不出国留服硕士 云南财经大学&英国格林威治大学中外合办硕士

上海十大必买特产,上海值得带回家的特产有哪些(上海伴手礼特产年货最全合集)

韩国寒暑假留学,韩国留学有寒暑假吗,韩国大学寒暑假,韩国中部大学,韩国世翰大学

年关将至,新上海人正考虑置办什么年货,游客考虑带什么上海伴手礼或者上海年货回老家送亲友。上海像这类的糕饼方向的特产还有很多,老人小孩尤其喜欢,沈大成、上海哈尔滨食品厂、真老大房、泰康、国际饭店还有一些新派糕饼屋都有出售,新的包装也便于送亲朋好友了。现在买和吃的,情怀为主。再推荐两样适合送礼的,有上海文化特色的非食品伴手礼。

年关将至,新上海人正考虑置办什么年货,游客考虑带什么上海伴手礼或者上海年货回老家送亲友。很多上海本地年轻人或者二代移民,也在疑惑上海老味道是什么。

毕竟,三四十家米其林搬不回去,六七千家咖啡馆搬不回去,星罗棋布的网红店带不回去。

今天就来个大综合,推出一期专门的上海老味道,如果有不全面的地方,欢迎补充哈!

上海十大必买特产

1.蝴蝶酥。这是上海开埠以后,从欧洲传入的特色风味小吃,因形似蝴蝶而得名,口感酥脆,有黄油香。(推荐国际饭店、沈大成、上海哈尔滨食品厂)

2.鲜奶哈斗。其实是已经风靡全国的鲜奶泡芙,只是这也是上海味道。表皮略酥,里面是满满奶油。(推荐国际饭店)

3.鲜肉月饼。普遍甜口的南派月饼的另类,肉汁饱满,皮脆而粉,还有加榨菜的。(推荐泰康食品)

4.杏仁排。顾名思义,有大量的杏仁加持,蛋黄黄油底料,脆而有味。(推荐沈大发、真老大房、上海哈尔滨食品厂)

5.桂花糕。糯米粉糕点染桂花香气和清甜,自然就有江南的况味,而上海是新派江南文化的代表,必须把她加进去。(推荐沈大成、老大房)

6.条头糕。也是糯米粉做的,只是条状,上面也是也撒桂花末。(推荐沈大成)

7.青团。青团其实不只江浙有,闽粤也有,但是上海日常就当小吃,不只是清明节时令特产。因为加入艾草汁而呈现绿色上海十大必买特产,馅经过发展,不只豆沙,还有抹茶、肉松等新式味道。(推荐沈大成)

8.萝卜丝饼。素的酥饼,加入满满的萝卜丝,非常清鲜脆口。(推荐真老大房)

9.掼奶油。用新鲜奶油制作,机械搅打,加入蔗糖,雪山状,甜酸且香,女生的爱。(推荐老大昌)

10.蟹壳黄。俗称小麻糕,因为像金黄色的蟹壳故名上海十大必买特产,馅料有荠菜、葱油、白糖、豆沙等类型。(推荐王家沙点心店)

11.西番尼。听起来像“喜欢你”,告白可以用哦。其实就是蛋糕果酱巧克力层叠而成,口感细腻有层次。(推荐上海哈尔滨食品厂)

12.蟹香蛋黄锅巴。蟹黄和蛋黄香齐飞,锅巴嘎嘣脆。(推荐上海哈尔滨食品厂)

上海像这类的糕饼方向的特产还有很多,老人小孩尤其喜欢,沈大成、上海哈尔滨食品厂、真老大房、泰康、国际饭店还有一些新派糕饼屋都有出售,新的包装也便于送亲朋好友了。

下面再推荐几个明确标识详细地理的特产年货。

13.高桥松饼。原产高桥镇,原料为红豆、桂花、面粉等。甜口又脆。

14.崇明糕。崇明岛妥妥的上海郊区,新鲜果蔬鱼肉很多,这个小吃是精致的糯米糕。

15.上海梨膏糖。清肺圣品,历史悠久,用白砂糖炼化杏仁、川贝、半夏、茯苓等(推荐澹叠老、老城隍庙)

16.上海五香豆。吃到这个总想起《孔乙己》的茴香豆。蚕豆,加上茴香、陈皮、桂皮、甘草、胡椒粉、糖等制作,非常香。(推荐老城隍庙)

17.大白兔奶糖。上海冠生园出品,无数人的童年,这只白兔,在物资贫瘠的年代,几乎是幸福的代名词。现在买和吃的,情怀为主。

当然上海著名的糕点还有很多,比如巧克力维纳斯、千层酥、牛轧糖等等,我们不再一一列举。

下面进入熟食酒水领域。

18.枫泾丁蹄。跟周庄的沈万三类似,原料是猪后蹄,加入黄酒,冰糖、桂皮、丁香等香料烹制,肉非常熟透且嫩,卤汁浓香。枫泾古镇本身是位于上海金山区的江南古镇,江疏影《三十而已》的取景地。

19.熏鱼。鱼刺都软化了,因为鱼经过卤汁浸泡,加入各派自己的香料,选用冰糖、蜂蜜、麦芽糖等类型的糖,色泽深入口松脆香鲜。(推荐上海第一食品商店)

20.红肠。用猪肉、淀粉、大蒜等加工制作的香肠,原产于俄罗斯,味美质干,有很多做法。(推荐上海第一食品商店)

21.老上海酱鸭。江浙沪名菜,色泽深而黄黑,酱汁甜咸兼具,鸭肉酥嫩。(推荐上海第一食品商店、杏花楼)

22.八宝饭。非常清彩,上海人过年必备,用料丰富,是满桌饭菜的美丽点缀。(推荐上海第一食品商店、杏花楼)

23.盐焗鸡。上海也做,当然粤菜才是杠把子。不过上海的老食堂和餐馆都有这道菜。浓咸,保留鸡肉的鲜香以及黄色的本色色泽。(推荐上海第一食品商店、杏花楼)

24.醉蟹。选用有黄的母蟹,黄酒腌制,蟹黄浓香,很有回甘。(推荐邵万生)

25.黄泥螺。下酒的神器,肉厚且鲜,用陈年黄酒腌制,吃太多可能不能开车哦。(推荐邵万生)

26.崇明玫瑰米酒。米酒普遍度数低,纯粹、清香、甜糯,又有浪漫韵味,女生会爱的。

再推荐两样适合送礼的,有上海文化特色的非食品伴手礼。

27.上海故事丝巾。这个品牌的丝巾,是上海人追求时尚的典型代表,新款的也很新潮,不会大妈款。关键,主要看气质吧。

28.摩登红人雪花膏。雪花飘入雪中都不见,雪花膏也是这样。非常滋润,可以作为日常补充。

当然,上海可以选择的年货还有很多,这里只做一个框架的介绍。

同时,个别特产也不只上海独有,可能江南地区都有,甚至再往南也有。列举出来,主要是上海确实保留传承得好,同时供跟我一样对于上海有爱的年轻人过年时参考。

希望你们会喜欢这期的上海味道,多多支持啊!

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请添加站长微信举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:http://techan.xtucq.com/45977.html

(0)
上一篇 2023年6月24日 下午5:11
下一篇 2023年6月24日 下午6:02
百年名校不出国在职读 美国蒙赛罗大学MBA DBA

相关推荐

  • 北海值得买的特产,吃货的旅行:和我吃遍北海涠洲岛的美食

    一场完美的旅行,最不能错过的就是品尝当地美食,让我们看看这座美丽的海岛有什么可以吃的吧。建议在北海老街买虾饼,涠洲岛上的虾饼非常薄,不好吃。侨港风情街是北海最出名的美食街,这一带是越南侨民聚集地,在这里可以品尝到各式越南小吃及海鲜烧烤。北海老街、侨港风情街有许多卖鱼干的,鱼干很好吃。海岛的水果也不能错过,涠洲岛的南湾海鲜市场有很多水果卖。

    2023年6月3日
    9600
  • 朱家角必买特产_义乌特产在哪儿买_朱家角必买特产

    随手一翻日历,快见底了,11月说来就来了,也意味进博会也快了,届时青浦要热闹了,来也来了,顺便到青浦的“威尼斯”逛逛吧小商可是土生土长的朱家角人啊,罗列出来的的只是冰山一角,什么桔红糕啊、袜底酥啊、姜糖啊、多了去了,朱家角还有许许多多好吃的东西,就等着大家自来挖掘这座青浦威尼斯吧!不要奇怪为什么今天的主角是朱家角?而朱家角于长居市区的人来说

    2023年4月1日
    21420
  • 世界QS排名485不出国在职读 西班牙瓦伦西亚大学心理学教育学硕士
  • 云南必买的十大特产

    云南必买的十大特产云南十大特产之一:玉溪褚橙玉溪褚橙:冰糖脐橙的一种,云南特产橙类,以味甜皮薄著称。云南十大特产之二:普洱茶云南十大特产之三:宣威火腿云南十大特产之四:文山三七云南十大特产之六:蒙自石榴云南十大特产之七:鲜花饼鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。云南十大特产之九:大理乳扇云南十大特产之十:玛咖云南特产有哪些好带的【云南必买的十大特产】相关文章:

    2023年4月15日
    5400
  • 楚雄市特产有哪些好带的 楚雄南华野生菌之乡,各大“菌王”齐亮相,待你尝尽山珍味

    云南产菌,楚雄尤多;楚雄多菌,精在南华。南华块菌是云南省楚雄州南华县的特产。块菌是世界四大名菌之一,又名松露,被称为“国际第一名菌”,南华县有着中国野生菌之乡的声誉。南华牛肝菌是云南省楚雄州南华县的特产。南华牛肝菌是楚雄州境内盛产的主要菌类。南华鸡枞菌是云南省楚雄州南华县的特产。夏季,“野生菌王国”南华的松茸又大量上市。大家到楚雄游玩的时候一定要吃一吃南华的这几道独特美味哦!

    2023年5月9日
    10800
  • 青岛旅游买什么特产,本周六长途站有年货大集,家门口可买贵州特产

    1月12日上午9点,交运集团承办的“贵州安顺名优农特产品青岛年货大集”活动将在交运集团青岛长途汽车站前的“市民健康广场”启动,将持续到1月16日,开放时间为每天8点30分至16点30分。相关链接:买年货抽奖可免费游即墨古城此次的年货大集还将进行安顺当地的旅游资源展示和推介,为青岛市民提供一个新春度假的好出去。

    2023年7月5日
    2000

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

18126353713

在线咨询: 资深顾问

邮件:xtucq520@163.com

工作时间:周一至周五,9:00-18:00,节假日休息

关注微信

乡土传情微信

返回顶部
在线客服