四川麻辣香肠

四川特色的五大美食，绝对让你回味无穷。平常就特别喜欢吃香肠，尤其是麻辣味的香肠，吃过很多香肠，最近入手的这种香肠感觉比所有的香肠都好吃，里面的肉质特别丰富，嚼劲十足，这种香肠呢是用传统手法制作成的，用柴火烟熏，就和熏腊肉的方法是一样的。四川腊肉有两种：一种是风干、一种是烟熏，不管用什么办法做出来的腊肉，都是非常美味，也是一种最好吃的腊肉。