丹东特产零食,丹东有哪些特产零食 丹东必买的十种特产

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产品除鲜果之外,相关的加工企业开发出了蓝莓酒、罐头、蓝莓汁、蓝莓酱、蓝莓干、速冻蓝莓等蓝莓加工品种十几个,使目前丹东市的蓝莓产业发展水平处于全国的领先地位。丹东板栗为地理标志保护产品。丹东板栗属日本栗系统,适合日本市场口味需求,板栗肉占日本市场30%的份额。有椒盐、桂花、核桃等品种。

一. 辽宁丹东市 元宝区 辽西秋白梨

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辽宁省为我国三大白梨产区之一,秋白梨为我国北方最古老的梨品种之一,为其喜肥水和适宜阳坡砂壤土生长的特性所决定,秋白梨选择了辽西山区农家落户,秋白梨为长圆或卵圆形的果实,平均重150克,最大的单果重183克,果实硕大,果心却很小,果皮金黄,肉质细嫩,味道甘美。既可鲜食,亦可加工成果脯、果干、罐头、果酒及果酱等。秋白梨的耐贮性也令人称道,贮藏后的秋白梨色愈正并伴生香气,通常可贮至来年立夏以后。

二. 辽宁省 丹东 宽甸 中华蜜蜂

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中华蜜蜂

中华蜜蜂是辽宁省十大优良地方品种资源,已列入国家重点保种项目。其蜂蜜销售量近年来以35%左右速度递增,特别是日本和韩国客户纷纷到丹东收购中华蜂蜜,价格逐年攀升,中华蜂蜜出现了供不应求的畅销势头。宽甸县中华蜜蜂已达2万群,蜂群占全国的十分之一、全省的二分之一,是本省中华蜜蜂重要产区。

三. 辽宁省 丹东 宽甸 宽甸鸭绿江鲤鱼

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宽甸鸭绿江鲤鱼为农产品地理标志产品。鸭绿江,发源于长白山天池,向东南注入黄海,是中朝两国的界河,因“水色似鸭头”而得名,其流域森林覆盖率为68%,是世界仅存的几大无工业污染流域之一,而且水质优良丹东特产零食,水的总硬度、pH值、生物原生质和透明度都高于国际标准。几近原始的生态环境,使江水清澈碧绿,荡人心魄,在此环境中生长的鸭绿江鲤鱼更是以肉嫩、味美、背厚、产肉率高、营养丰富、无土腥味而名闻遐迩。

宽甸鸭绿江鲤鱼

水产动物

辽宁

宽甸满族自治县渔业协会

鸭绿江水丰水库界河中方一侧的宽甸满族自治县境内,涉及振江镇、大西岔镇、红石镇、永甸镇、长甸镇5个镇10个行政村。地理坐标为东经124°58′~125°41′,北纬40°29′~40°52′

四. 辽宁省 丹东市 凤城市 酸菜炖白肉血肠

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酸菜炖白肉血肠

酸菜是满族的主要素菜。满族生活在冬季寒冷的东北地区,一年有半年要靠窖藏的脱清蔬菜过日子。酸菜是秋天将新鲜的青菜在缸中发酵而成,味酸。炖,炒,生拌凉菜,做汤,做馅都行。猪肉炖酸菜是北方满族常吃的菜肴。农村逢年节人们爱吃白肉血肠酸菜。东北满族聚居的地方,家家的炕桌中央都有一圆形洞穴;正好能放下马勺,炕桌下放一火盆,就着马勺里的酸菜,寒冬腊月,全家可以吃上热乎乎的饭菜。

酸菜炖白肉血肠是满族风味名菜。也可以用沙锅炖制。做法:将猪肠用碱水或盐水洗净,把鲜猪血搅开,去浮沫,加入葱、姜、蒜、盐、味精等作料后灌入猪肠,煮熟切段;将五花猪肉用开水紧透,去掉浮沫和血腥味,再重新换清水煮熟,切成薄片,然后将白肉、血肠,以及切好的酸菜和粉丝一道放进锅里用清水炖半小时即成。吃时蘸着韭菜花、豆腐乳、芝麻酱等调料。

口味:这道美味的东北菜冬天吃最适合,此菜白肉不腻,血肠异香,营养十分丰富。

五. 辽宁省 丹东市 元宝区 蓝莓

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丹东:蓝莓

“蓝莓作为一种潜力巨大的新兴小浆果产业,有望成为我市农业的支柱产业,丹东蓝莓也完全可以成为中国蓝莓生产的主产区。”5月19日成立的丹东蓝莓协会将蓝莓产业的未来,定格在丹东市一张别有特色的名片上。

自然条件优越

蓝莓营养丰富,具有较高的保健作用,近年来在国内市场越来越走俏,目前全国的蓝莓种植面积在3万亩左右。丹东市夏无酷暑,冬无严寒,全市312万亩耕地中的225万亩旱田是微酸性棕壤土,其中有85万亩是酸性土壤(PH值

技术成熟全国领先

丹东市自1998年起开始引种蓝莓,蓝莓产业发展至今,种植总面积近1万亩,已形成三分天下有其一的局面。在种植技术、品种选择、贮藏加工等方面正逐渐形成一套完整的、系统的技术体系。产品除鲜果之外,相关的加工企业开发出了蓝莓酒、罐头、蓝莓汁、蓝莓酱、蓝莓干、速冻蓝莓等蓝莓加工品种十几个,使目前丹东市的蓝莓产业发展水平处于全国的领先地位。

酒香还要勤吆喝

但是随着种植规模的不断扩大,现有蓝莓园将陆续进入结果期,产销矛盾逐渐显现,加之山东、黑龙江等地蓝莓产业发展迅猛,这都会对丹东市目前的蓝莓领先地位形成冲击,为了保持住丹东蓝莓产业发展的良好势头,保护蓝莓种植户和加工者的利益,叫响丹东蓝莓品牌,在市科技局和农委等部门的引导和扶持下,丹东市蓝莓行业的有识之士经过两年多的筹备,终于以成立这种联盟的形式共同抱团闯市场。另外,协会成立后,通过会员之间互相协作,会员将会在蓝莓技术指导和服务,蓝莓新技术、新品种的引进,技术培训、示范,技术交流,对外技术经济协作,采购和供应蓝莓生产资料、产品销售、市场开发等方面得到更多的实惠。

六. 辽宁省 丹东 凤城市 凤城老窖

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辽宁凤城老窖始创于1905年,是以高粱和凤凰山天然泉水为主要原料,经多轮发酵、长期贮存、精心勾兑而成。

目前,凤城老窖有酱香型、兼香型、浓香型、保健型四大系列70余个品种。

购买:凤城市风铧街2号

电话: –

七. 辽宁省 丹东市 振兴区 板粟

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板粟向来有“干果之王”美誉,是一年种而百年收的铁杆庄稼。鸭绿江畔的丹东地区出产板粟占辽宁省总产量的90%以上。辽宁的粟树品种,主要有板粟朝鲜粟,日本粟和欧州粟4种,但以板粟最普遍,其栽培品种就有黑油皮粟、孤山油粟、红油粟、明粟、毛粟、早熟油粟等多种。板粟营养丰富,它含有丰富的蛋白质,脂肪,淀粉以及多种维生素,还含有胡萝卜素,硫胺素、核黄素和抗坏血酸等等。即可鲜食、炒食,也可制成多种精美食品。粟子还是良药,有养胃健脾、补肾活血、强身健体的功效。粟木材质坚硬,可作枕木、地板、桥梁等用材。

八. 辽宁省 丹东市 宽甸 丹东板栗

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丹东板栗为地理标志保护产品。板栗已有二三千年栽培历史,辽宁省栽培栗树始于明末清初。果称栗子,可生食、糖炒、烘食,还可制罐头,磨粉制糕,调羹烹菜。含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素,营养和经济价值很高。( 丹东)

丹东板栗分两种,一种是日本板栗,本世纪初从日本引进,并集中大面积栽培。该种栗子果实大,涩皮不易剥,口感差。一种栗为中国栗,或称油栗,个头小,涩皮易剥,品质优良。以往栽栗均用实生繁殖,无稳定的栽培品种。从70年代起,通过引进优良品种嫁接,形成“金华”、“丹泽”、“岳王”、“长安10号”、“±60”、“±13”、“辽丹58号”、“9113”等主栽品种,其特点是早结实、丰产、抗逆性强、果实个大、适合加工。

板栗是丹东的优势经济林树种,自然条件有利于丹东板栗生产,面积和产量均占辽宁省的90%以上。丹东板栗属日本栗系统,适合日本市场口味需求,板栗肉占日本市场30%的份额。丹东板栗栽培面积发展到115 万亩,年产量超过2万吨丹东特产零食,年产值达1.5亿元,已成为全国板栗的重要产区和出口基地。

丹东板栗地理标志产品保护范围以辽宁省丹东市《关于划定丹东板栗地理标志产品保护地域范围建议的函》(丹政[2006]75号)提出的范围为准,为辽宁省丹东市东港市、凤城市2个市,宽甸县,元宝区、振安区、振兴区等3个区现辖行政区域。

九. 辽宁省 丹东市 振兴区 丹东对虾

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丹东对虾养殖始于1980年,有得天独厚的优势。东港市形成了产、加、销一条龙产业化体系,使对虾成为丹东水产业出口创汇的拳头产品,日本、美国、欧盟是丹东对虾产品的主要出口国。

十. 福建省 福州 闽侯县 福州美且有雪片糕

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福州美且有雪片糕:系美且有糕饼店于清咸丰年间创制,已有130余年历史。有椒盐、桂花、核桃等品种。

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