扣碗酥肉

安阳作为中国八大古都之一，其美食品种其实也并不算很多，既没有洛阳那么多汤，也没有开封那么多花样，但其贵在更加独特，其中有9种美食外地人几乎都没有吃过，吃货们不相信的话就看看有没有你吃过的。可以说大部分安阳人都不能不吃扁粉菜，甚至是安阳本地人最爱的早餐之一。

扣碗酥肉是河南安阳美食的代表菜品，积聚香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻等特点于一身。各位吃货朋友们这次可是赚到了，如果来河南旅游，又恰巧在安阳落脚，那可千万不要错过这个道地道的河南美食啦！安阳扣碗酥肉色香味俱全，无论是从观赏角度还是口味方面都很赢得安阳人的喜欢，同时，这道地道的美食也逐渐被全国的人们所接受，成为安阳地方的代表菜品，所以，如果你来到河南旅游，一定要品尝一下安阳这道地道的美食。