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潮汕特产，潮州特产，潮州三宝，佛手老香黄潮汕有啥特产，老药桔，各式优质凉果，东凤鲜芡实，手工莲藕粉，手工鲜腊肠等各类潮汕特产。
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秘制老药桔
含丰富的葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸及黄酮甙(如橙皮甙)、挥发油、肌醇、维生素B等。挥发油对消化道有一定的刺激作用潮汕有啥特产，有利于胃肠积气的排出，促进胃液分泌，帮助消化；能刺激呼吸道粘膜，使分泌增加，痰液稀释而易于排出痰；还有降低毛细血管脆性的作用，可防止微血管出血；黄酮甙有降低血脂的作用。胃痛、腹胀、肚痛、肝郁气滞、喘咳痰多、消化不良、胸闷、膈噎、本品也可作解酒之用.
特选桔饼
橘饼为芸香科植物福橘等的成熟果实，用蜜糖渍制而成。”味甘，性温。”宽中，下气，化痰，止嗽。治食滞，气膈，咳嗽，泻痢。治黄疸臌胀，除隔，止消。下气宽中，消痰运食。和中开膈，温肺散寒。治嗽化痰，醒酒消食。
特制黄皮豉
黄皮豉是潮汕特产凉果之一。黄皮味道甘酸独特，取黄皮果去核盐渍、晒胚、蒸熟，加白糖、甘草末、香料，反复蒸晒而成。其味甘酸浓郁，有驱风去瘀、止咳消痰、健脾开胃、生津解渴之功能。口含咀嚼，开水冲服，均有异香。有人单用黄皮果盐渍成汤果，如酸梅汤一样为家中开胃止渴饮料，也有同样功效。
佛手老香黄
老香橼（也称为老香黄或佛手果），是潮汕潮州地区一种特色产品，是一种凉果，也是药膳类制品。
据现代医学分析，佛手含有柠檬油素、香叶木甙和多种维生素，味苦含辛，温而无毒，气味芳香，有醒脾开胃，舒膈化滞，顺气宽胸、舒肝解郁、治呕和胃等多种药用功能，中老年人久服有保健益寿作用。性味辛、苦、酸、温，入肝、经胃，具有理气化痰的功效。
地址：潮州市潮安区东凤镇
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评论列表（2条）
[…] 粿，在潮汕食文化中历史悠久。它的品种繁多，美味爽口，在潮汕地区发展为一种色、香、味俱全的小食，也成为潮汕食文化的一个缩影。我们了解的粿文化的真正精髓应该是在千千万万普通潮汕人家里，而且融于节日中。 粿，在潮汕食文化中历史悠久。它的品种繁多，美味爽口，在潮汕地区发展为一种色、香、味俱全的小食，也成为潮汕食文化的一个缩影。我们了解的粿文化的 真正精髓应该是在千千万万普通潮汕人家里，而且融于节日中。 […]
[…] 别看它个头小，果肉中含有金丝桃苷、五羟黄酮、杨梅酮等多种黄酮醇类化合物，这些物质与花青苷一起决定蔓越莓果实的颜色。其中要数黄酮醇的抗氧化性最强，能抑制低密度脂蛋白—胆固醇的氧化，降低血液中甘油三酯的水平，有助于促进人体的心血管健康 。 […]