杭州特产好吃的 杭州好吃的特产食品

杭州特产吃的有哪些?哪些特产食品可以带走?
 
杭州特产美食小吃
 
杭州特产吃的
 
1、杭州猫耳朵
 
杭州猫耳朵是一种面食,由人用手捻出来的面片,类似猫耳朵,由此得名。
 
将猫耳朵下锅煮熟盛出,再淋上鱼和虾卤汁就是一道地道的美味。
 
杭州特产好吃的
 
2、南宋定胜糕
 
一种酥软甜美的糕点,外层是精制的香米和糯米粉,里面是豆沙馅,中间还混有一些白糖和桂花。
 
定胜糕的颜色是绯红色,象征旗开得胜、凯旋归来。
 
杭州好吃的特产食品
 
3、糖桂花
 
桂花香气馥郁,将腌制过的桂花和白糖拌在一起,就成了糖桂花。
 
杭州特产食品
 
4、葱包桧
 
杭州特有的风味小吃。用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。
 
桧指的就是油条,浙江方言。
 
葱包桧表皮金黄色,葱香可口。
 
杭州特产食品可带走
 
5、吴山酥油饼
 
原料主要是精白面粉,加入食用油和成油面,造型后入锅油炸,吃时撒上绵细白糖。
 
入口脆而不碎,油而不腻,入嘴极化。
 
杭州特产食品有哪些
 
6、西湖藕粉
 
用藕加工成的藕粉,薄薄一片,质地细滑,白里透红。吃的时候只需要用冷水泡开,再用热水冲成糊状即可。
 
藕粉有生津开胃、养血益气的功效。
 
杭州是糕点技艺及口味都极其出众的美食之都,除了以上列举的特产美食外,诸如麻球王、雀巢燕窝、小鸡酥、片儿川面等美食,也是杭州一道靓丽的美食名片。
 
重点是,这些美食都可以带走,尤其是糕点类的特产,是人们走亲访友必带的好礼,去到杭州旅游的你,当然也要采购几样带回家啦!

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