阿尔卡拉大学在西班牙哪个城市，世界文化遗产之旅——马德里

埃斯科里亚（El ），埃纳雷斯堡（Alcalá de ）和阿兰胡埃斯() 三座小镇均隶属于马德里自治大区，都被列入联合国教科文组织的世界文化遗产名录。

马德里所追求的，莫过于汇集其无数的休闲、历史和文化元素，来吸引那些热衷于体验的游客们阿尔卡拉大学在西班牙哪个城市阿尔卡拉大学在西班牙哪个城市，世界文化遗产之旅——马德里，极尽可能地展现这些世界文化遗产的魅力。

距马德里市仅二十分钟的车程，游客们便可来到塞万提斯的故乡——埃纳雷斯堡，西班牙从这里开始迈入黄金年代。

于1998年成为世界遗产城市的埃纳雷斯堡，它的街道、博物馆以及地方风味里都充满了文学的气息。

在那里，地标性的建筑随处可见，比如塞万提斯故居。故居位于马约尔大街（Calle mayor），从中世纪保存至今，目前这里保存了各种版本的《堂吉诃德》。

此外，不容错过的还有位于塞万提斯广场附近的阿尔卡拉大学（ de Alcalá）和中世纪公共剧院（ de ）。

阿尔卡拉大学是 “西班牙最古老的大学”，是马德里孔普鲁顿斯大学()的前身，这里是西班牙语的摇篮。

大学的礼堂富丽堂皇，每年4月23日的塞万提斯文学奖颁奖礼就在这里举办，该奖项被誉为西语文学诺贝尔奖。

位于埃斯科里亚的圣洛兰索皇家修道院气势磅礴，雄伟壮观，于1984年被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》。

这座宏伟的建筑坐落在瓜达拉马山脚下，由腓力二世（ II）下令建造，始建于1563年，1584年完工。

建筑内部设计精美，诸如哈布斯堡王朝宫廷眷属的房间、拥有超过6000份手写本的图书馆、国王庭院、西班牙历代国王墓和修道士花园。

这一座出自埃雷拉之手的皇家殿堂，必然是西班牙文艺复兴时期璀璨的建筑瑰宝之一。

在这一片多山之地还蕴藏着许多其他的魅力，诸如十六至十八世纪之间由胡安·维兰纽瓦主持设计和建造的房屋。

它们是西班牙新古典主义建筑的代表，也是埃斯科里亚地区皇室工艺的典范。

继续前行就抵达阿兰胡埃斯，是最晚被联合国教科文组织确认的世界遗产之一。

直到2001年，这座小城才凭借其优越的艺术与自然资源被纳入世界自然文化遗产名录。塔霍河畔，西班牙波旁王朝在这里建造了他们的夏宫。

因此，他们的皇宫和皇家花园包含了诸多闻名遐迩的文化遗迹。

除了那些充满巴洛克式瓷器或绘画的埃雷拉式房屋，皇室花园里交错纵横的水道、喷泉和各式植被，也为城市留下了五彩斑斓的印记。

注：图片来源于网络，侵权删。

西班牙阿尔卡拉大学地址，倾慕马德里的提森，馋涎阿尔卡拉的美味， 或许最终还是会迷恋于科尔多瓦的古迹

更换一种旅行方式，好似换了一种心情

那抹清新的舒适之风，让人心动不已

清秋拾月的街道，有一种妙处难以与君言的气息。卧躺着小憩片刻，起身以为是于兰风初醒的晨晓，透过伊比利亚航空的窗外，居然已是峡谷夕照的马德里机场了。在探索西班牙的艺术与文学之前，首先要治愈我梦醒后的肚子。

马德里

一年300天晴日的马德里，在枫叶满城的十月，和一场秋雨不期而遇，也是一种幸运。说到西班牙的美食，除了各式海鲜及西班牙烩饭，最日常也最受青睐的就是各种Tapas，雷打不动的食肆，流水的饕客，便是西班牙灯影暮色中最独特的风景。

圣安娜广场，马德里Tapas云集的汇聚地，沿着广场附近逛一圈，若无一个强大的胃估计难以尝遍这些个地道滋味。

La Casa del

50米见深的大堂长廊，浓郁的西班牙风情壁画

空气里弥散着各种诱人的香气

未食，已有三分醉

橄榄油蒜蓉虾

当日捕获送达的海虾，经蒜蓉催香与橄榄油的润泽

开怀享乐，一解长途飞行的饿意

橄榄油蒜蓉焗蘑菇

凡是添了蒜蓉的蘑菇，就像订了相思扣

一口入魂，便再也放不下刀叉了

Viva

1856开业至今的Tapas老店，顶部保留了几世纪的鹰身人面木雕，虽不确定是否是卡斯蒂利亚那个女君王伊莎贝拉时期的作品，如今静静地长居于西班牙古老首都托雷多附近的马德里。由岁月潜入的黄色印迹，随着享用的时光也将留存在我们的记忆中。

土豆Tapas&啤酒

油炸小青椒

当辣酱土豆配上不辣的虎皮小青椒

再豪饮一杯纯酿啤酒

就像门口的这对夫妻

感觉人生已然圆满

LA DE

如果说要在马德里找一家迷人的Tapas小酒馆

我一定会推荐这里

若即若离让人浮想联翩的西班牙舞曲

身体忍不住随乐摆动

土豆饼

酒煮海虹

一叶知秋的午夜酒馆

你会发现每桌都会点一份土豆饼和酒煮海虹

格桑利亚鸡尾酒

还有当地最的桑格利亚鸡尾酒

融合红酒、苏打水和水果芬芳的酒体

就像吉普赛女郎的裙摆

越饮越着迷于月色下的酒香

DE

SAN

有喜小馆小肆的坐客，自然也有爱阡陌红尘闹市街巷的站客。这家位于老城区一隅的市场，看人气就知道不同一般。若是想一次吃遍马德里的Tapas， DE SAN 决不能错过，唯一要考验的是你的脚力和穿梭人群的定力。

BOTIN

海明威最爱的烤乳猪

店内环境模型

世界上最古老的餐厅，从1725年开业至今从未间断

门外橱窗存放着几世纪的店内装饰模型

厨房依然保持着最传统的乳猪烤制方式

海明威以前最爱来这里用餐

我猜想或许是因为如果这入口一瞬的美食

才有了他那本《弗朗西斯·麦康伯短促的幸福生活》吧

【艺术马德里】

提森美术馆内随意一隅就像一张画布

在艺术之路上求知的莘莘学子，都希望将自己的美学品格发挥到极致，殊不知许多形式上的完美主义者，终将雾失楼台，月迷津渡。唯有那些“淡烟流水画屏幽”的画作，才能被后人传颂忆怀。

去提森博物馆的路上，经过1904年建造的马德里大都会，以前保险公司的总部曾设立于此，是当时该地区的第一栋建筑。浓浓的法式建筑与布局，颇有些上海武康路的气息。

Museo

提森博物馆

作为西班牙三大博物馆之一的提森博物馆，是马德里打卡的必去之地。

据说原本定居瑞士的提森家族，年迈时怕自己的画作被后人分割变卖，便在全球发布了展馆收藏的征贴，唯一的条件是他的所有展品必须整套收藏于博物馆，不可分割。最终在他西班牙籍夫人的协助下，搬迁到了西班牙马德里，最后落户于此，取名提森。

馆内佳作甚多，此番鉴赏挑了三幅小菲最喜欢的画作和大家分享。

这幅卡拉瓦乔的经典之作《圣女的圣凯瑟琳》，是我最爱的作品之一。圣凯瑟琳是公元前四世纪北非统治者亚历山大地方官的女儿，在不被别人知道的情况下偷偷接受了天主教的教令，凯瑟琳以美貌和智慧并称。而整个区的统治者在经过亚历山大的时候，被凯瑟琳的美貌和智慧所吸引，所以国王请求凯瑟琳可以嫁给他。但凯瑟琳拒绝后遭到国王的憎恨，将她关在一间小屋中让她用带刺的纺车纺纱。此时，天神一道闪电将纺车斩断，凯瑟琳拿起利剑，头顶圣光。

La de The Death of

这个故事叫做风信子之死，一个人类的王子，被作为美神的阿波罗深深地爱上，然而风神也爱上了人类的王子，但他的爱并没有得到回应，嫉妒之下，风神做了一件很坏的事情。当阿波罗用经典掷铁饼的动作来展示他精美线条，吸引爱人注意力时，风神吹了一股邪风，阿波罗的铁饼砸歪了，砸到了正在观看的人类王子。这幅画最终定格在了阿波罗在向快要告别人世的王子风信子告别的时刻。为了留住爱人的生命，他把王子的血变成了一株风信子。

( verde)

( in Green)

Edgar Degas出身在一个非常有钱的银行家庭，自小喜欢纸上作画，抛弃了法律和经济学专心来巴黎潜心学画。他这幅代表画作自上而下，构图奇特，运用水粉和铅笔画描绘出的舞者犹如一幅摄影作品，虚实有度，着色怡人。

Tips

1.提森博物馆最棒的就是可以租借无线耳机，边听中文解说边欣赏自己喜爱的画作，同时也不会影响到其他看客。

2.当然，临走前一定得逛一下提森博物馆的艺术店，从缩小版的翻印画作、到各类艺术首饰与家居用品，无论是自己留作纪念，还是送给朋友当作手信，皆能彰显你不俗的品味。

Real de

马德里皇家大剧院

马德里皇家大剧院模型俯瞰效果

若非近距离的参观了一次后台

我绝不会相信这个承载世界剧院的舞台

是由上方有14层、下方有8层

且可以自由升降的框架构成

开幕25年后的技术更新

从制作道具、服装到妆发和场景

就像一个电影制作拍摄公司

时刻给你惊喜

工作人员正在制作《阿依达》道具

当然，每周上演的剧目也不能错过

参观时被工作人员正在制作的《阿依达》道具震撼

法老的“肉身”是用金箔一张张刷贴而成

每一寸都细腻入微

上映时，定要亲眼来瞻仰这世界级的佳作

土豆Tapas&啤酒

剧院还有一个特色，餐厅由米其林二星的主厨Ramon 坐镇，每一部新剧上映，主厨都会量身打造一份与剧情相关的菜单，想必身临其境食色皆赏的景致，不仅仅只是我一个人的期待吧！

阿尔卡拉

暂别马德里城区时而隐匿的小雨，有人说离了水亦离了梦，亦少了柔情百转的沉淀。若你来过阿尔卡拉-埃纳雷斯堡，塞万提斯的故乡，定会被马德里大区这个唯一的世界遗产城市的历史所征服。

塞万提斯

因《聪明的绅士堂吉诃德-德-拉曼恰》而誉满全球的西班牙国宝级小说作家塞万提斯，作为西班牙文学和卡斯蒂利亚斯文字的最高象征，他的故居并没有像小说中堂吉柯德的生活那般凄凉淡泊。

二楼卧室

收纳间

一楼餐柜

翻修过的二层独栋小楼，虽少了乡野素朴的风情，但精致的木箱、轻奢的卧榻，以及一楼餐橱柜中那些青柚的瓷碟，已然重现了十六和十七世纪的民居面貌，显露出塞万提斯遍赏世间繁华而不失品味的生活情趣。

不远处的塞万提斯广场，现在也是阿尔卡拉的地标，每周的集市，可以感受到当地居民最淳朴的食物和手工艺品，是绝佳的手信采买处。如果你兴致盎然，还可以去广场南端的圣玛利亚教堂，回顾塞万提斯曾经被洗礼的“洗礼池”，亦可登顶塔楼环览整个阿尔卡拉的全貌。

运气好的话，还能遇见这里的幸福之神Cigüeña送子鸟，如果是恋人或是新婚夫妇，定要来一沾喜气。

一夫一妻制的Cigüeña送子鸟

de

中世纪剧院

这个被公认为欧洲现存最古老且还在使用中的戏剧舞台，拥有400多年的历史。17、18、19每个世纪的细节都完整保留，得意于 1601年建造这个露天剧场的木匠 Sánchez。

之后，1769年上顶、1831年改造成椭圆形剧院，以及近代时期的建筑师José María Pérez González””修缮之后，依然上演着各类喜剧，其中也包括塞万提斯曾经写过的20多部剧本中的部分剧目。

这个到处都充满了和塞万提斯关联的城市，随意在街角一隅，就能尝到卡斯蒂亚地区的高品质美食。阿尔卡拉最出名的小吃，可以追溯到十八世纪，只用焦糖、杏仁和微火制作。若有闲暇时间，务必要前往圣地亚哥修道院，因为只有那的专柜才能买到最传统的杏仁。

西班牙人因为日落的关系，用餐相较国内迟缓了许久，大都8:30才陆续开始。抵达早已暮色微凉。门口一个身着丝质红色连身裙的吉普赛女郎，一手拿烟，一手红酒，依靠在餐厅门口的橡木桶桌边，发髻后面随意飘散的几屡发丝在幽暗的灯光下，更加妩媚动人。

我们被安排在内厅一张方桌，墙边传统的杆称和糖果铁皮盒，以及透过Cigüeña送子鸟瓶盖的酒身，似乎能嗅到散着西班牙阳光的土制酒气。

侍酒师挑了一支用酿制的玫瑰餐酒，翻译过来称作“丹魄”，在加泰罗尼亚当地被称为“Ull de ”（野兔的眼睛）。意为早熟的小葡萄。用此款葡萄所酿的酒色深远、耐贮，酒精度虽不高，但入口酸度适宜，果香馥郁。

茄子、菌菇烩饭、番茄冷汤（番茄+橄榄油+面包）

在西班牙啖食了多顿Tapas，我心中位列第一的只有这个组合。茄子煮的柔软香糯；番茄冷汤因为减少了面包的量，口感更加清爽；而菌菇烩饭的浓郁，好似在山野中刚刚采下的菌子，于轻烟笼罩的土灶现烹的清香。

红酒鸭肉

鸭肉同样用来自丹魄酿制的红酒慢煎，3分熟，酒气有隐者之风，酒香则怀情雅量的绵长，同桌友人只啖一口，遍笑的亦如秋风迷醉的夜色，柔情而温暖。

阿尔卡拉焦糖蛋糕

焦糖，似丹魄一样，光阴持简，芬芳糕色。鸡蛋面粉做的阿尔卡拉小蛋糕，看似平常，上桌前需用糖水浸泡渗透，再以小火煎至焦糖色，顶部脆甜香怡，内心绵密湿润。尝过原味，可以淋上一勺餐酒，渍物芳华后的滋味，更百转千回，念想不断。

过眼烟云皆是过客，儿时懵懂，不解风情，如今即使塞万提斯轮回重生，如梦人生的境遇，他也不一定能复刻。而将调味料玩弄于手心的魔法餐厅，却奇迹般的让塞万提斯时期的膳食浴火重生，小菲从容不尽的表面背后，内心早已雀跃窃喜。

塞万提斯定制菜单的封面就很惹人馋涎

土豆Tapas小食套餐

油渍红椒配蛋黄酱

拌入水煮蛋白粒的土豆泥，口感弹润，就像戏子入画，甩着水袖对镜临妆。相对土豆泥的稳重，蒜泥蛋黄酱搭配油浸的红椒，则变得如沐春风，轻盈爽口。

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主菜之一，用鸡肉、鸡蛋、杏仁粒

蒜汁以及番红花烹制，脆香酥嫩

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主菜之二，“比斯开商人”鳕鱼

换了松子提香，滋味犹胜

这款阿尔卡拉拿破仑堪称我心中西班牙的甜点之王，底层酥皮香脆，中间是一层一拍桌就能晃三晃的淡奶内馅，介于蛋挞与布丁之间的口感，再配上湿润的酒渍软酥皮，顶部再覆盖一层较硬的酥皮后，挤上一层打发的蛋白，撒上杏仁粒，烤至香脆上桌。

科尔多瓦

都说最美的景致，总在远方。这像是与时光的约定，邂逅世间万千风物。初遇每一个陌生的城市，充斥着幻想与诱惑。行走，足以让你倾尽所有的青春，而留给我们的则是纯真的自我和古迹山栊的圣境。

科尔多瓦清真寺-大教堂

宏伟的清真寺内部

这座经历了几世轮回的科尔多瓦清真寺-大教堂，之所以迟迟没有动笔，是因为震撼已不足以代表目空一切的观感。那些需要借助浅浅琴音、一弦一韵才能静心的古寺神庙，在它面前皆如无尘秋水。无论多少浮躁的心灵，在踏进这里瞬间归于平静。

拉法埃尔凯旋柱

犹如我们的禅林古刹那般，一定是佛前的一盏油灯，点燃那刻，就会明白此番相遇，是久别的重逢。

追溯到公元六世纪，西哥特教堂建造在罗马人神庙的遗址上。

公元785年，它依然屹立，但一半被改造成了清真寺，想象一个建筑内一半传递着向上帝的祈祷声，另一半则飘散着《古兰经》的诵读声，这种宗教之间的冲突与碰撞。即使时光轮回，作为后人，我们能感受到的是拉赫曼一世清真寺新建后的意境空远。

阿拉伯人最早还没有建清真寺之前，偶然发现了西哥特教堂。随着信众越来越多，便开始改建清真寺，8世纪时期最小，9世纪扩张了一部分，10世纪达到奢华极致。整栋寺院用了一千二百九十根柱子，大厅有十一个区域二十一个通道。而这些柱子皆是来自罗马和西哥特时期留下的珍贵石料凿成的柱子与柱头

尤以用红白砖石砌成的楔形马蹄拱门西班牙阿尔卡拉大学地址，倾慕马德里的提森，馋涎阿尔卡拉的美味， 或许最终还是会迷恋于科尔多瓦的古迹，素雅中却透着阿拉伯文明的大气。试想，若回到10世纪千人朝拜的盛典，一身素白的信众规整的跪拜于此，那是何等壮观。

但是，在1236年因为北方的西班牙国王圣费尔南多，一举打下了科尔多瓦。本就信奉天主教的国王，于那年6月29日，在这座清真寺内举行了一个天主教仪式，宣布它重新成为天主教教堂。这之后的修改、拆卸、光复，此起彼伏，最终留待今日能欣赏到的建筑遗迹也依然透着云烟之境的震慑。

中庭的橘子园，逢秋遍散发着沁人心脾的桔香。

No.10米其林推荐餐厅

(thick purée)with egg and cured ham(图左) with cane syrup（图右）

我相信如果在西班牙找100家店，每家店的土豆Tapas和番茄冷汤，都可以变换着调配出100种口味。这家的番茄冷汤就撒了是大把的伊比利亚火腿沫和鸡蛋粒，誓将重口味进行到底。

难得可以Share的油炸茄盒配黑糖汁，色味同样浓重，却丝毫无一点油腻，香甜的黑糖味，让人忍不住重复的一口接着一口。

in brine with cream of

科尔多瓦虽是内陆，但每天餐厅的海味，都是从港口直运。咸水鱼配牛油果酱的组合很奇特，入口潜藏着一层奶香，滑而不浮。点缀的圣女果综合了酱汁中的厚重，酸甜清新，以酸促鲜，鱼味更甚。

and ice cream

巧克力冰淇淋+莓果慕斯+花生粉+黑莓

这样的组合搭配简单明了，滋味却是1+1>5

值得探访的食肆&景点List

马德里

【艺术文化】

市文化中心

街区街区

Museo (索洛亚故居博物馆)

马德里马约尔广场400周年

【餐厅】

地址：Alcalá大街19号

de la Reina

女王市场餐厅

地址：Gran Via，12号

菜市场

（ San Antón）圣安东市场

/-de-san-anton

科尔多瓦

(Tapas)

维多利亚市场

del

安达卢西亚马客栈餐厅

Calle San , 16,14004 Córdoba

阿尔卡萨宫

科尔多瓦马术

幼马广场

Julio de 美术馆

阿尔卡拉

阿尔卡拉大学

EL de Alcalá晚餐

一席卧榻、一盏清茶 | 梦随

日暮升空，每月穿梭于各个国家之间，超过10小时以上的长途飞行，没有比一席卧榻，一盏清茶，来的更叫人惬意。

自由卧躺的2米独立空间， 宽敞的液晶屏，以及名厨用心烹制的餐食，让旅程中的飞行，成为一种享受。所以这回轻游西班牙，自然首选（伊比利亚航空）的商务舱。

2015白葡萄酒&饮用水

餐前小食

一杯 2015的开胃酒，伊比利亚火腿、炙烤金枪鱼配时蔬色拉佐LA有机雪利酒油醋汁的头盘，已然有种端坐在星级餐厅用膳的错觉。而一碗氤氲温热的清鸡汤，是家人久别重逢的滋味。主食宜牛排、宜海鲜、像我这种初一十五茹素的皈依居士，亦有菌菇入赘的素面可选。最后用一份季节性的甜品收官，呡一口秋日悄落的洋甘菊茶放松，或来一杯帮助提神的意式浓缩咖啡，清心浅尝这其中的用心。

当然，如果你在旅途中饿了，酸奶、水果、坚果、三明治等小食茶歇，在整个行程随时可点取，饱腹解馋皆可。

除了美馔，鱼菲还要推荐（伊比利亚航空）的洗漱包，欧舒丹的味道香而不浮，特备的乳木果卸妆洁肤湿巾，让睡前淡妆的女生，或是鱼菲这种容易出油的混合型肌肤，可以深度清洁滋润之后，戴上舒适的眼罩，安稳的做一场秋梦。担心醒来肌肤干燥，同系列还配备了面霜以及润唇膏，起身好似居家做了一次轻盈的面部SPA西班牙阿尔卡拉大学地址，任凭舱外流云回转，只在一场梦的柔情里，轻享旅程带给我的娴静。

今年是（伊比利亚航空）成立90周年，在此小菲也送上一份礼物

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