一说到长沙特色小吃,似乎大家想到的就是臭豆腐,但其实长沙小吃相当多!即使是臭豆腐,想要找到口味正宗的都很不容易呢。长沙最好吃的臭豆腐当属于四娭毑的手艺,正宗的百年老店。除了臭豆腐,长沙当地小吃有哪些,长沙特色小吃推荐什么?下面马蜂窝小编就为你说说。
长沙5大特色小吃,长沙当地小吃有哪些,长沙特色小吃推荐
TOP5【口味虾】
口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比。起先,口味虾很辣,是一种从脑壳一直辣到脚指头的辣,辣得食客舌头直伸,大呼过瘾。口味虾还有其活色生香,红艳艳的虾壳,白嫩嫩的虾肉,鸡汤上浮着几根绿的葱段和紫色的紫苏。不怕辣的食客还可以再粘点汤汁。
TOP4【臭豆腐】
长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的,炸好的臭豆腐外脆里嫩,再浇上辣椒油、香油、酱油等调料,非常好吃。
TOP3【酱板鸭】
酱板鸭特点在香,干瘦瘦的一只小鸭子,放秤上称顶多一斤,但肉干而不韧,味道咸鲜。酱板鸭一般用中草药、香料、卤料等一起熬制,然后风干,烤制而成。酱板鸭可以打包带走!所以游客吃了好吃的酱板鸭,可以买几只回家,再也不用心心念念说离开长沙吃不到了。
TOP2【糖油粑粑】
糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成长沙有啥好吃的特产,香甜糯软,外脆内嫩长沙有啥好吃的特产,长沙5大特色小吃,长沙当地小吃有哪些,长沙特色小吃推荐,寻常街巷都能买到。是从油锅中炸制而成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。
TOP1【长沙米粉】
长沙米粉是长沙市民最爱的食品之一。以米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油等制作而成。这种米粉在长沙价格也非常便民,一定要来试一试。
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