚的感情，特别是在兵荒马乱之年，由于粮食奇缺，合渣救下了不少人的性命，流传有“辣椒当盐，合渣过年”的民谚。在恩施，合渣的吃法很多，其中张关合渣是制作合渣火锅的典型。张关合渣因宣恩一小集镇“张关”而得名，是将合渣煮好后点卤变得稍干，加鲜汤配猪肉、仔鸡、鸡蛋等做成鲜肉合渣、仔鸡合渣、鸡蛋合渣等系列合渣火锅，尤以镇上一位黄姓老太婆制作的最有名、最为地道。恩施张关合渣因宣恩县一小乡村“张关”而得名。张关合渣在黄豆选用和制作工艺上与其它合渣不同，不压榨、不点卤，合渣就能清汤成型，食之鲜嫩、爽滑，麻辣而不燥、醇香而不腻，口味悠长。 张关合渣的制作方法：将黄豆洗净用水泡胀后，连豆带水在石磨上一转一转地磨成浆，架火煮开，然后放入切好的新鲜萝卜菜叶，再煮开，就制成了一锅乳白带绿的合渣。

8、土家腊肉 [湖北恩施州宣恩县]

土家人家家都兴喂年猪，主要是图过年时有肉吃，过年吃不完的，土家人便把它制作成腊肉，不仅便于保存，而且肉色更加好看，把腊肉放在锅里烹煮，香飘十里，勾人食欲，是土家人平时招待客人摆在席上的主菜。 土家腊肉的制作方法是： （1）将猪肉分成三至五斤（或更大）的块，便于入味和加工储藏； （2）把盐炒黄，加花椒炒出香味出锅； （3）把肉用温盐抹匀，放入盆中，将盆底的肉皮朝下肉朝上，面上层的肉皮朝上肉朝下排放整齐，每3~5天翻一次，10天后沥干水分挂到熏房中； （4）用松柏枝加核桃壳、花生壳、桔子皮等柴草料进行烟熏烘烤，月余后待肉变棕红时即可。 熏好的肉应该放在通风处，可保存两至三年不变质，名曰“腊肉”，也称“土家腊肉”、“恩施熏肉”。土家腊肉色泽焦黄、肉质坚实、熏香浓郁、风味独特。 食用时，取肉在火上将肉皮烧焦黄，放在温水中将皮泡软，刮洗干净备用。

9、土家油茶汤 [湖北恩施州宣恩县]

土家油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃，香、脆、滑、鲜，味美适口，提神解渴，是土家人传统的非常钟爱的风味食品，故有民谚曰：“不喝油茶汤，心里就发慌”，“一日三餐三大碗，做起活来硬邦邦”。同时，喝油茶汤又是土家人招待客人的一种传统礼仪，凡是贵客临门，土家人都要奉上一碗香喷喷的油茶汤款待。 据传，油茶汤是土家放牛娃在茶山里摆“家家”而发明。他们在山上拾得一捧油茶籽，放在瓦罐中炒出了茶油，再摘来茶叶放油中一炸，兑上山泉水，加入随身带来的炒苞谷，吃得津津有味，久而久之，喝油茶汤便成了土家人的习惯。 土家油茶汤制作方法，是先用食用油炸适量茶叶至蜡黄后，加水于锅中，并放上姜、葱、蒜、胡椒粉等天然佐料，水一沸便舀入碗中，加上事先炒好(或炸好)的炒米花、玉米花、豆腐果、核桃仁、花生米、黄豆等“泡货”即可食用。油茶汤的制作关键是茶叶质量和炸茶叶的火候，佐料和“泡货”的选用可随客人口味。

10、葵花年肉 [湖北恩施州巴东县]

相传，年肉滥觞于一场战乱。有一年除夕前，土家山寨突遭军队攻入，土家人正在热火朝天地做团年饭，做梦也没有想到在这样的日子会罹此大难，纷纷抛家舍业，拖儿带女四散奔逃。部分逃进深山石洞的人虽然侥幸脱离了虎口，但饱受冻馁之苦。幸好有一长者于仓促中带出了一大块熟猪肉，于是大家每人都分得了一小片肉，这才和着眼泪熬过了这个凄惶的年关。战乱平息后，为了记取这次血的教训，土家人过年时，家家户户都应蒸几大块熟肉，以防再次遭受类似的祸患。以后相沿成习，年肉便进入了土家人春节菜谱。年肉的传统制作方法是：取适量猪脊肉，以肥肉为主，切成长方形，每块约三寸来长、二两至半斤来重，加入食盐、花椒等佐料，同糯米或粟米一起蒸得熟透后，然后将肥肉象条石一样横竖有致地排列在一只只大碗里，琥珀色的肉质同雪白的糯米（或金黄色的粟米）饭相映成趣，是土家人春节期间筵席上的主菜。