北京的人文特色有哪些，文化地标如何打造：提到一座城市，你最先想到什么

上海的东方明珠，北京故宫、天坛，杭州的西湖，成都的锦里、宽窄巷子……提起一座城，我们脑海中必定会出现与之相关的“记忆符号”——文化地标，它们已深刻弥留在异乡人和原住民脑海深处，成为城市符号、文化记忆，挥之不去。

“文化地标”一词，顾名思义具有两层含义：一是文化，二是地标。在文旅融合的大潮下，城市愈发需要一些标志物给往来于此的异乡人和每日匆匆而过的原住民留下鲜明而深刻的印象。由此，基于城市差异化、避免“千城一面”等的需要，城市地标应运而生，它的作用也愈渐显现。

那么，目前我国文化地标发展现状如何？对于城市发展有何意义？又该怎样打造成功的城市地标？

文化地标

城市的精神符号、文化载体

文化地标是一座城市或一个地区精神的反映。例如，北京故宫是明清两代的皇家宫殿，六百年来一直是皇家文化的标志。故宫作为集皇家文化之大成的文化地标，承载了几个世纪积累下来的深厚文化内涵，是两个朝代文化成就巅峰的标志。在这里，自然物因为被人赋予了文化上的意义，并承载着人们的文化活动，而成为聚落的文化地标。

北京故宫

当下，城市文化地标越来越不拘泥于“地标”二字，反倒是愈发彰显出“文化”的内核。随着我国城市化进程的不断推进，各地在城市规划和建设的竞争中，越来越强调文化地标的“打造”，因为一座城市的文化地标往往更能集中而鲜明地体现出一座城市的城市性格和它特有的文化魅力。

然而，这些年，文化地标仿佛成为一座城市的“刚需”，伴随各地方政府兴建、打造地标性建筑，一些误区也逐渐显现出来。

就在2020年10月，因存在脱离实际、滥建文化地标、破坏自然景观风貌等问题，住建部对湖北省荆州市巨型关公雕像项目及贵州省独山县水司楼进行调查并发布了通报。此前，贵州省剑河县斥巨资打造的世界最大的“苗族女神”仰阿莎雕塑也引发了不少争议。

有专家表示，好的文化地标深入人心，是因为它与生于斯长于斯的人紧紧联系在一起。急于求大的地标，没有文化的积淀，没有文脉的延续，只能博一时眼球。

西湖断桥

打造文化地标，传递文化故事

随着文化和旅游融合发展后“大旅游”概念的形成，文化地标和城市发展的关系愈发密切。

基于文化地标在一个城市中的内涵，文化和旅游部公共服务研究基地主任卜希霆认为，打造城市文化地标，有助于彰显城市文化特质，增强城市居民凝聚力，推动城市精神文明建设；优秀的文化地标有助于吸引人才、吸引外资，带动旅游业发展，进一步增强公众文化获得感。缺失文化地标，城市就等于失去了文化审美的对象、文化识别的符号、文化认同的载体和文化发展的物证，失去了在历史长河中积累的深厚文化底蕴。

据中国艺术研究院研究员苑利分析，文化地标在城市形象设计中含有很高的价值和意义。他认为，文化地标不是“打造”出来的，而是从历史的沿革中钩沉出来的，这就使得文化地标具有了故事性。

成都宽窄巷子

在解读地标时有故事才会有讲究，才能体现出地域文化的独特性，才能体现出一城一地的民族精神和它的文化底色。一个古老的建筑之所以能成为一个地方的文化地标，是因为它能承载起这座城市的历史，能代表着这座城市的辉煌，能体现出这座城市的特色，能唤起当地人的共同记忆。

四招打造优质文化地标

那么，文化地标在规划建设过程中应避免什么问题？一个成功的文化地标应该如何打造？相关专家分别从文化地标的文化精神内涵传达、公共文化属性承载以及学科外延等方面提出了打造文化地标的建议。

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文化地标应与时代和环境相契合

文化地标在建设时，要综合考虑时代和环境等方面因素。有专家认为，一个城市和地区在发展过程中，必然要在某一时刻形成表达其内涵的标志。例如，上海的东方明珠塔，是20世纪末浦东新区发展建设的象征，也是当地各种文化活动的空间场所，形象地体现出城市欣欣向荣的精神内涵。

此外，也要看到，在上海这座现代化的城市中，东方明珠与黄浦江以及两岸的建筑群构成了和谐的景观，并没有因为建筑本身的高度破坏整体的风貌。地标建筑要与周围景观相协调，而不能生硬、突兀，像一块“飞来石”。

东方明珠

从适应时代、环境变化来看，其实，通过合理改造、契合当下环境的特色，一些承载老故事的老建筑也依然能摇身一变成为新地标。

坐落于北京石景山的首钢遗址北京的人文特色有哪些，文化地标如何打造：提到一座城市，你最先想到什么，是一代钢铁工人的记忆。百余年来，首钢成为钢铁产业发展的缩影。随着北京日益成为国际化大都市，有限的环境容量和首都的特殊位置北京的人文特色有哪些，使这里不适合继续发展钢铁冶炼工业。

2011年1月，首钢北京石景山钢铁主流程正式停产，首钢搬离北京城区后，北京在石景山区的原址上规划建设首钢工业遗址公园。如今，首钢园“山—水—工业”遗存特色景观体系初步形成，进入园区，科幻元素、潮流运动、无人科技、冬奥足迹遍布。首钢园正逐渐完成蜕变，成为集科技、文化、体育等多产业为一身的城市文化新地标。

老厂房在城市更新中，摇身一变成为“网红”新地标，并在城市发展中承担了新作用，缔造了城市新记忆。

首钢园区

好的文化地标，应当是从城市自身的文化土壤中自然而然地生长出来，有根基、有血脉。深入挖掘、还原和提升地域文化价值，如此打造出来的建筑和景区，才会因其特有气质成为令人耳目一新的地标，成为蕴含地域文化与精神的所在。

从契合环境和人文的点来看，成都不失为一个打造文化地标的“高手”。成都的锦里文化街区与武侯祠融为一体，既是三国文化的重要历史载体，又与当代生活有机结合，让人们在浓郁的历史氛围中吃喝玩乐。“与民同乐”而不“居高临下”，给人营造出亲切的归属感、文化上的认同感，才能成为人们喜闻乐见的地标。

成都锦里

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让城市文化地标更有文化

文化地标，是在对这座城市历史文化进行充分挖掘的基础上提出的，因此，它应该成为这座城市永恒的标志。

有学者指出，长期以来，我国城市重城市物质空间的规划与营造，轻城市文化生态的塑造与挖掘。那么，如何才能在新建地标中，更好地体现出地标的思想性、公共性、艺术性？如何才能让城市地标更有文化？

苑利表示，作为一座城市的文化地标至少应满足三个条件：

一是一座城市的文化地标必须仅属于这座城市。如果其文化地标为多座城市共有，就很难成为这座城市的“专属代言”；

二是这个文化地标不仅是这座城市最好的、最值得骄傲的东西，同时在国内外也应该已经有相当的知名度，甚至一说到它，人们立马会联想到这座城市；

三是一座城市的文化地标必须是这座城市的灵魂所在，通过地标的选择和锚定，既要让当地人知道“我是谁”“我从哪里来”，也要让他们通过地标明确知道“我将要到哪里去”。因为一个传统不仅仅只代表过去，同时还会指导现在，引导未来。

一个好的地标，应该为这座城市指明未来的前进方向。

广州“小蛮腰”

同时还要考虑文化地标的“在地性”。苑利表示，文化地标是基于地域标志性文化而创造出来的地域标志物。各地的地域标志性文化拥有的共同特点是：它一定是由当地创造、当地传承，并饱含有当地人的共识，足以代表当地人审美的本土知名文化现象。

他认为，由于载体的不同，地域标志性文化的表现形式也各有不同。譬如，有的是以当地音乐为载体的，如陕西的陕北说书、河南的河南坠子；有的是以当地传统建筑为载体的，如北京的天安门、天坛，武汉的黄鹤楼……它们的共性是什么呢？寻找地域标志性文化是否有什么规律可以遵循呢？

北京CBD夜景

“所谓的‘文化地标’，一定是当地人在历史上创造，并以某种形式保存或传承至今的当地最著名的文化遗产。无法达到‘遗产级’的文化现象，是不可能成为一座城市的地标并为这座城市代言的。”苑利说。

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文化地标要契合公共文化属性

城市文化地标大多具有鲜明的公共空间属性和公共文化服务职能。因此，城市文化新地标建设需要在满足其公共空间属性的基础上，遵循一定营造原则。卜希霆提出了5条建议：

一是要“双效”统一，既要满足社会效益，以社会效益为先，又要满足经济效益，实现其自身造血功能。

二是以人为本，要充分考虑每一个市民的文化需要，兼顾上述提到的尺度、效度与温度。城市文化地标设计必须回归到“以人为本”这一最根本的出发点和落脚点。

三是要多元包容，城市文化地标的公共性要求文化地标要坚持以弱势群体为先的底线思维，从而保障不同人群的文化需要。具有极强的包容性，这种包容也包括对不同地域文化、不同消费圈层的包容。

成都IFS

四是需要社会参与，文化地标代表城市的整体形象，属于公共资源，需要在前期的规划过程中就要有大众的共同参与，建立健全设计方案比选论证与公开公示制度，确保其与城市功能、生态环境、空间尺度、地方精神等保持一致。

五是要有创新性和可持续性，不能前期热闹后期闲置，造成空间和资源的浪费，需要顺应时代不断更新与调整文化地标场域的活动内容和场景设计，以适应科技的发展和文化需求的变化，使文化地标做到承载历史、关怀当下、展望未来。

此外，针对如何打造城市文化新地标，卜希霆总结了公共空间创意营造必备的“五力”，即文化培育力、消费引导力、创意营造力、审美涵养力、精准服务力。

成都太古里

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打造文化地标需要依托专业设计

在文化新地标乱象中最直观的就是速成式地标的建造，对此，北京工业大学文化创意产业研究所所长、教授王国华表示，大多速成式地标的确贻笑大方，但首先应该去探究这种文化地标建造时的初衷。

“现在很多城市都想通过凸显城市文化特征的方式来吸引更多的人来旅游、投资，这说明各级政府都开始意识到建设文化新地标需要变革，需要打造城市品牌，大家的审美意识和品牌意识在不断觉醒和提升。这是一个好的现象。”王国华说。

北京天坛

“但也必须承认，很多地方在做文化地标时的追求过于片面和盲目，政绩工程之下诞生了很多一味强调高大醒目、标新立异的粗制滥造之作。”这就是速成式文化地标的幸与不幸。

谈及此，王国华阐明他心目中的文化地标，应该是建筑、雕塑与绘画发挥同等作用力的造型艺术。既为艺术，那么就需要用审美的眼睛去考量和打造。

王国华强调，文化新地标的设计和建造与城市雕塑、建筑、绘画紧密相关，不应该是一个简单的建筑物。换言之，它应是多学科融合的产物才能意蕴圆满，否则就会出现城市发展过程中的文化地标建造乱象。

北京特色美食不仅仅是烤鸭，还有很多其他的好吃的! 北京炸酱面、豆汁、羊蝎子火锅、老北京糖火烧、豆腐脑、小吃街上的各种小吃……这些都是北京人最喜欢的美食之一。

其中最有名的当属炸酱面了，细条的面条配上酱肉末、黄瓜丝、豆角末、香菜末等配料，浓郁的味道让人忍不住一口接一口。

豆汁也是北京的传统美食，虽然味道不是很好，但它的历史和文化价值深受人们喜爱。如果你想体验北京特色美食的话，记得到小吃街上去尝一尝，各种小吃等着你来发掘呢!

此外，北京的美食文化还包括各种宫廷菜和清真美食。作为历史悠久的皇城北京的美食特色有哪些，北京曾是中国最高权力中心所在地，

因此北京的美食特色有哪些，北京的特色美食有哪些？盘点一下，北京的宫廷菜肯定不能少。八大菜系之一的宫廷菜以清淡、细腻、色香味俱佳的特点著称，如清蒸鲈鱼、佛跳墙、炸糕等，让人们在品尝美味的同时，还能领略到皇家用膳的气派和礼仪。

而清真美食则是中国众多美食文化之一，北京也有着独具特色的清真菜系。清真餐厅的烤羊肉串、炒鸡蛋、拉面、羊肉汤，土蜂蜜等都是绝对不能错过的口味，口感十足，而且更有浓郁的民族风情。

总的来说，北京的美食文化历史悠久，种类丰富，味道独特，是许多人前往北京不可错过的体验之一。无论是宫廷菜、清真美食还是小吃街上的各种小吃，都会让人回味无穷。让我们一起来感受北京的美食文化吧！

品京味美食，赏“国潮”文化，听余音绕梁的京味戏曲，看老字号焕发新时尚……作为北京中轴线重要的组成部分，前门商业区是天安门广场周边和北京中轴线上唯一的广域级商业街区，是“首都文化中心区、世界城市窗口区”的重要组成部分，在今年文化和旅游部公示的首批国家级旅游休闲街区中榜上有名。

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前门商业区以“崇文争先、文化铸魂、高品位设计、高质量发展”为规划理念，对标高品质步行街、国际消费中心标准，以打造具有特色文化底蕴及首都商业活力的一流步行街为发展目标，围绕“老字号+国潮”核心定位，以“传承与创新共融、传统与时尚交汇”为业态布局理念，加速落实街区发展规划、加快商业更新步伐北京前门特色美食，首批国家级旅游休闲街区 | 前门大街：打造文化发展高地，持续增强文化影响力，相继引入等精品文旅项目，故宫前门文创馆、交互式微缩场馆大城小像、杜莎夫人蜡像馆、天乐园国粹京剧体验馆、前门轰趴潮玩体验馆、前门沉浸式密室体验馆等一批文化特色突出、具有体验式消费引领作用的主力店以及故宫前门冰窖餐厅、故宫冰窖蛋糕、喜茶、叶叶菩提、双合盛精酿啤酒吧、书剑茶书坊、方砖厂69号炸酱面、朝尚礼、和气桃桃、国潮大白兔奶糖体验店、米莫智能机器人、宇飞牛肉面、京东便利店等优质品牌，不断营造城市新消费、文化新体验的前门商业新形象，多元呈现“老北京传统”和“新北京时尚”相互交织的城市文化底蕴与现代商业活力，推动街区迈入文化特色鲜明的高质量发展阶段，助力北京打造国际消费中心城市建设。

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近年来，前门大街以彰显古都风貌、营造文化氛围为主线，积极打造具有京味儿底蕴和文化渗透力的街区公共文化空间，不断推进街区商业形象亮化工程、景观提升工程、环境绿化工程，大力更新改善公共休闲设施与社交空间，精心打造了三处主题绿地广场，增加外摆阳伞、休憩座椅、喷泉景观、儿童互动娱乐设施，增添具有京味特色的景观小品、城市艺术家具等，改造夜景照明500处，对主街树体灯饰及路灯进行美化升级，增加树体柿子灯、鸟笼灯、高空宫灯等京味儿要素灯光小品以及科技感与体验感十足的后街3D夜景灯光秀，整体营造“京韵繁华”的街区夜景。同时利用相关历史元素设计符合街区文化的导视系统与主街树圈展示形象，更换一体化新式树围装置，实现街区广播系统、灯光控制系统集成化、远程化集中控制，前门特色风貌得到更好的呈现和展示，极大提升了街区休闲娱乐与舒适宜游水平。

推动老字号与非遗文化场景创新，激活商业活力与商业价值

充分挖掘呈现前门独有特色文化底蕴，重点打造现代消费客群青睐的文旅新空间，实现“四联美发博物馆”、盛锡福帽子博物馆、广誉远中药博物馆、二锅头博物馆、天乐园京剧博物馆、荣宝斋沉浸式体验研学馆等落户亮相，扶持韩美林、朱炳仁、杨菲曲艺等一批技艺精良的非遗传承匠人在前门创立文创工作室、艺术体验店，增加现场体验、现场制作、现场交流的互动内容，提升传统商业、传统工艺的文化性、趣味性、体验性，逐渐形成一批网红打卡型文旅消费新地标，使传统文化与传统商业实现更新与升级，激活焕发优秀传统文化的商业生命力北京前门特色美食，进一步推动老字号品牌及非遗文化拓展形成一条可持续性发展的高质量发展路径。

构建书香主题街区，更新文化社交场景空间，“背街小巷”变身“文化厚街”

根据东城区创建国家公共文化服务体系示范区工作要求，前门大街着力打造文化消费新矩阵，以“文化IP+场景植入+沉浸式互动体验”为营造思路，打造南晓顺胡同“书香世业”文化主题街区，大力培育后街商业新亮点、孵化城市生活新场景，引入化蝶汇女性阅读空间、小书影服装书店、叶叶菩提书香素食、书剑茶书坊古茶书店等一批复合式文化体验内容，已为前门带来了一大批充满知性气息的中年轻访客，构建高品质文旅消费场景，引领健康时尚的休闲度假方式，为培育文旅融合新体验、孵化休闲度假新场景提供了成功样板。

挖掘在地历史文化资源，以“文化办节、文化造势”为主线常态化举办主题节事活动

根据“北京消费季”活动总体安排，先后组织了“五一”文旅惠民季、“66消费节”“88消费节”“前门京味消夏季” 等主题促销费活动；2020年前门大街联合举办2020年“全国消费促进月”暨“北京时尚消费月”启动仪式，并举办“千品万店美食文化节、老字号嘉年华、扶贫产品展销”三大消夏集市以及“广和京韵之夜”系列京味文化演艺活动，极大促进了前门大街商业复苏，带动了街区消费回暖。此外，前门大街积极与多个融媒体平台合作线上线下融合宣传活动，先后组织“云游前门”“吃喝玩乐逛前门”等线上直播，满足各类客群对京腔京韵的文化诉求。

2021年，前门大街开展以“前门国潮京品节”为主题的前门京味消费季活动，启动了“京韵广和专场演出”“非遗文化展”“走进绘本中的世界”儿童插画体验展等一系列活动，不断打造以“老字号+国潮”为特色的中国传统文化消费圈，有效拉动了本地市民及外地游客的到访量，获得了良好的宣传推介效果，2022新春假日，前门大街客流共计94.1万人，同比2021年春节增长34.83 %；街区商户销售总额2381.2万元，同比增长超2倍，前门大街的市场好评度和品牌美誉度也逐步提升。

深挖六百载前门大街根和魂、讲好前门历史故事、弘扬京味传统文化，未来，前门大街将全力建设具有京味特色与活力、的高品质步行街区，构建多层次业态与文旅体验活动相互交融的复合式体验街区，使前门成为多元化、沉浸式领略北京城市底蕴、中轴文化与人文精神的一站式体验区，成为一片弘扬古都灿烂悠久历史、彰显古今交融城市风貌和传播现代商业文化的现代化魅力商业街区。

（图片来源于前门商业区）