生活越来越好，人们往年夜饭餐桌上搬的都是山珍海味吗？大数据发现并非如此，网购时代选择更多，国人反而越吃越“土”。
2月1日，阿里巴巴联合第一财经商业数据中心发布的“中国年货大数据报告”显示，猴年春节前，辣椒酱、腊肉、土鸡蛋、香肠等土货成为最抢手的年夜饭食材。除了越吃越土，人们还表现出对家乡特产的情有独。不过，成都人对于洋货也是来者不拒。
土货拿下年夜饭半壁江山
女人“土”在吃喝，男人“土”在装扮
猴年春节依然是个吃货的春节。中国年货大数据报告显示，食品类商品的销量比平时增长了165%，食品在年货消费中占比仅次于服装，远高于电器、美妆饰品、家居用品等其他品类，说明舌尖味蕾绝对是国人置办年货的重要考虑。
阿里年货节期间，土货特产成为最大赢家。像贵州辣椒酱5小时卖出8万瓶，大别山黑猪肉9小时卖掉2吨，苏北土鸡蛋2小时卖掉3万颗，洛川苹果11小时卖掉18万斤……
或许是阿里年货节唤醒了久违的年味，又或许是别的什么原因，总之今年春节，中国人从舌尖开始回归传统了，我们吃得更“土”，也更健康。
大数据显示，女性是土特产的绝对购买主力，无论是粮油米面、水产生鲜、零食坚果、滋补营养品等地方特色食品成都特产有那些，还是家居饰品、布艺等地方特色商品，女性的花销都远远超过男性。男性购买的土特产则集中在古董收藏、饰品如手串等方面，就连茶类、酒类的购买比例都很低。充分说明过年吃什么、怎么吃，还是女人说了算！
四川最好家乡味
成都人也爱洋货
春节最重要的是吃，吃货最好家乡那一口。对比各省的特产和各省最爱购买的年货，我们惊喜地发现，内蒙古、福建、四川、山东、山西、云南、陕西、浙江、广东、贵州成为最爱家乡味的十大省份。近六成内蒙古消费者购买了奶酪、牛肉等内蒙古特产；超三成浙江消费者购买了石斛、枫斗、香榧、黄酒等浙江特产；超四成福建消费者年货清单里有金骏眉、正山小种等福建好茶。
大数据还发现，这个春节，人们花在生鲜蔬果上的钱更多了。年货食品中生鲜蔬果的占比从2014年的14%，2015年的23%，一路跃升到2016年的24%。另一组数据更能反映人们对健康的追求，年货节5天，保健滋补品的销量比平时增长71%，营养滋补品比平时增长93%。
年货刮起健康之风，还表现在人们更愿意为进口的优质食品买单。阿里年货节期间，395个城市、1562个县的消费者抢购了来自93个国家的650万种洋年货，其中30%的花销流向了进口食品。在前十大热门进口食品中，咖啡冲饮、保健食品、奶粉、零食坚果名列前茅。而最爱洋年货的城市，除了北上广深杭成都特产有那些，重庆、东莞、成都、苏州、佛山等二线“土豪”城市也纷纷上榜。
网购多表明南方人更爱饺子？
数据师称北方人只爱家里包的
大数据显示，国产白酒、海鲜水产制品、新鲜水果南北干货以及葡萄酒合计占到了全国人民除夕餐桌开销的一半以上，可谓是年夜饭上的“四朵金花”，这一定程度上显示了举国上下在年夜饭食材采购上拥有相同的偏好。然而中国作为一个舌尖上的国度，饮食文化博大精深，各地又有着截然不同的地域特征。而随着网购的发达，天南海北的食材又得以实现了大流通，也使得这一年一度的年夜饭，吃出了不少新意。
比如饺子。三十晚上，家家户户放鞭炮、看春晚、吃饺子。饺子，在北方的年夜饭上是任何山珍海味都不能替代的重头大宴。按说过年前，全国一大半的饺子应该销往北方才对。然而大数据显示，阿里年货节期间，网上速冻水饺的“半壁江山”竟然被南方人买去了！水饺销售前四强中，浙江、江苏、上海占据前三强，天猫淘宝上四成以上的水饺产品被江浙沪吃货买下，浙江更是拿下14%的份额，首都北京只能甘居第四。
难道南方人比北方人更爱饺子？第一财经商业数据中心的数据分析师表示并非如此，“事实上北方人爱饺子爱得更深沉”。在北方人看来，不管是哪一种品牌的速冻饺子都比不上自己手工包的地道、好吃。包饺子对北方人来说从来不是麻烦事儿。平时如此，过年更要亲手包饺子才够“年味”。三十晚上，边包饺子边守岁，是必不可少的习俗。为了讨吉利，人们还会把硬币、糖、花生、枣子等，一齐包入新年的饺子内。而在南方，往往一包速冻水饺就能完事。华西都市报记者 杨尚智
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