长沙美食名吃，12月23号来长沙！畅玩攻略已为您准备好啦~

湖南长沙

长沙是一座时尚动感之都、美食之城。湖南卫视、超女快男风靡全国；街头巷尾随处可见飘香的小吃美食。总之，不论你是喜欢探寻历史还是崇尚青春奔放，亦或只为一饱口腹之欲，在长沙都能找到让你满意的答案。

2023年12月23日-25日，

第75届托管论坛即将在长沙开幕。

今日小编整理了一份长沙旅行攻略，

前来学习的同时也能畅玩“不夜城”~

长沙景点

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岳麓山

岳麓山风景名胜区位于国家首批历史文化名城长沙湘江之滨，依江面市，现有麓山景区、橘子洲景区、岳麓书院、新民学会四个核心景区、景点，为世界罕见的集“山、水、洲、城”于一体的国家5A级旅游景区、全国重点风景名胜区、湖湘文化传播基地和爱国主义教育的示范基地。景区面积35.20平方公里。

橘子洲

橘子洲风景区位于湖南省长沙市市区对面的湘江江心，湘江中最大的名洲，是国家级风景名胜区岳麓山风景名胜区的重要组成部分，也是国家级AAAAA旅游景区和国家重点风景名胜区。景区内的主要景点包括问天台、洲头广场、毛泽东青年艺术雕像、百亩桔园、文化园、橘洲客栈、湖湘文化陈列展览馆、潇湘名人会所、朱张古渡、竹园、桃园、梅园、桂园、新诗词碑、门区广场、百米高喷、焰火广场及音乐喷泉等，一年四季都适合旅游，春天江鸥点点；夏天林木葱茏；秋天层林尽染，万山红遍；冬天又有潇湘八景之一“江天暮雪”的景致可看。

世界之窗

长沙世界之窗位于湖南省长沙市东北郊区浏阳河畔，是由湖南电广传媒股份有限公司、深圳华侨城控股股份有限公司和香港中旅集团共同投资兴建的文化主题公园。长沙世界之窗始建于1995年，坐落于金鹰影视文化城内，占地40万平方米。1997年10月1日试营业，是一个融先锋时尚活动、大型器械游乐、世界各国建筑奇观、五洲风情歌舞表演、影视拍摄基地于一体的综合性大型主题公园。一年一度的元旦红鼻子节、三八女人节、情人节、儿童节、劳动节、泼水节、国庆节、都将通过特别的活动演绎时尚、延伸快乐。

雷锋纪念馆

雷锋纪念馆坐落在湖南省长沙市高新区雷锋街道，1968年10月开馆，雷锋纪念馆为省级文物保护单位。雷锋纪念馆以详实的内容、丰富的资料，再现了雷锋这位伟大共产主义战士短暂而平凡的一生。按功能划分为六个区：即凭吊区、展览区、碑苑区、雕塑区、青少年教育活动区和综合服务区。园区内主要有雷锋纪念碑、雷锋塑像、雷锋墓、雷锋事迹陈列馆等建筑及青少年教育活动设施。一层采用专题和编年体形式详实地再现了雷锋平凡而伟大的一生，二层展出了40多年全-民学雷锋活动和典型事迹。现有馆藏照片2万多张、文物3千多件，是一座现代化的一流展馆。

湖南省博物馆

湖南省博物馆位于长沙市开福区，与烈士公园毗邻，占地面积5.1万平方米，公用建筑面积2.9万平方米，筹建于1951年，1956年正式对外开放，是湖南省比较大的历史艺术博物馆，也是首批国家一级博物馆、中央地方共建国家级重点博物馆、全国优秀爱国主义教育示范基地和湖南省AAAA级旅游景点。湖南省博物馆藏品达18万余件，尤以马王堆汉墓文物、商周青铜器、楚文物、历代陶瓷、书画和近现代文物等最具特色，并以此打造了6个展示人类优秀文化遗珍的基本陈列。

黄兴步行街

这里的美食数不胜数，多到你的嘴都停不下来。当然必不可少的臭豆腐一定要安排上，酥脆可口的外层，里面软软糯糯的豆腐和倒进去的蒜水和剁椒一起吃，这种味道是在其它地方难以吃到的。往前走就是解放西了，记得，来这里之前一定要留点肚子，不然你就只能流口水了。

湖南大学

湖南大学是一所历史悠久、蜚声中外的综合类研究型大学，享有“千年学府，百年名校”之美誉。这里不仅是中国的高等学府，也是长沙著名的旅游胜地。

太平街

太平街坐落于长沙市老城区南部，街区以太平街为主线，北至五一大道，南到解放路，西接卫国街，东到三兴街、三泰街；其中重点地段为沿太平街、西牌楼、马家巷、孚嘉巷、金线街、太傅里两侧的历史街区，这个鱼骨状街区200年从未发生改变，而且交通十分便利。太平街是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街。整治后的太平街历史文化街区不仅保留了贾谊故居、长怀井、明吉藩王府西牌楼旧址、辛亥革命共进会旧址、四正社旧址等文物古迹和近代历史遗迹，也给乾益升粮栈、利生盐号、洞庭春茶馆、宜春园茶楼等历史悠久的老字号的店铺可以参观！

湖南广电中心

由于湖南电视台收视率太高了，相信没有人小时候没有看过快乐大本营和天天向上吧，这里就是那些鼎鼎有名的节目诞生的地方。

芒果台的节目那可是伴随我们成长，来长沙怎能不来打打卡。不过说实话行程比较紧凑的将不建议去了，要是能弄张票进去当当观众应该还不错。

去长沙，除了听课、旅行之外

一定不要忘了去尝尝长沙的美食

长沙美食

茶颜悦色

去长沙怎么能少的了这杯代表长沙特色的奶茶呢~

杨裕兴面条

长沙米粉和面条是湖南省传统的汉族小吃，属于湘菜系。是长沙市民最爱的食品之一，经常是以当做早餐食用。长沙人喜欢吃米粉，米粉分圆粉跟扁粉两种，长沙市民大多偏好食扁粉长沙美食名吃，因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味。长沙人吃面条，大多喜欢吃碱水面，面条劲道有嚼劲，碱水面特别的香味也让长沙人赞不绝口。

刮凉粉

刮凉粉是湖南地区汉族风味名小吃。属湖南湘菜系。主要原料：绿豆，辅料：麻油、酱油、醋、熟芝麻、蒜、味精、食盐等，用凉开水将豆粉或淀粉化开，调成糊状；把锅里的水烧开、把调好的糊糊倒入锅里、边倒边搅，要搅得很稠；最后倒在干净的园盆子里，凉冷后，把它反扣出来，再用布满洞洞的凉粉刮子，一下一下的刮成条；加入佐料拌匀，口味酸辣，清凉爽滑，为夏季风味食品。

臭豆腐

黑乎乎的外表，怪异带臭的气味，这是大多数人对长沙臭豆腐的第一印象。这例长沙人称为“臭干子”的街头小吃带着并不出色的外表长沙美食名吃，12月23号来长沙！畅玩攻略已为您准备好啦~，却成为了人们追捧的地道美食。即使它的外在相当贴合“臭豆腐”三字，但品尝过后，便会对它大有改观。外酥内嫩、特制卤水，清咸奇鲜，加以酱料，味美无以伦比。带着“初问臭味扑鼻，细嗅清香诱人”的特质，独领长沙美食风骚，成为了一张经典的长沙美食名片，虽名为臭，却味如香。

剁椒鱼头

剁椒鱼头，也被称作“鸿运当头”、“开门红”，是湘菜系中的名菜之一。以剁辣椒的“咸”和“辣”沁入鱼头，风味可谓独具一格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩，配以湖南特制的剁椒，更是鱼嫩多汁，肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口，醉辣心头。

麻辣仔鸡

“麻辣仔鸡”是湖南菜中的典型代表，自这道菜问世以来深受湖南人的喜爱。麻辣仔鸡颜色金黄，芡汁油亮，质感外焦里嫩，味道麻辣、香、咸、鲜，以长沙百年老店玉楼东酒家最负盛名。清末曾国藩之孙曾广钩登楼用膳，曾留下脍炙人口的“麻辣仔鸡汤泡肚，令人常忆玉楼东”的诗句。

毛氏红烧肉

毛氏红烧肉，是湘菜中有名的家常菜之一，因毛主席钟情红烧肉而得名，是主席宴上的八大名菜之一。因其鲜嫩非一般的口味在全国各地声名大噪。相传毛主席当年偏爱酥烂的口感，石荫祥大师特意将传统的湖南烧肉改良成了今天的毛氏红烧肉。其采用半瘦半肥的猪肉，切成大小统一的块状，用糖色挂汁，色泽呈金黄，入口即化，味道甜而不腻。

口味虾

长沙人对口味虾的热爱，只可用疯狂二字形容。湖南人素爱吃辣，更是有着辣不怕的香辣情结。在长沙，街头巷尾无论是各大名府酒楼，亦或夜间霓虹闪烁的夜市小摊，各色的餐桌上总是少不了这一道色泽艳丽、香辣劲道、肉色鲜美的长沙绝味。

姊妹团子

姊妹团子起源于20年代初，有一对姓姜的姐妹在火宫殿的圩场卖团子，她们做的团子既好看又好吃，颜色瓷白，小巧玲珑，原料以糯米为主，分糖馅和肉馅两种。糖馅的甜香不腻，肉馅的鲜嫩可口，糖馅选用北流糖、桂花糖、红枣肉相配而成；肉馅则取五花鲜猪肉，配以香菇，并用泡香菇的水调抖肉馅，二者外皮糍糯柔软，因而味道醇香可口！

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长沙必逛必吃的一些特色美食，到访长沙之后长沙特色有哪些美食，长沙必逛必吃的一些特色美食，到访长沙之后，你首尝的是什么呢？，你首尝的是什么呢？

去年年底第一次来到湖南长沙，那时的天气处于阴雨所以很冷。在抵达后朋友说第一件事情就是先去品尝一下地方特色美食，嗦个粉去去寒气。

所以在长沙吃的第一个美食就是“嗦粉”，我要的是牛肉粉。小店人不多，但是生意很是火爆。在柜台边有两个大盆里面装的是酸菜和辣椒粉，根据个人的需要自行取拿。

牛肉粉除了本质的卤牛肉和汤底之外还会搭配一些香菜、青葱作为提味，而重要的粉则是根据你的喜好决定比如圆粉、扁粉、宽粉甚至是面。朋友说湖南人的一天，就是从嗦粉开始的。当然你来的时候，别忘了嗦碗粉。

糖油粑粑，不知道你吃过没有是否喜欢这一美食。这一种使用糯米制作的小吃，风靡大街小巷也是游客来到长沙必吃的一种特色小吃。口味软糯微甜，感觉特别好吃。但是在买的时候要注意，最好吃的是等待刚出锅的。

臭豆腐，这一个特色美食无人不知无人不晓。记得我经常看见街边小贩在卖，那个味道实在很臭。几年过去了才第一次品尝，从此喜欢臭豆腐。这一小吃是闻着臭，实际吃着蛮香。现在来到臭豆腐的总部，你不品尝一下地道的长沙臭豆腐那怎么能行了。

铁板鱿鱼，这一美味美食可以说只要是美食街就能见到它的身影闻到它的味道。可见它的高人气和深受大家的喜爱，铁板鱿鱼在经过煎烤之后特别香。尤其是淋上特制酱汁的时候，那个味道不是你能抵御的所以品尝一下吧。

章鱼烧，这个真是良心章鱼烧。食材用的是整只的章鱼，不再是一些边角料来忽悠消费者。制作方法是身子加面糊煎烤，而章鱼脚则是瓦斯火烤。淋上特制酱汁的时候，不得不说风味实在不错。

大大大香肠，好几个大。香肠全国到处有，但是像长沙小吃街大香肠就不多见了。可以说最小的香肠都蛮大的，为此还特意买了一个尝尝它的味道和口感。与广式香肠不一样的是它的口感似乎更适合油炸烘烤，吃的时候再撒上一些辣椒粉和细砂糖等调味总体味道还可以。

那道长沙之后，上哪找这些美食了？今天给你推荐三个地方长沙特色有哪些美食，它们彼此相连。去玩的时候别忘了去转一转吃一吃，这里是坡子街。人气相当红火的一条美食小吃步行街，

与坡子街相连一起的是“火宫殿”这是一个寺庙。在有活动的时候相当热闹，里面会摆设各种各样的小商品和小吃。里面还有一个臭豆腐的展示介绍馆，在吃逛的时候可以进去转一圈。

最后这一条街是“太平街”与坡子街相比它的人气没有前者的红火，但是对于吃货来说倒是可以转一下。毕竟美食街总有一些诱人的美食藏匿其中，对于去过长沙的你。你觉得什么美食最好吃了？

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