重庆特产是什么 重庆买什么特产 重庆特产有什么

简单的罗列一下重庆十大非买不可的特产
 
重庆有火锅,有美女,还有地地道道的特产,很多人喜欢去这个山城旅游,然而却不知道应该带什么特产回来,今天就给大家简单的罗列一下。
 
1.特别浓缩的火锅底料
 
重庆特产是什么
 
说起火锅底料,还是重庆这边的比较地道。主要火锅底料制作好以后,放在真空的袋子中。这样带起来就方便了。
 
2.灯影牛肉
 
主要采用的就是牛后腿腱子上的肉进行切片,经过多种工序制作成的,相对来说肉片是比较薄的,而且特别宽,因为可以直接穿透过灯影,而因此得名字的。
 
3.白市驿板鸭
 
首先板鸭美味可口,让人回味无穷,是重庆特别有名的有着100多年历史的特产之一,主要出自于白市驿这个地区,也是经过多道工序精制而成的。
 
4.江津米花糖
 
江津米花糖经过多种工序采用了糯米,核桃仁,白糖等原材料精加工而成的产品,看上去特别的洁白而且晶莹,吃到嘴里面香甜酥脆。
 
5.磁器口陈麻花
 
磁器口陈麻花拥有着传统的手工艺技术。相对来说,每一个环节都特别的小心谨慎,采用的是天然的优质面粉,其中还有芝麻,冰糖等等配料,特点却是香甜酥脆,基本上是老少皆宜,口味其实也是比较多的。
 
6.酸辣泡椒凤爪
 
重庆买什么特产
 
酸辣泡椒凤爪主要采用的就是凤爪和泡山椒这两种食材,属于川菜系,突出了泡菜的酸,辣,肉质是比较滑嫩的,有着特别浓郁的山椒味。
 
7.涪陵榨菜
 
这个榨菜在全国都是比较有名的,主要采用的就是涪陵长江沿岸的青菜头,这里的青菜头肉质是比较肥厚的,吃到嘴里特别的嫩而且脆,口感比较好。
 
8.武隆羊角豆干
 
武隆羊角豆干主要因为营养保健而流传下来的一种精品,羊角豆干是重庆相对特色的美味,口感细腻,特别有弹性,同时也有多种系列,比如说麻辣系列,泡椒系列等等。
 
9.合川桃片
 
重庆特产有什么
 
合川桃片在重庆有着悠久的历史,也是地方的特产之一,创始于1840年,主要采用的就是糯米,核桃仁,蜜玫瑰等原料精加工而成的。
 
10.重庆怪味胡豆
 
重庆的怪味胡豆具有特有的工艺,相对来说,风味也是比较独特的,由麻,辣,甜,咸等等为一体,整体来说可以称之为一绝。
 

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