荆州鱼糕搭配洪湖酸辣藕尖 舌尖上的非凡体验

搭配买更划算 荆州鱼糕和洪湖酸辣藕尖的鱼水情
 
众所周知,在湖北省的荆州市,水产资源非常丰富,从古时候开始就一直是一个盛产鱼类的地方,因此那里产生了很多以鱼类作为原料来制作出来的美食,而鱼糕就是其中相对而言比较有名的一个。
 
荆州鱼糕好吃吗
 
荆州的鱼糕的历史可以说是非常的久远了,据说它最早的时候是由舜帝的妻子女英制作出来的,在当地曾经一度很受百姓们喜爱。后来从春秋时期开始就被当成了一道宫廷美食,延续了几千年,甚至还曾经被乾隆皇帝给予了很高的评价。
 
鱼糕是用鲜美的鱼肉还有猪脊椎处的肥膘肉一起,经过许多复杂的工序才制作出来的,它的味道非常好,鱼与肉的香味混杂,清香无比,口感嫩滑且入口即溶,让人回味,除此之外,它的营养价值还非常高。
 
荆州鱼糕怎么样
 
另外,在荆州还有另外一个同样非常好吃的美味,就是洪湖酸辣藕尖,它同样也是当地很有名的一道菜,尤其是在春夏季的时候,经常都会在当地人的餐桌上看到它的身影。在当地,它又被叫做酸辣藕带。这道菜的原料是荷花的根茎,也就是在种藕刚抽出的地下根茎,也可以说它是最嫩的莲藕。这个时候的藕带有微微的甜,而且还非常脆,用它来做出的酸辣藕尖口感鲜嫩,酸辣爽口,吃起来非常棒。
 
一般来说,在现在的很多网上店铺中,大家都能看到这两种东西在售卖。而乡土传情特产店却把他俩搭配到了一起,这是因为它们俩都是很好的的一种特产美食,如果分开买的话,售价一般会比较贵,但是如果你搭配着买的话,就会更加便宜,也会更划算。
 
洪湖藕尖好吃吗
 
现在在湖北,只要谈起这两个特产,人们总是能想起许多喜庆的画面,它们不仅仅是两道美食,还代表着当地的人对生活的美好的祝愿和无限的希望,同时还是一种地方文化产生的重要的标志。

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