各位看官喜闻乐见的盘点环节又来了!看过标题的小伙伴可能已经猜到了,今天小编给大家扒一扒承德特产,一起来看看吧。
黄旗小米:“黄旗小米”又称“康熙贡米”产地位于河北省丰宁满族自治县黄旗镇乐园乡及连桂乡,这里土质肥沃,气候温凉,雨量适中承德特产糕点,承德五大特产,你最喜欢哪一个?,十分适宜谷物生长,出产的小米米粒圆润、色泽金黄,口感好,富含人体所需的多种营养成分。
兴隆红果:红果又叫作山里红、大山楂、胭脂果等名,是我国特有的一种果树。兴隆县是我国著名的山楂之乡。红果具有很高的药用价值,自古以来就是有名的“果子药”。据医《医学袁中参西录》载:红果“皮赤肉红黄,故善入血分承德特产糕点,为化瘀血之要药”;“为其味酸而微甘,可补助胃酸,故能化食积、肉积”。红果具有帮助消化、增进食欲、止血防暑、清心提神的功效。还可以软化血管,降低血压,增强心肌功能。经国内外专家研究认为,红果还含有解脂肪、能使胆固醇转化、软化血管、降低血压、并含有配糖体,能增强心机功能、防治冠心病。还含有黄酮类化合物,有较强的抗癌作用。
宽城板栗:宽城板栗产于河北省承德市宽城县。有“东方珍珠”之美誉,荣获“河北省农业名优产品称号”。营养价值高,含有多种维生素和矿物质,具有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用。
杏仁: 承德山区盛产杏仁,产量居全国第一位。承德杏仁颗粒饱满,肉厚而细,有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁可作为高级糕点和糖果的原料;苦杏仁可入药。杏仁含蛋白质23%,粗脂肪50-60%,还含有磷、铁、钙、钾及多种维生素,用于医疗可清心润肺,化痰止咳,解毒去热,经临床实验表明,对体虚咳嗽、大便干燥等疾病,疗效甚为明显。
平泉滑子菇:滑子菇又名珍珠菇,是河北省平泉县特产。其味道鲜美,营养丰富,是汤料的美好添加品。而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用。
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