鱼丸做什么菜汤好吃 鱼丸汤怎么做 菠菜鱼丸汤怎么做

鱼丸汤用什么菜做好吃,菠菜好不好?原来真美味
 
鱼丸的鲜美在你吃过以后就知道了,其实鱼丸做起来相对方便,而且可以炒菜,也可以做汤喝。
 
鱼丸做什么菜汤好吃
 
在你吃鱼丸的时候,要是配上特别好喝的汤,那真的是一绝。但是鱼丸跟什么菜做汤比较好吃呢?
 
其实鱼丸跟什么菜做汤,比较好吃的话,还是要根据个人的口味的。因为,有些人喜欢吃菠菜,有些人喜欢吃紫菜,有些人喜欢吃青菜,有些人喜欢吃娃娃菜。
 
做汤的话根据自己的口味来做,的确美味可口。
 
下面给大家介绍一下菠菜鱼丸汤,属于比较家常的了。估计很多朋友已经垂涎三尺了,那么直接来看一下呗。
 
鱼丸汤怎么做
 
1.首先准备好鱼丸,如果说鱼丸是从冰箱里面拿出来的话,一定要去冻,鱼丸是新鲜的,直接放在一边备用。发现鱼丸的个头比较大的话,建议将鱼丸对半切开,菠菜一定要清洗干净,然后再焯一下水,沥干水分放在一边备用。将胡萝卜,葱花切成片,放在一边备用。
 
2.在锅里面放入适量的水,将已经解冻好的鱼丸,葱花放到水里面直接进行加热。
 
3.等到锅里面的鱼丸全部都浮起来,再放入适量的植物油,事先准备好的胡萝卜片,盐,生抽等等开始调味。
 
4.鱼丸煮熟以后,再放入已经焯好水的菠菜和鸡粉,再用铲子搅拌下,直接关火也就可以了,这样美味可口的家常鱼丸汤就做好了。
 
菠菜鱼丸汤怎么做
 
注意事项:
 
1、首先,鸡粉最好在关火之前加,避免过度加热,那么汤就不再新鲜了,而且容易生成一种对人体有害的物质。
 
2、鱼丸可以自己在家里面做,也可以到外面去买速冻的,如果说是鲜鱼肉做的话,一定要记得加料酒去腥味。
 

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