澳洲红酒特点，澳大利亚红酒推荐Top 10

有经验的品酒大师总会告诉你品尝葡萄酒，最好是从澳洲葡萄酒开始。下面小编就为大家盘点一下澳洲最著名葡萄酒Top10。这些大型酒厂占据了澳大利亚葡萄酒的大部分版图。他们的产酒量占澳大利亚总产量的一半，他们出产的优质葡萄酒誉满全球，其中一些酒在和加利福尼亚以及法国等诸多葡萄酒产地的竞争中已经赢得胜利。

1. W

olf Blass

30多年来，Wolf Blass酒厂一直出产着澳大利亚最好的葡萄酒。从1966年开始，Wolf Blass在大大小小的各项国际葡萄酒赛事上赢得3000多个奖项。1992年在国际葡萄酒和烈酒大赛上它被授予年度国际葡萄酒酒商的奖杯;2001年，它又在同一赛事中摘得最佳澳大利亚生产商的头衔。

2.

160多年期间，一直是杰出的葡萄酒生产商。它对品质的执着追求、对生产出优质葡萄酒的责任感，已经演变成了一种传统澳洲红酒特点，也对整个澳大利亚的葡萄酒业产生了极大影响并得到了全世界的认可。善于从不同葡萄园里获取优质葡萄，其中包括一些南澳最好和最古老的葡萄园。

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酿制葡萄

酒的过程是从葡萄园开始的，酿酒使用的葡萄都是由自己和他庞大的精英种植团队所培育出来，这些葡萄主要生长在澳洲著名的葡萄产地;如： , Vale, Eden , , 以及 Creek等。

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自1851年以来，酒屋就已经享有“创新优质型澳大利亚葡萄酒”的美誉。的葡萄酒包括从起泡酒到获奖的红酒、白葡萄酒和强化酒等一系列产品，无论任何场合，你总会有一款合适的葡萄酒。

5. Peter Wines

Peter Wines是澳大利亚最受尊敬和最具创新性的酒厂之一，生产出令全球葡萄酒爱好者感到愉悦的葡萄酒。庄园在南澳地区国际知名

的中心地带。2003年起Peter Wines成为旗下拥有四家大型酒厂的Hess集团的成员。

6 .

葡萄酒都有自己的风格，每种风格都受到多样化因素的影响。酒厂将之称为“可控性因素”，比如葡萄苗圃和实地制桶工厂，这些都是其它任何一家酒厂都无法效仿的。酒厂的历史和传统再加上创新使其在澳大利亚葡萄业起到举足轻重的作用。

7. Wynns Wines

Wynns 庄园是卓越的葡萄酒生产商，占有着当地最好、最古老葡萄园的最大份额。红色石灰土壤和凉爽的气候使葡萄的风味集中而产量较低。酿成的葡萄酒被视为澳大利亚最好的葡萄酒之一，并因其酒体丰满、保持长久而为人熟知。

8.

在短短30多年， 已将自己建设成为澳大利亚葡萄酒业的领军企业，生产出一系列反映了澳大利亚丰富气候特征的优质葡萄酒。在过去几年间， 有了很多的改变，但其对品质的承诺始终未变，这点对世界知名 的进步和成功来讲至关重要。

9.

作为南澳较为古老、传统的酿酒厂之一，酒厂的历史丰富多彩。他是由来到这里的先驱家族之一建立的，但一直到二十世纪七十年代早期由Gran

t Burge 和Ian 接管的时候才被命名为。随着不断出产优质葡萄酒和推广，酒厂声誉鹊起，销量也不断增加。1983年，酒厂上市，两年后被收购。Burge 和留在酒厂继续着他们的神话，这个神话在他们凭借1979年份 Vale, 和的赤

霞珠葡萄酒赢得1980年纪念奖杯Jimmy 而得到巩固。一直是一个值得信任的葡萄酒品牌。

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manor 位于 ，与处于同一产区，是澳大利亚最为神秘的私人酒庄。其产出的红酒从来不公开售卖，只有收到酒庄主人的邀请才能有机会品尝。酒庄主要出产 和，该酒庄出产的酒由酿酒师精挑细选出品质最高的葡萄酿制，产量可以说非常稀少，每年不到1000瓶。这款酒由南澳著名酿酒师 White纯手工酿造，为了追求最高的品质，从葡萄挑选和酿造工艺都极为苛刻。物以稀为贵，跟美国 Eagle不同的是澳洲红酒特点，从不直接出售自己的红酒，如果你想拿到这种酒，只有两种方法，要么去酒庄碰碰运气，要么从藏家手里获得。