大家好我是小然潮汕土特产糕点品牌,中山特产有哪些土特产,关于潮汕的特产有哪些很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!
1、一、神湾菠萝神湾菠萝,又叫凤梨,是广东省中山市神湾镇特产,神湾背山面海,雨水充沛,土地肥沃,特别适宜菠萝的生长。
2、所产神湾菠萝潮汕土特产糕点品牌,一般每个重一斤左右,色泽金黄,皮薄肉厚,更难得的是肉细爽脆无渣,甜蜜清香而无酸味,齿颊留香,经久不散。
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3、二、中山特产杏仁饼中山特产杏仁饼,是一种绿豆饼,选用绿豆磨成粉,再制成杏仁状的饼,在饼中间夹一块糖腌猪肉,经烘烤后制成绿豆饼。
4、杏仁饼也以它的形状而得名,现在经由改良,己变成圆饼状。
5、三、沙溪走地鸡沙溪走地鸡,沙溪的三道菜之一。
6、选用的鸡均在2至3斤左右,然后用姜蓉、酱油等调料,吃食时蘸着调料吃,这种鸡皮爽脆肉、入口嫩滑,鸡味特浓,深受当地人和港澳地区的消费者喜爱。
7、四、黄圃腊味黄圃腊味,是广东省中山市黄圃镇特产。
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8、主要选用猪肉、猪肝、粉肠等粥配料,再用盐、糖、酱油等把肉料腌起来,塞进肠衣,用水草分截绑好。
9、经数天的风吹日晒,在拿出来吃别有风味、色香味俱全,为广式腊味之名产。
10、目前黄圃腊味实施为地理标志产品保护。
11、五、沙溪凉茶沙溪凉茶是中山传统名药,距今约一百年历史,主要成分有岗梅、金纽扣、蒲桃臭、屎茉莉、野颠茄。
12、经现代研究证实,沙溪凉茶具有镇静、镇痛、催眠和抑菌等作用。
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13、是对于治疗四时感冒、发热伤寒等病症的居家良药。
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