安徽特产粑粑，安徽省十大特产(安徽省十大特产水果)

1. 安徽省十大特产水果

合肥的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点。

这些名点历史悠久，风味独特，是合肥四大传统特产，历来被大家用作为待客和馈赠亲友的礼品。

一、麻饼：

相传早在北宋时代，合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼，名“金钱饼”，风味可口。又传元末，朱元璋起兵反元时，合肥人张德胜，被朱任为先锋，为了筹办干粮，张德胜到合肥，特制一种大“金钱饼”，就叫麻饼，以饷水军。士气因此大振，三军击败元军，夺取采石天险。朱闻讯后，称之为“得胜饼”。张死后，被追封为蔡国公，故又称“蔡国公饼”。

二、烘糕：

合肥生产的烘糕，具有八百多年的历史，传说始于北宋末年。它的主要特点是香、甜、酥，具有润肺消喘的功效。久放不会变味，不减焦酥，便于贮存携带。寸金的特点是表层脆而芯酥软，粗细匀称，全身白净，软不粘牙，入口香甜，甜味纯正，经久悠长。白切的特点是乳白透明，片薄甜脆，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成为优质名点。值得一提的是，生产四大名点的百年老店“张顺兴号”，前不久荣获了国内贸易部颁发的“中华老字号”铜牌，祝愿它青春焕发，再创辉煌。

三、寸金：

“寸金”形似笔杆粗细，长约一寸，故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇, 具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得。

特点:表层脆而芯酥软，粗细匀称，全身白净，软不粘牙，入口香甜，甜味纯正，经久悠长。

寸金具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得，清香可口。

四、白切：

白:没添加任何调味材料；切:一种刀法运用。

白切的特点是乳白透明，片薄甜脆，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成为优质名点。值得一提的是，生产四大名点的百年老店“张顺兴号”，前不久荣获了国内贸易部颁发的“中华老字号”铜牌，祝愿它青春焕发，再创辉煌。

它的特点为：色洁白，酥脆可口，清香味美，是糯米制品中独具特色的品种。

2. 安徽有名特产水果

长丰草莓:长丰县草莓是全国设施草莓生产第一大县，素有“中国草莓之乡”的美誉，是安徽省特产水果之一，主要草莓品种是日本的“丰香”和“女峰”及“红颜”、“鬼怒甘”，果实色泽鲜艳，体大而多汁，远销日本、韩国以及热销国内的北京、上海、天津、武汉等。

三河大米:由于合肥地区气候温和，雨量适中，土地肥沃，水资源相对较丰，故甚适宜农作物和其他草、木本植物生长。市辖肥西县是全国稻米生产基地之一，三河大米以其粒大、色洁白、味香而有韧劲享名中外。

巢湖银鱼:巢湖银鱼，古称“脍残鱼”、“玉余鱼”、“白小”、“冰鱼”等，产于中国五大淡水湖之一的巢湖，素有“鱼类皇后”之美誉。因其体细长如银、透明似水得其名。唐代大诗人杜甫曾有《白小》诗说:“白小群分命，天然二寸鱼。细微沾水族，风俗当园蔬。人肆银花乱，倾箱雪片虚。生成犹舍卵，尽其义何如。”形象地道出了银鱼的特质。正如诗人所述，其清雅高洁的肉质是可与“园蔬”相媲美的。

芜湖:陶辛青虾、丫山丹皮、湾沚山芋

陶辛青虾:陶辛青虾是安徽省芜湖县陶辛镇特产，中国地理标志产品。该镇境内水网密布，沟渠纵横，水产养殖条件优越，养殖历史悠久，是芜湖市最大的无公害青虾养殖基地，所产青虾虾体粗壮，体表光洁半透明，色泽鲜亮，个体大，壳簿肉嫩，营养丰富，是高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品，并获安徽省无公害认证。

安徽的文化古迹有醉翁亭、野芳园、安徽宏村、九华山风景区、三国遗址公园、李鸿章故居、黄山、万佛湖、天堂寨、三河古镇、皖南古村落、采石矶、淮南寿县古城、蚌埠双墩新石器遗址、滁州古城遗址等。

安徽宏村

宏村有着世外桃源般的田园风光、保存完好的村落形态、工艺精湛的徽派建筑和丰富多彩的历史文化内涵。湖光山色与层楼叠院和谐共处，自然景观与人文内涵交相辉映，是宏村区别于其他民居建筑布局的特色，成为当今世界历史文化遗产一大奇迹。

九华山风景区

九华山天开神奇，清丽脱俗，是大自然造化的精品，有“莲花佛国”之称。唐代大诗人李白三上九华，就有诗云“妙有分二气，灵山开九华”，可见其秀美、天然之灵气。

境内群峰竞秀，怪石林立，九大主峰如九朵莲花，千姿百态，各具神韵。连绵山峰形成的天然睡佛，成为自然景观与佛教文化有机融合的典范。

景区内处处清溪幽潭、飞瀑流泉，构成了一幅幅清新自然的山水画卷。还有云海、日出、雾淞、佛光等自然奇观，气象万千，美不胜收，素有“秀甲江南”之美誉。

三国遗址公园位于庐阳区三十岗乡公园路，是安徽省乃至全国保存较好的三国文化遗产。

景区内主要由新城文物陈列馆、东城门、夯土练兵指挥台、兵器铸造窑址、饮马池、时光隧道、舟师坞、雕塑广场、石刻广场等景点构成。景区内砖雕碑刻、珍贵文物比比皆是，真实地再现了三国时期的历史。

景区内各式建筑历史痕迹浓厚，珍贵古物保存完好。

游历期间，你仿佛被拉进历史的长河之中，两国激烈的交战、兵士悠闲的喂马、将士从容安排战术等场面接连在你的眼前上演，让你不得不为当年的历史动容感慨。在这里，你会感受到最原汁原味的三国故事。

3. 安徽著名的特产水果

芜湖盛产杏子和李子这两种水果，

其中杏子的成熟期在6~7月份，价格在1-10元一斤，吃起来是酸甜的，具有增进食欲、润肺定喘、生津止渴的功效。李子一般在7-8月份成熟，上市价格为15元一斤，李子含各种氨基酸安徽特产粑粑，吃起来酸甜可口，常吃能够生津止渴，还可以促进胃酸和胃消化酶的分泌，所以适当食用能够健脾开胃。

4. 安徽省最有名的特产水果

萧县的葡萄，砀山的梨。

5. 安徽著名十大特产水果

1、太和樱桃

太和樱桃是产于安徽太和县一带的樱桃。太和沙颍河两岸土地肥沃，气候适宜安徽特产粑粑，盛产樱桃，由此被称为“樱桃之乡”，所产樱桃历史上曾作为贡品中的上品。

2、长丰草莓

长丰草莓是安徽省特色水果，安徽省的特产之一。其产地长丰县位于安徽省合肥市北部，属于合肥市五县之一，是国家无公害草莓生产示范基地。

3、怀远石榴

怀远石榴子白莹澈如水晶，果实大如碗，皮黄而透红，粒精赛玉米，明洁如珍珠，肉肥核细，汁多味甘。2010年2月，怀远石榴成功获批国家地理标志保护产品称号。

4、砀山酥梨

砀山酥梨，安徽省砀山县特产，中国国家地理标志产品。砀山酥梨栽培历史悠久，是中国传统三大名梨之首，以其汁多味甜且具有润肺止作用而驰名中外。砀山酥梨已有千年历史

5、郝圩酥梨

郝圩酥梨，又称八公山酥梨。原系砀山品种，产于寿县北山八公乡郝圩村，有二百多年历史。由于八公山区独特的气候和优良的土壤条件，形成皮薄肉嫩、色正形俏、酥脆爽口、味甜汁多的特点，食之口感极好。

6、萧县葡萄

萧县葡萄，安徽省萧县特产，中国国家地理标志产品。萧县葡萄品种繁多，主要有维多利亚、夏黑、醉金香、巨玫瑰、金皇后、龙眼、黑罕、佳利酿、北醇等100多个品种。

7、三潭枇杷

三潭枇杷，安徽省歙县特产，国家地理标志产品。三潭枇杷果形圆润，色泽艳丽；果面洁净，茸毛完整，光滑细腻；皮薄肉厚，甜酸适度；柔嫩多汁，细腻化渣，清香爽口。2015年10月，三潭枇杷成功获批国家地理标志保护产品称号。

8、黄山猕猴桃

黄山猕猴桃在民间又称作“杨桃”，境内山区均产，资源十分丰富，尤其是黄山风景区，到处皆有，随手可得。

6. 安徽省的名优特产水果

1、安徽黄山烧饼

安徽黄山烧饼，层多而薄，入口酥软，香味浓郁，甜而不腻。

2、安徽无为板鸭

安徽无为板鸭，以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等，约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。

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3、怀远石榴

怀远石榴历史悠久，品质优异久负盛誉，以其艳丽的色彩，端正的果形，晶莹剔透的籽粒，佳美的风味，赢得了中外人士的好评。

4、太平猴魁

太平猴魁是中国历史名茶之一，其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。

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5、怀宁贡糕

怀宁贡糕是安徽省怀宁县特产，其色泽洁白如雪，香味自然纯正，有弹性、韧性，入口即化，口感细腻软糯。

6、墨子酥

墨子酥是安徽安庆市闻名的一种传统糕点，因成品色泽乌黑，油润细腻，香甜浓郁，形如古墨而得名。

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7、采石矶茶干

采石矶茶干选用优质大豆、甘草等，十几种天然材料精制而成，且色泽酱红、细嚼味长、回味持久、有韧性、对折不断等特色。

8、长丰草莓

长丰草莓是安徽省特色水果，其果实平整，果面有光泽，种子红、黄色都有，果实稍软粉红色，甜酸适中。

9、铜陵酥糖

铜陵酥糖是安徽省著名的传统小吃，采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻，配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。

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10、黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一，产于安徽黄山一带，外形微卷似雀舌，绿中泛黄，泡水后汤色微黄，滋味醇厚甘甜。