广州佛山特产有哪些，佛山特产有哪些可以方便携带的？佛山十大特产盘点

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佛山特产有哪些可以方便携带的?

佛山，简称“禅”，是一座历史悠久的文化名城。它是黄飞鸿和李小龙的故乡，也是珠江三角洲的经济中心。今天就来盘点一下佛山可以带走的特产吧!

佛山特产1:广式腊肉

广东人都说“秋风起，你吃腊肉。”广式腊肉在秋冬季节特别受当地人欢迎。现在基本都有礼盒了，礼物也比较端庄。广式腊肉久负盛名，经历了多年的改良创新。生产出来的腊肉色泽鲜艳，味道鲜甜，风味独特，入口酥脆可口。

佛山特产二:盲糕

盲糕是广东佛山的特产之一。是嘉庆后期一位盲人所创，故名。盲饼以糯米为原料，配以白糖、花生、芝麻、猪肉、生油等优良原料。蛋糕里的猪肉做得更精致。用盐腌好，放在细白糖里存放几个月(至少几天)，才拿出来准备。吃起来甜脆可口，享誉海内外。

佛山特产3:佛山剪纸

佛山剪纸是广东佛山的传统手工艺，历史悠久。它流传于宋代广州佛山特产有哪些，佛山特产有哪些可以方便携带的？佛山十大特产盘点，兴盛于明清。它的风格在古拙是宏伟而雄浑的，它的结构是雄伟而大胆的，它的色彩是夸张而丰富的。它集切、刻、凿、印、写、衬技艺于一身，材料与表现手法巧妙结合，具有鲜明的地方特色。由于制作方法的不同，大致可分为纯色剪纸、铜衬、例写、纸写、金花、银写等。

佛山特产4:佛山木版年画

佛山木刻年画是广东佛山的工艺品，是我国南方著名的民间年画。它有很长的历史。早在宋元时期，广州、佛山等地就流行雕刻门神的习俗。与天津杨柳青、苏州桃花坞、山东潍坊的年画同名。它是中国四大木版年画生产基地之一，影响远达东南亚和世界各地的华人聚居地。

佛山十大特产盘点

1、双皮奶

双皮奶是一种粤式甜品，是顺德的传统美食，顺德小吃中的代表。据小编了解，双皮奶(顺德)始创于清朝末期，是顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，无意中调出民间美食“双皮奶”，并流传至今。双皮奶因首创于广东顺德的大良镇，故又称大良双皮奶。是用鲜牛奶和鸡蛋液经过煮、蒸而成。其状如膏，色洁白，口感细腻嫩滑，如丝如绸，入口即化;口味香而不重，甜而不腻。双皮奶入选中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”广东榜名单。

2、西樵大饼

西樵大饼是广东省佛山市传统小吃之一，用西樵山清泉制成此饼，所以被称为西樵大饼，与广州鸡仔饼、佛山盲公饼、中山杏仁饼，并称为广东四大名饼。被誉为“广东名食“的西樵大饼已经有三百多年的历史，是广东佛山著名的小吃，西樵人嫁娶喜庆、探亲和过年过节，都以此作礼品送人，这不仅成为南海及珠江三角洲饮食文化中不可缺的食品，也成为西樵镇旅游饮食文化的标志性符号。西樵大饼颜色白中微黄，不起焦，入口松软，清香甜滑，食后不觉干燥，可与鸡蛋糕比美。

3、盲公饼

佛山盲公饼与广州鸡仔饼、西樵大饼、中山杏仁饼，并称为广东四大名饼，是广东佛山的一道著名传统小吃糕点。据说，盲公饼是由一盲人创制于清代嘉庆年间，至今盲公饼上仍印有“盲公”二字。它的外观色泽金黄，闻上去麻香浓郁，吃起来甘美酥脆，甜而不腻!盲公饼是佛山人很多儿时的零食，烤制成熟的盲公饼，味香诱人，让人欲罢不能;口感上香酥无比，非常值得一试。盲公饼的名声享誉中外，深受华侨和国内百姓的喜爱，所有盲公饼也成为了佳节送礼的选择之一。

4、佛山九层糕

佛山九层糕是一种广泛流行在广东佛山、南海一带的地方特色甜米糕小吃，是佛山传统糕点之一。当地民间喜庆节日，尤其春节，家家必做九层糕，取其“长长久久，步步高升”之意。九层糕用白米浸透，用石磨磨成水粉，搅拌成浆，加入糖水，用铜盘放一层薄水粉，加热蒸熟，然后逐层加粉至九层。旅游小编温馨提示，春节时，人们往往以松糕、年糕、煎堆、油角互赠亲友，但九层糕则不赠与别人，据说分给别人会把吉祥分薄，于己不利。

5、高明濑粉

高明濑粉是佛山市的著名地方传统小吃，不仅高明人爱吃濑粉，濑粉在佛山乃至广东也是闻名遐迩，是来佛山高明必尝的特色美食。2004年，高明濑粉被评为高明的名小吃。此外，高明每年都会举办一次濑粉节，吸引了无数游客慕名而来，品尝这碗高明特色濑粉。传统的高明濑粉就有八种配料，一碗上好的濑粉，面条长，入口软、韧、爽、滑，配上用猪肝、瘦肉、骨头等慢火细熬的清汤，洒上一把花生米，少许蒜蓉、葱姜花，色香味俱全，吃下令人齿颊留香，回味无穷。

6、九江煎堆

九江煎堆是广东南海著名传统特色风味小吃，首创于南海县九江镇而得名，是由糯米粉，冰片糖，花生仁，炮谷，白芝麻，桔饼等原料制作的食品，具有色泽金黄，甘香松脆的特色 。九江煎堆同九江双蒸、鱼花一道被誉为“九江三件宝”。据小编了解，九江酥皮大煎堆一直流传至今，成为了九江老字号的美食，也是送亲朋好友不错的伴手礼。

7、伦教糕

伦教糕起源于广东省顺德区伦教镇，是岭南地区的一种传统糕点小吃。伦教糕始于明代，在顺德人的餐桌上已经行走了五百年，一款历史悠久的岭南经典美味。由籼米粉、西谷米等原料制成的糕点，籼米粉用酵母发醇，使淀粉质转变为淀粉和糊精的混合体，再蒸制成型，其透明程度较高。软韧性则近似用糯米的制品，味甜冽而清香。伦教糕于1997年获得了“中华名小吃”称号，香港美食家蔡澜先生在其主持的电视美食节目中，称他“最爱吃伦教糕”，曾被诗人喻为“白翡翠”，誉为“岭南第一糕”，美名远播，成了省内外、港澳甚至东南亚地区的一款美点。

8、应记云吞面

应记云吞面始创于1936年，是中国广东省传统名小吃之一。应记云吞面制作的上汤鲜虾云吞面，以其风味独特的上汤、鲜虾云吞、蛋面著称。应记云吞面的制作沿用传统过扛方法巧制，面条韧性均匀，条子粗细适中，入口爽滑，蛋香浓郁，驰名省港澳，并已载入佛山商业志和旅游杂志，在广东各地开有多家分店，广受好评。

9、大良蹦砂

大良蹦砂是佛山顺德的一道汉族风味小吃，色泽金黄，象蝴蝶形，入口香酥化。大良蹦砂始创于清乾隆年间县城东门外的“成记”老铺，初为脆硬薄片，由于其形似金黄色蝴蝶，顺德俗称蝴蝶为“蹦砂”。后来“李禧记”改进，甘香酥化，咸甜适度，风味独特而为人推崇广州佛山特产有哪些，是游客到广东佛山必争购买的小食。

10、陈村粉

陈村粉是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统小吃，属广府粤菜，其特点是薄、爽、滑、软，可以与多种食材结合，烹制不同的菜式，食用后回味无穷。陈村粉的烹制方法已由传统的几种，激增至近七十种，而且风味各异。蒸着吃糯、妙着吃爽、滚着吃韧，据小编了解，陈村粉以凉拌粉、捞粉、蒸粉最佳。陈村粉因为方便和普通，就有了随意、家常、亲切的食物属性，也就成为了佛山平民小吃。

哈喽，大家好我是钱哥，广州是我国的一线城市，同时因为处于沿海地区，旅游业也相当发达，丰富的岭南文化，美味可口的甜点美食，让好多爱好旅游的人纷纷赶来， 当然也有着一些人是为了当地的一些传闻，就比如广州增城挂绿荔枝，作为广州的特产，曾在2001.2002年举办的挂绿拍卖会上，创下单颗55.5万的天价。

荔枝我们都吃过，中国人对它是真的不陌生。在历史中发生过不少的历史典故，就比如以杨贵妃而闻名的“妃子笑”，流传至今。因此到了今天中国也是世界上荔枝产量最多的国家，主要分布在广东，福建，和广西云南，所以老百姓吃荔枝并不能困难，当季也就是10几块钱一斤，55.5万一颗确实算“天价”了广州的特产有什么好吃的，中国广州特产，单颗55.5万元，迪拜土豪：先来一百颗，很多人都会有这个疑问：这个增城挂绿为何会这么贵呢？钱哥今天给大家科普一下。

增城挂绿拍卖

广州增城是全国著名的荔枝之乡，是”中国荔枝邮票”原发地。以品种多、品质优、口感佳和历史悠久而驰名中外，尤以”增城挂绿”最为珍贵。挂绿荔枝是独属于增城市的特产，是中国国家地理标志的产品，也是荔枝中独有的真细心凭证。

增城挂绿

据乾隆年间县志记载增城挂绿原产于增城新塘四望岗，后至嘉庆年间因官吏勒扰，百姓不堪负重而砍光挂绿荔枝，至今仅存一颗在县城西郊西园寺(现荔城挂绿广场)，现因“年事”已高产量下降，2013年，增城仅存的一棵挂绿母树预计产荔枝60多颗，可见其弥足珍贵。现在市面上购得的挂绿荔枝，均为西园挂绿老树的子孙代果实。

增城挂绿

挂绿果近卵圆形或近圆形，果皮暗红带绿色，裂纹及缝合线均明显，果肉乳白色，肉质特别爽脆，清甜带特殊香味。它因为果蒂中带有着绿豆般的小果粒而闻名，果实成熟时被一条绿线横贯到底，因此也有着“挂绿”的别称。是广东增城荔枝中的优等品种，也是广东荔枝的名种之一，封建时代列为贡品。

大家都知道沈易老在我面前显摆，吃个水果非得进口的不可，得知我国有这么“贵”的荔枝后，我决定激一下他，没想到他听说价格后广州的特产有什么好吃的，让我给他搞来100颗，我???可惜这有钱也买不到啊！怎么办？