四川成都特色小吃街,走,我今天带大家去发现四川成都的美食街

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大家好啊,我是你们的旅游姐姐,今天带你们去看看成都的美食,成都锦里美食街,你值得了解。来锦里这些美食、景点还是要看看的哦:对了今天主题是美食街,那么我们就说说成都锦里的美食,在锦里,不去吃小吃就是最大的遗憾。

大家好啊,我是你们的旅游姐姐,今天带你们去看看成都的美食,成都锦里美食街,你值得了解。

四川成都特色小吃街

来锦里这些美食、景点还是要看看的哦:

四川成都特色小吃街

你们可要知道锦里便是锦官城,是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一,早在秦汉、三国时期便闻名全国。

四川成都特色小吃街

那么锦里大致是一个什么样子呢,这里给你们概括一下,街区全长350余米,有茶坊、客栈、酒楼、酒吧、戏台、各种风味小吃、工艺品、土特产等等,其酒吧娱乐区、四川餐饮名小吃区、府第客栈区、特色旅游工艺品展销区都错落有致。2005年被评为“全国十大城市商业步行街”之一,与北京王府井和武汉江汉路等老街齐名,被誉为“成都版清明上河图”。

对了今天主题是美食街,那么我们就说说成都锦里的美食,在锦里,不去吃小吃就是最大的遗憾。比较出名的与好吃街的荞面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等等。色香味的甜水面、凉面、卤菜都不错。还有一家卖油炸臭豆腐、洋芋的,也是四川的名小吃。

下面给大家挑选部分讲解一下:

糖油果子

四川成都特色小吃街

地址:武侯区锦里小吃一条街内

推荐理由:糖油果子,又叫“天鹅蛋”。因形似而得名,是一种零食,是成都青石桥三绝之一。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。一串有四五颗左右。每一颗糖油果子浑圆光亮,呈棕红色,有焦糖香味,表面有喷香的白芝麻,咬下去皮脆内软,更有炸的好的果子里面是空心的。微带酸味的粘软糯米和焦脆香甜的外皮和着白芝麻嚼在嘴里四川成都特色小吃街,越吃越有味。

竹叶粉蒸肉

四川成都特色小吃街

地址:武侯区锦里小吃一条街内

推荐理由:上号的牛肉裹上饱满的米粒,放在垫上竹叶的蒸锅里,上锅蒸到肉酥软为止。蒸好的肉吸收了竹叶的清香,麻辣鲜香,色泽红亮,软糯适口,让人垂涎欲滴。锦里的竹叶粉蒸肉不仅味道好,卖相也颇为精致,翠绿的竹叶配上红嫩的肉末,加以小米椒和葱花相配,不仅仅美味四川成都特色小吃街,走,我今天带大家去发现四川成都的美食街,更是视觉上的享受。

钵钵鸡

四川成都特色小吃街

在成都方言中,举凡土陶制作的罐、盆、大碗统称“钵钵”。“钵钵鸡”听上去像是装在陶制器皿里的鸡肉,其实含有传统饮食文化内涵,是一部活生生的饮食文化演化书。

“钵钵鸡”从乡野走进大都市,基本保留麻辣鲜香的内容,形式却发生很大变化——盛菜器皿由土罐升格为彩釉陶器,为卫生计,不再是自选,改为以竹签分鸡身个部位穿成串。

吃钵钵鸡的最佳担当是奶汤面——钵钵鸡肉的鲜辣与奶汤面醇和相得益彰,教人禁不住感叹成都人真会过小日子!

四川成都位于中国的中部,有着许多特色鲜明的川味美食。很多人都非常喜爱那特别的麻辣味。浓香扑鼻又让人回味无穷。对于很多北方的小伙伴来说,四川特色美食还是比较陌生的,那么四川特色美食该去哪里选购呢?今天小编就为大家分享一下买四川成都特产去哪里。

一、买四川成都特产去哪里

买特产的地方很多,春熙路上能看到大大小小的四川特产店。不是不推荐在里面买,整体来说四川的物价是低的,里面的特产也不贵的。

但是要买便宜的,还可以讲价,无限试吃的地方,推荐一个大家去

成都旅游几乎都会去的一个地方:宽窄巷子,宽窄巷子的入口很多,从蜀都大道靠近人民公园的那个门进去,走50米左右,还不到宽巷子,窄巷子的位置,是一个分岔口成都的美食特产有哪些,买四川成都特产去哪里?成都有哪些特产?,往左有个泡桐树小学,往前是继续进入宽窄巷子,就在分岔口那里,有两三个特产店,几乎能买到

和部分四川其他地区的特产,可以试吃,价格实惠,有买有送,还可以讨价还价,我每次离开,都会去这里买点特产送给外地的朋友。

二、成都有哪些特产

1.洞天乳酒

这种酒有着1200年的悠久历史,被人们称之为青城四绝之首,据说这酒是根据完美道家的养生方略酿造而成的,是纯天然的,没有加过任何添加剂的,主要的原材料就是“果王”猕猴桃成都的美食特产有哪些,然后在加上青城山独有的款泉水酿制的。

2.青城山老腊肉

它是成都一道非常具有代表性的土特产,这道不仅是制作的工艺历史悠久,而且连肉源都是很健康,用绿色无污染来形成它也不为过,肉味就不用多说了,并且还能长时间的存放,所以很多来成都旅游的游客都喜欢带些回去。

3.郫县豆瓣

这个就不用多说了吧,就算我们没有到过成都也知道,它是成都市郫都区的特产,是我们中国顶尖的调味料之一,只要你吃过一次,保证你会回味无穷,而且还会让我们产生一种感觉,没有它的任何食物都没有味道。

以上就是今天小编为大家分享的买四川成都特产去哪里,相信小伙伴们对于四川成都美食有了更加深刻的理解了。四川成都的风味其实远远不止于此,有兴趣的小伙伴可以来一趟成都之旅,亲自品味一下,也可以给亲朋好友带上独特的麻辣风味。

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