昆明特产有哪些好吃的能带走的，云南/昆明特产哪里买？

昆明历史悠久，文化灿烂，作为国家历史文化名城之一，拥有2200多年的建城史，其旅游资源丰富，比如其中著名的昆明旅游景点就有石林、金马碧鸡坊、东湖、滇池、翠湖公园等。那么昆明除了这些旅游景点之外还有什么值得尝试呢？那一定是昆明的美食特产啦，如果去昆明旅游，一定要去尝尝，也可以买点回家给亲朋友好友带点伴手礼。

潘祥记鲜花饼

都说去香港一定会买“老婆饼”，去台湾一定会买“凤梨酥”，而云南，则一定要买“鲜花饼”。“鲜花饼”这种糕点，很符合我的口味，甜口。既可以当早餐，可以当下午茶点，平时的小零食。

“潘祥记”是云南耳熟能详的鲜花饼著名品牌之一。“潘祥记”每一只鲜花饼，都是“三分皮昆明特产有哪些好吃的能带走的，七分馅”，用料十分豪迈。馅料“ 花不碎、色不黄、香不散、清甜不腻”；嗅一嗅，花香沁人，好像拥抱着整片花海；饼皮蓬松，薄酥，入口即化。玫瑰花的甜度恰当好处，不腻，唇齿间有丝丝甜味。非常好吃！早餐、下午茶、宵夜，搭配牛奶、清茶来吃，有滋有味的。

丫眯云南十八怪

云南的地域特产风味果脯，展现出云南的文化多姿多彩，产品主要有三种品种；风味糕点、风味果脯、风味酥点其中包括酸角冻、酸角糕、粑粑、花生、蚕豆等等，俗称“云南十八怪”。

“丫眯云南十八怪魔芋冻”不仅食品怪好吃，人情风味样样惹人爱。欢迎你到云南来品尝“云南十八怪”食品，包你大饱口福！！！

宣威火腿

“宣威火腿”云南省著名地方特产之一，因产于“宣威”而得名。“宣威火腿”历史悠久，享誉中外，是宣威市的传统名特产品，属中国三大名腿之一。其产生和发展，必然有其深刻而久远的自然及社会历史根源。

“宣威火腿”主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。

傣旺火烧牛干巴

“傣旺火烧干巴”–云南特色伴手礼火烧干巴出产自云南，采用地方肥膘黄牛剔筋选取鲜牛肉，再配上地方特有的配料，经木炭火烧、木锤春制而成。独特的加工制作方法制成了独特的彩云之南特色产品。

云南“傣旺火烧干巴”都是当地的傣家人选用肉质细嫩的黄牛肉，在炭火上用文火烤制而成，吃起来酥、松、香、脆，美味可口。傣族的干巴有两种，一种是把牛肉在火上烤熟后用木锤子打散，用手撕着吃。这种干巴香脆、耐嚼。另外一种是撒上芝麻后在火上烤，口感很好。“傣旺火烧干巴”口味独特、包装特色，便于携带、保存昆明特产有哪些好吃的能带走的，是旅游特产、逢年过节馈赠亲友的最佳选择。

云潞小粒咖啡

“云潞咖啡”在云南保山拥有自己的优质品牌咖啡，走咖啡深加工的道路，更好地带动咖啡产业，使云南保山小粒咖啡得到社会市场影响力。

“云潞咖啡”选用生长在云南高原阿拉毕卡咖啡豆，用先进的焙炒工艺焙炒而成，它孕育于高海拔的热带雨林中，具有馥郁的芳香和强烈舒适的口感。

滇园甜酸角

“甜酸角”属于热带水果，又称罗望子、木罕，为酸豆属植物，其成熟果实褐色、味甜，类似干桂圆的味道。“甜酸角”这种神奇的水果其实有两种类型，一种甜的，一种酸的，酸型的实在是太酸了，一般人都受不了。市场上一般卖的都是甜型的，当然了也算甜中带酸，是开胃佳品，充满了来自于云南热带雨林的风情味。

“滇园甜酸角”果脯也很好吃，剥壳后用白糖腌制，酸酸甜甜味道很好，追剧零食必备哦~~

李烧鸭

宜良“李烧鸭”烤鸭，是云南省经典的地方传统名肴，起源于明朝，已有600多年的历史，说起来这宜良烤鸭并不算云南本土风味菜，它是由南方传过来的。

“李烧鸭”烤鸭肥瘦相宜，皮酥脆，内香嫩，光亮油润，色泽红艳，清香离骨，地方风味显著。俗谚云：冷鸡热鸭。烧鸭趁热食用，软骨可嚼。一只鸭子只丢四大骨（两腿两翅），余皆酥嚼啖尽，越嚼越有味。

事思黑三剁

“事思玫瑰大头菜”是云南名特产品。

“事思玫瑰大头菜”色泽褐红，脆嫩滋润，回甜清香。它是用本地生产的芥菜为原料，配以盐、红玫瑰糖、饴糖、老白酱等辅料腌制、日晒、入池密封发酵而成。用“玫瑰大头菜”切丝炒剁肉，或是切成片炒青辣椒爽口下饭；也可切成丁与剁碎的青辣椒、剁肉一并炒吃，或将剁肉改为青包谷米，昆明人将此菜称为“炒三剁”，是一道深受昆明人喜爱的家常小菜。“玫瑰大头菜”也可切片作咸菜生吃。

石林宜良乳饼

在云南，奶酪有了新名字——“乳饼”。云南“乳饼”以石林县一带的最为正宗，“事思乳饼”传统工艺手工制作的羊奶，经过重力挤压，让水分逐渐脱离羊奶，这样制作的“乳饼”论“乳饼”的口感和细腻程度都恰到好处的体现出来。层层过滤得来的“乳饼”，来之不易，也正因为这样“乳饼”的口感才倍感细腻，羊乳香味也是扑鼻而来，不掺杂机器的喧嚣的乳饼，才是纯真的自然味。

好味铺饵丝

“饵丝”是云南昆明的特色小吃之一，主要以大米为原料制作而成。

“好味铺饵丝”除鲜饵丝外，还被加工制作成碗装、袋装的干饵丝、快餐饵丝，远销各地和东南亚国家，其携带和食用都极为方便，成为来云南昆明游观光者和馈赠宾客的佳品。