1、北京烤鸭
烤鸭是北京独特的名菜,誉满中外。吃烤鸭是有讲究的:先把一张薄饼放在手上,夹上几片烤鸭,蘸上甜面酱,再加上几根葱白,然后把薄饼卷起来吃,油而不腻,酥脆爽口。
2、北京酥糖
北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。
3、茯苓饼
茯苓饼是北京的一种滋补性传统名点北京回去带什么特产,以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拌匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香。
4、蜜饯果脯
北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将各季节所产的水果,分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。后来,这种制作方法从皇宫里传出来,北京就有了专门生产果脯的作坊。
合。
5、六必居酱菜
没吃过老北京酱菜就没去过北京,酱菜以六必居最有名,这里有甜酱黄瓜,八宝菜,麻仁金丝,甜面酱等,做京酱肉丝,酱爆鸡丁都用这个甜面酱,而且酱菜是按斤直接称,很实在。

6、天福号酱肘子
天福号酱肘子也有真空礼盒包装,天福号的肘子很受好评,肥而不腻,瘦而不柴,乾隆三年就有这家店了北京回去带什么特产,北京有什么特产值得带回去送人的 北京的特产都有什么,年头比稻香村还长,带回家很体面。
7、北京桂花陈酒
北京葡萄酒厂酿造的桂花陈酒,以多年陈酿的上等白葡萄酒为基酒,配以桂花为香料,是一种高级无药料的滋养饮料酒。酒味芳香淳厚,微酸微甜,酸甜适口,满口生香,回味绵长,饮后幽雅迷人,有舒筋活血、增加热量的成效。
8、酱牛肉
月盛斋的酱牛肉在北京十分有名,也有真空包装,即使包装后牛肉的味道也很好,过年当零食吃不错。
9、驴肉火烧
北京有很多卖驴肉火烧的铺子,这以足说明驴火受欢迎的程度,容易保存,外皮吃起来嘎巴脆,里面的驴肉馅满满的。
10、宫廷奶酪
奶酪是满洲人常吃的一种日常小吃,小甜食。现今是以奶酪魏最为出门,如果想买就要早点排队哦,因为会有很多人慕名而来购买,现在冬天也容易保存,很适合带回家。
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北京是我国的首都,有着非常厚重且灿烂的历史文明,很多人在元旦节会选择到北京,与北京一起迎接新年的到来,既然到了北京北京的特产都是什么,那北京有哪些值得带走的特产呢?一起来看看吧!
1、北京烤鸭
说起北京,第一时间想到的自然是北京烤鸭,北京的烤鸭有着非常悠久的历史,起源于南北朝时期,距今已有一千多年的历史了。北京烤鸭的制作工艺十分考究,选择优质的北京填鸭为主要原料,在经过传统的制作工艺制作而成,食用的时候再配上大葱丝,黄瓜丝,甜面酱,用博饼卷着食用,吃起来肥而不腻,外脆里嫩,十分美味。现在北京烤鸭分为焖炉烤鸭和叉烧烤鸭,食用方法也非常多样,如果你到了北京,一定要尝一尝北京的烤鸭,现在北京烤鸭也有真空袋包装的,买回家送给亲友也是非常不错的选择。
2、京八件
京八件是北京极具传统特色的产品,又被称为“大八件”,顾名思义就是八种不同风味的京味糕点。京八件有着悠久的历史,原本是清朝宫廷里面的美食,后来制作方法流传至民间,选用枣泥,青梅,葡萄干,玫瑰,豆沙,白糖,香蕉,椒盐八种原料为馅所制作而成,分为福字饼、禄字饼、寿字饼、喜字饼、太师饼、椒盐饼、枣花糕、萨其玛八种糕点,如果你到了北京,京八件绝对是你值得带走的北京产品。

3、北京果脯
北京果脯是北京的特色产品,有着悠久的历史,原本是宫廷御膳房为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜的果品所研究出来的产品,后来其制作方法传入民间。北京的果脯会选用优质的水果为主要原料,在经过清洗,糖煮等传统制作工艺制作而成,最后所制作而成的果脯吃起来非常柔软,酸甜适口,甜而不腻,口感非常纯正,还含有维生素C,果酸,矿物质等丰富营养北京的特产都是什么,北京有哪些值得带走的特产,是你到北京必买的特色产品。
4、北京酥糖
北京酥糖是极具北京传统风味的特色糕点,有着非常悠久的历史,相传起源于唐朝,北京的酥糖与上海的奶糖,广州的水果糖并称为中国三大名糖。北京酥糖的制作工艺十分考究,选用优质的榴花砂糖为主要原料,在经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来的酥糖皮薄酥脆,吃起来香甜可口,不粘牙,不腻口。如果你到了北京,一定要买一点北京的酥糖尝一尝,或者买来赠送亲友也是非常不错的选择。
所以,这个元旦到北京,把这些特产带走吧!
北京作为我国的首都,每年都有不少的游客光顾,当然,出去旅游或者去游玩某个景点的时候,肯定少不了的就是品尝当地的美食了,除了美食还要买一些当地的特产,那么北京特产礼品有哪些呢?北京哪些特产值得买?

北京有哪些特产
在北京,常见的特产有很多,北京烤鸭,是北京全聚德烤鸭店的名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。还有景泰蓝是北京特有的传统工艺品,得名于明朝景泰蓝年间,且以蓝釉为其特点,那么北京特产礼品有哪些呢?
北京特产礼品有哪些
特产礼品指的是当地的一些有特色的水果或者食物。像别的地方没有的一些可以食用的。像北京就有北京烤鸭,驴打滚,北京豆汁儿等等,北京牙雕把圆雕、浮雕和镂空雕等技法结合运用北京特产买什么,融为一体,并从古代绘画、石雕、泥塑等艺术形式中吸取丰富的营养,逐渐形成了北京象牙雕刻。是非常适合赠与朋友的北京特色礼品。
北京果脯,如果你想要为朋友带点北京的美美食的话,那么果脯可千万别错过,它也是北京特色礼品之一,北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁。
北京鼻烟壶,北京鼻烟壶也是北京特色礼品之一,它可是北京旗人的奢侈品额,在世界上,中国素有烟壶之乡的称誉,其中鼻烟壶以其精巧卓绝的制作技术,被称为集多种工艺之大成於一身的袖珍艺术品。
北京面人北京特产买什么,北京特产礼品有哪些 北京哪些特产值得买,家里面如果有小朋友,可千万别错过这款北京特色礼品额,北京面人也称面塑,是一种制作简单但艺术性很高的汉族传统手工艺品。还有北京绢人,北京特色礼品有面人怎么可能少绢人,北京绢人是北京特有的一种汉族民间艺术品,以丝绢为主制成人形的民族手工艺品,有一千多年的历史。
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