潮汕特产糖类 据说潮汕有个叫鸭脖的糖~~

潮汕豆贡，是一种潮汕糖点。

“豆贡”字是潮汕俗字，方言俗音是“捧”的去声，意思是用棒把豆槌打粉碎。豆本豆贡与花生、芝麻酥糖属于同一类的糖食，主料花生(芝麻)加白砂糖、饴糖都是相同的。豆贡不同于花生酥糖之处，仅在于制作过程把花生仁辗成碎末，加饴糖、白糖、芝麻捶压，多层卷成筒形，烤干斜切成块。它与豆汌的皮料相似潮汕特产糖类，但酥松而香。

平时肚困，配茶，骗奴仔善好。哈哈哈

另外，还有一种叫“鸭项”的小糖点，实际上是在豆（米贡）上加一层皮，是有“皮”的豆贡，即以豆贡为心，以明糖为皮，再揩上白油麻而成，因其形色如母鸭的脖子．故称“鸭项”附上几张鸭脖子的照片，让大家伙看看

首先，是最传统的芝麻软糖包豆贡。

这些都是潮汕的地方特色，潮汕人叫茶点为“物食”，明糖芯俗称鸭脖，便是家喻户晓的甜点。

鸭脖是明糖（糯米糖）中间夹花生糕（也叫豆贡）的一种潮汕茶点，口感胶软而不黏牙潮汕特产糖类，中间的花生糕绵软香甜，配料：精选花生、芝麻、糯米粉、白砂糖等

食用方法：直接食用。O(∩_∩)O哈哈哈~

随着时代的进步，人们也开始对这东西进行了改良。

衍生了它的兄弟，

椰蓉鸭脖糖！！！

请看下图：

椰蓉：

椰蓉中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等营养成分。椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面，以增加口味和装饰表面。

是不是很高大上呢，哈哈哈

哈哈，看得我有点饿了。豆贡目前的话，微店有链接可以直接拍哦，鸭脖子糖现在没有链接哦

（有需要的请私聊通过微店直接联系店主哈。）

因为最近店主比较懒，所以一直没有更新，哈哈，请原谅~~

微店链接：小圆糖果店