四川成都吃的特产有哪些，馋哭！四川成都的这4大特产美食，游客必吃，不吃白来成都一趟！

四川成都，简称蓉，是国家历史文化名城，古蜀文明发祥地，中国十大古都之一。因物产丰富四川成都吃的特产有哪些，馋哭！四川成都的这4大特产美食，游客必吃，不吃白来成都一趟！，自古享有“天府之国”的美誉。著名景点有，武侯祠、杜甫草堂、金沙遗址等，这些景点都是值得一去的地方，大家有机会可以去感受一下，这里还有许多特产美食，下面给大家介绍几种成都的特产美食。

一、灯草糕

灯草糕是四川省历史悠久的糕食品种，也是四川的传统特色糕类小吃。它的原料是以糯米粉、玉米面、花生油等为主料；做出来的灯草糕雪白细软、状似灯草，吃起来纯甜清香、软绵、细腻、无杂质、并有糯米粉香味；物美价廉，受到老年人和儿童的欢迎。

二、窝丝糖

窝丝糖为四川民间的传统食品，至今已有100多年的历史。它是以白糖、黄豆、花生等为原料。它外形如丝窝、大小整齐、呈谷黄色、糖呈发丝状；吃起来，松酥细腻、香甜可口、具有黄豆、芝麻香味等独特的风味；它适合秋末夏初季节生产。

三、瓦片鱼

四川成都特产瓦片鱼，据史料记载，在川北阆中地区已有上千年历史。它的主要食材是，新鲜的鲫鱼，再加上各种不同的佐料和香料。它的烹饪方法很独特，是将鱼放在特制的瓦片上用文火烹调两小时，这样做出来的鱼肉既无鱼腥味，而且带有自然的香味，味道特别好，吃起来鲜美而不腥臊、香而不油、肉质细嫩，特别是它冷热兼可食用，受到民众的欢迎。

四、串串香

串串香起源于四川成都，是火锅的另一种形式。走在成都的大街小巷，我们随处可见大大小小的串串香铺子。它是将菜串在竹签上，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。它以独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，在一定程度上四川成都吃的特产有哪些，串串香已成为四川味道的代表之一。

因为一个人爱上一座城，而成都因为它的美食，而有很多人爱上这里！成都不仅有很多好玩的地方，有着很多好看的风景，同时也有很多不同口味儿的美食小吃！比较受大家熟知的有宽窄巷子，锦里以及春熙路，这些在抖音上面也很火，每天都会有很多游客慕名而来，其实除了这些地方，成都的美食街道远不止这几条！

【1】海椒抄手

在成都建设路71号附近有一家抄手店，虽然位置比较偏，但是，每天都有很多食客们前来光顾，貌似一点也不影响到他的生意。每天都有很多人为了吃上一碗香辣辣的抄手，宁可在这里排很长时间的队。

【2】贺记蛋烘糕

蛋烘糕也是成都当地的一种非常著名的小吃，也是几代人的回忆，蛋烘糕有甜的，咸的，辣的，酸的等30多种口味，每一种口味都是一种别具特色的口感，总有一款适合你。贺记蛋烘糕价格实惠，一般情况下，三元一个，烤出来的蛋烘糕表皮酥脆，吃起来绵软可口，尤其是他们家的麻辣牛肉馅儿，吃起来口感特别好！

【3】脑花豆腐

脑花豆腐是一种猪脑和豆腐一起，结合豆瓣酱炖熟的一种菜，吃起来有点麻婆豆腐的感觉，但是花椒粉没有麻婆豆腐放的那么多，挖起一勺，放进嘴里，很难分辨出哪是豆腐哪是猪脑花，吃起来很是美味，每一勺慢慢品尝，都是一种别样的味道。其中以明婷饭店的脑花豆腐最为出名，明婷饭店是位于成都城北的外曹家巷的一家小餐馆，餐馆名字以老板张福明和老板娘张婷的名字结合在一起而成。虽然餐馆地方不大，位置也很偏僻，但是，每天都有很多食客朋友们慕名而来。

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吃一次就会爱上的天津美食，好吃美味，不可阻挡

说起天津，我脑海中第一想到的就是相声演员冯巩以及德云社郭德纲！从小就喜欢听相声，看小品！他们的相声小品从小看到大，一股纯正的天津口音，满满的幽默，听上去就让人有一种心生愉悦。其实，天津不仅相声很出名，美食也是全国中的一绝。

【1】茶汤

除了天津的麻花，狗不理包子，天津的茶汤也是一绝，天津茶汤主要运用高粱米面，加上少许的米子面，然后用滚烫的开水将其冲成糊状，加入红糖，白糖，青丝，红丝，桂花酱，葡萄干儿等多种配料成都地方美食，吃一次就会爱上的成都美食，每一道都馋哭你的胃，不用筷子不用勺，而用特制的小铜铲舀着吃，香甜滑爽，很是美味。我们也会经常在电视上或者新闻上看到充茶汤的师傅，拉着架势，嘴里不停的吆喝叫卖，稳稳地将茶壶慢慢倾斜，一股沸水冲入碗中，不滴不洒，刹那间水满茶汤熟！

【2】锅巴菜

锅巴菜也是天津的一道传统风味小吃，它主要运用绿豆搭配一些独特的烹饪工艺制作而成成都地方美食，吃起来清香扑鼻，嚼劲十足。

【3】煎饼果子

煎饼果子是天津的一道特色早餐，最原始最正宗的煎饼果子里面，没有火腿豆腐丝，鸡排之类的，夹在里面的只有两种东西。而做面包的面粉，一定选用的是绿豆面，水，使用牛羊骨头熬成的清汤，配上葱，辣椒等调料，熬制而成。

【4】八大碗、四大扒

八大碗也是天津最具特色的美食之一，相传8大碗起源于满族，是满族人家中一道家常菜肴，后来在乾隆年间不断流传开来。8大碗的菜品没有固定的，关于8大碗的做法，有粗细之分。有粗8大碗，细八大碗，素八大碗，高八大碗，清真8大碗。而四大扒，主要是指扒整鸡，扒肉条，扒肘子，扒鱼块等，而民间多以鸡鸭鱼肉为主。