问问大家,说起长沙的特产,
你觉得应该是哪些呢?
▼▼▼
臭干子、炸香肠、糖油粑粑?
剁辣椒、小龙虾、茶颜悦色?
何炅、汪涵、湖南卫视?
……
何老师和涵嗲虽然不能打包带走,到底也是外地人提起长沙就能想到的标识~但这货是什么鬼?
狗屎糖?
本辣妹在长沙嗦了这么多年的粉,怎么不知道长沙,或者湖南,的特产队伍里,还有这货呢?但是,辣妹在游客最多的太平街特产店里发现了它!而且还不止一家!
这货的出现,简直给辣妹打开了新世界的大门了!所以,辣妹把太平街、坡子街、火车站这一众游客最常出现的特产店逛了遍——果然很精彩啊!
特产店三大聚集地
受游客欢迎的特产
臭干子
如果你的朋友来长沙玩,问你长沙有什么好吃的,你肯定脱口而出:臭干子!平时大家吃的臭干子,都是现炸的,外焦里嫩,再浇上一勺各家特色的汤汁,撒上蒜和香菜,闻起来臭,吃起来香!
做成真空包装的特产,随便数数牌子就有上十种,店里的老板会介绍那个牌子卖得好,哪个牌子是本地正宗。
真空包装更像一包包的熟食,打开也是一小包一小包,每包一小片压得干瘪的豆腐。虽然也是用汤汁浸过,加了蒜和辣椒,但却少了刚炸出来的那股焦脆的口感,也没有它特有的“臭”长沙必买的特产零食,再正宗也觉得不正宗啦!
小龙虾
小龙虾是盒装的,坡子街里更常见一点。盒装里面打开也是几小包袋装的熟食,剥了壳的虾肉,味道当然也比不了店里直接剥壳吃的口味虾、油爆虾啦!
以酱板鸭为首的腊味
酱板鸭、腊肉、腊鱼……这些严格算起来并不是长沙本地的特产,所以不少特产店的招牌打的都是“湖南”的头衔。
腊味确实在湖南湘菜里有着重要的位置,对于外来游客来说,买一些腊味送人,或自己加工做菜,倒是很不错的选择。
文和友也加入了酱板鸭的队伍,应该比较受欢迎了。
剁辣椒、腐乳
剁辣椒和腐乳在每一家特产店都有看到,一排排整齐排列着,红艳艳的色泽,很有湖南“火辣热情”的特点!这些也是外来游客比较喜欢的特产之一了。
散装的熟食
在太平街的各色特产店里,最常见的就是一些散装的零食或熟食。用青花瓷的坛子装着,整齐地码在店里最显眼的位置,可以先尝一尝,论斤称。
这些熟食的种类也比较多,辣鱼仔、辣花生、辣蚕豆、辣木瓜条、萝卜条、剁辣椒、紫苏梅子姜;甚至还有猪肉脯和牛肉干等等。
←
肉脯肉干
这些零食,有些严格算起来大部分不算长沙的特产,却是方便游客买来当伴手礼的小东西。
长沙特产?湖南特产?
辣妹逛了不少特产店,发现几乎所有的特产店长沙必买的特产零食,招牌打的都是“湖南”的头衔,因此,特产店更多的是长沙人也不常见的湖南特产。
茶叶
包装精美的茶叶是特产店最常见的了,也是游客们比较喜欢的特产,送亲友绝对是没有风险的伴手礼。太平街里的比较多见的是益阳黑茶,不少店都直接开辟出一个柜台专卖茶叶。
湘西特色
湘西特产自带“特产”的属性,竹筒饭、土司贡酒、姜糖……这些带着山野气息的特产,从外形包装到味道,也是颇受游客欢迎的款式了,而且这一类特产更多地吸引了一些长辈们。
糕点类
每个城市大约都有属于自己特色的糕点,这些龙须糕、吉祥饼、桃酥饼、红豆糕、芝麻糕等等合集,带着老长沙或古早味的特色,不少也是长沙人的童年记忆了。
不过也不乏一些与时俱进的,比如包装得特别可爱或小清新的鲜花饼等等,这些精心设计过的包装也吸引了不少年轻游客们~
各种意想不到的惊喜
一路逛下来,这些特产店里的种类真是让辣妹大开了眼界,各种意想不到的商品让辣妹都忍不住想买回家尝尝,或拿来送给亲人朋友们当小礼物了~
津市牛肉粉,不知道是不是像方便面一样好泡呢~
雪枣、辣口酥,这些存在在奶奶的柜子里的小零食,也是很怀念了。
湘绣屏风摆件,特别美特别文艺的伴手礼,必须给这个特别的特产点赞!
这些多特产,作为长沙人的你,哪些才是你心目中可以代表长沙的味道呢?你觉得还有哪些可以加入“特产”的队伍呢?
辣妹觉得,本人就可以加入这个队伍拉!
文案 ✎水水水
西瓜传媒原创出品
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请添加站长微信举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:http://techan.xtucq.com/bimaibidai/6748.html