贵州的特产小吃,贵州六大特产,看看你家乡的对吗?

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眼看就要过年了,在贵州的小伙伴们都想带点什么回去,但是又苦于贵州有什么特产,为此小编为大家搜索了一番贵州特产,一起来看看吧。波波糖:波波糖又名婆婆糖,是贵州安顺的一种点心。威宁火腿:与金华火腿齐名的威宁火腿,是贵州的名优特产之一。老干妈:陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。

眼看就要过年了,在贵州的小伙伴们都想带点什么回去,但是又苦于贵州有什么特产,为此小编为大家搜索了一番贵州特产,一起来看看吧。

波波糖:波波糖又名婆婆糖,是贵州安顺的一种点心。它是用饴糖和炒熟的芝麻粉末为原料,精心加工而成。因饴糖清甜易消化,经过麦芽酶的作用可变为葡萄糖,极富营养,加上芝麻末,更加香甜酥脆,入口即化,是一种老少皆宜的馈赠佳品。

贵州的特产小吃

波波糖

威宁火腿:与金华火腿齐名的威宁火腿,是贵州的名优特产之一。它选用乌金猪最精华的部分猪后腿,猪后腿精肉丰满贵州的特产小吃,贵州六大特产,看看你家乡的对吗?,肉嫩味佳,是腌制火腿、腊肉的最佳原料。放上3年的火腿,即使不煮不蒸,生切成薄片,粉红粉红的,芳香沁人心脾,生吃也美味无穷,如果用蒸用炒,那更是香气洋溢,满屋生香,令人生津满口。

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威宁火腿

贵州茅台:茅台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下,被称为中国的“国酒”。它选用优质高粱为原料,小麦制曲,采用我国传统的独特工艺精心酿造,经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵贵州的特产小吃,并经过长期窖藏而成。整个生产周期需时9个月,一般要窖藏5年后才能成为出厂的成品。

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贵州茅台

老干妈:陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。是居家必备,馈赠亲友之良品。1984年,陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术,推出了别具风味的佐餐调料,令广大顾客大饱口福,津津乐道。

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老干妈

石阡苔茶:石阡苔茶是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种,是中国屈指可数的茶树良种,抗逆性、适应性、产量、品质都比外地品种要胜几筹,而且栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整。

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石阡苔茶

桐梓玉兰片:桐梓玉兰片产于贵州桐梓,它是以楠竹鲜笋精心加工而成的干笋片。鲜笋是竹的嫩苗,楠竹鲜笋具有体粗壮,质地细嫩的特点,用它加工出来的玉兰片色白味鲜,糖质含量高,碳水化合物的含量丰富,历来是我国传统年节和喜庆筵席的佳肴。

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桐梓玉兰片

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